“看看，就是這道蘋果灌棗泥，嘗嘗都嘗嘗。”百裡老爺子率先夾走了一個，熱情的招呼客人下箸。

“孟小子，怎麼樣，這道菜可是我們家幾輩傳下來的，以水果為碗在聯邦可是獨一份。”老爺子說的非常神氣。

“确實好吃，制作大耐糕的廚師火候掌握的很好。”孟阮冬沒想到居然在這裡吃到了汴梁的名點，大耐糕。

沒等百裡老爺子問出口，就被早早躲在一邊的制作大耐糕的師傅搶了話頭，“孟老師，您為什麼說這叫大耐糕？難道有其他來曆？”能得一句解惑，稱之老師不為過。

他聽說百裡老爺子要宴請傳聞中繼承了古文明飲食的孟大廚，前一天就在做準備，務必拿出自己的真實實力。上完菜後他悄摸的來到前廳，想聽聽那位對他手藝的點評。

百裡老爺子笑呵呵的，“這位是我家的大廚，姓龐，我們都叫他龐師傅。”

孟阮冬起身點頭示意，“大耐糕與一位古華夏北宋時期右丞相向敏中有關……後南宋時他的後人将這道菜取名‘大耐糕’以作紀念。

大宋期間的正宗做法是用大李子而不是蘋果，削皮去核，放入白梅和甘草熬制的滾水中焯一遍，用蜂蜜和松子仁、去皮橄榄仁、去皮核桃仁和瓜仁搗碎，填入李子中，蒸熟食用。李子一定要蒸熟，不然會傷脾胃。”

“後傳入汴京民間，百姓喜歡，用常見的蘋果代替了李子。因種種原因這道名點差點失傳，索性由古華夏烹饪名師李全忠先生發掘整理才重新面世。

龐師傅您做的就是李先生改良後的大耐糕。”1*

龐師傅手足無措，“竟然是有如此底蘊的菜肴！敢問我做的是否合格？沒……沒把他做毀了吧？”

“做的非常地道！”孟阮冬給胖師傅豎了個大拇哥。

龐師傅如釋重負，随即扭捏地擠到孟阮冬旁邊，拿起一雙幹淨筷子，夾了一道蒸魚，“孟老師，您嘗嘗這道蒸魚，不怕你笑話，我學了您的去腥法子處理過魚腥味，您給評評？”說着就要送到孟阮冬嘴邊。

“不用，我自己來，自己來。”

“味道處理的很好，幾乎沒有腥味，但火候大了，你這樣……”

“嗳！是是是，”龐師傅打開星腦邊記錄邊笑的合不攏嘴，“還有這道，您嘗嘗。”

“這道食材本身味濃重，無需配菜……”

……

孟阮冬點評完一道，百裡老爺子吃一道，吃完再想想孟阮冬給出來的意見，十分贊同。

龐師傅得到了改進意見迫不及待的回廚房了，臨走前給了百裡老爺子一個贊許的眼神，“能把孟老師請來，棒！”

話說百裡老爺子和龐師傅是自小過命的交情，後來龐師傅受傷退居幕後，他自己又對做飯感興趣，自熱而然的成了百裡家的掌廚。

百裡老爺子笑呵呵的看着龐師傅求知若渴的樣子，感動的差點落淚。老龐接手廚房的第一年，他做的那些黑暗料理曾讓百裡老爺子兩次入院搶救，經過老龐十幾年的努力他做的菜終于算得上好吃了。也就這幾年百裡家（确切的說是他們的嘴和胃）才算是過上好日子。

雲飛揚他們經過孟阮冬廚藝的洗禮嘴巴變的非常刁，不過飯量在那，最後桌上所有的菜都吃完了，一點沒浪費。

“時間還早，孟小友跟我去書房談談？”

孟阮冬自然答應，目送他上樓後，雲飛揚他們在一樓開始飯後切磋——搓麻将。嘩啦啦的洗牌聲音很快就吸引了一衆人圍觀。

書房内。

“不知孟小友接下來的工作安排是什麼？老頭子我想邀請你參加一檔綜藝，做一期的嘉賓。”百裡老爺子開門見山的說道。

“廚藝美食類綜藝？”孟阮冬上輩子沒少上總台的美食綜藝，對這方面還算熟悉。

“是純旅遊類的真人秀節目。”

旅遊類綜藝選角一般都是知名藝人，自帶流量熱度，觀衆粉絲愛看他們的偶像在節目中的喜怒哀樂，要他一個素人去？

孟阮冬把他的擔憂說了出來，百裡老爺子撓了撓臉，“你也太不了解自己了，你覺得自己還是個素人？”

孟阮冬感到不解，難道他不是嗎？就算愛看他直播的粉絲多也不代表他就像明星一樣火啊，更何況大家喜歡的隻是他的手藝。

百裡老爺子聽完孟阮冬的想法後，一臉無語的看着他，“還好你不是吃這碗飯的。”

“你放心，你絕對比自己想象中的火，不瞞你說，我就是看中你的影響力，想邀請你參加【快走吧】第四季。”

“第四季還是采用全程直播的方式，隻會給你們規劃路線，沒有表演台詞，而且就一期，你完全可以。”百裡老爺子根本不給他反駁的機會，一股腦的把他可能擔憂的事都說了。

“如果你同意，那麼你們院欠的錢我以後就不提了，還有你的使用費我也不收，如何？”

“您不是早就說過不要研究院還錢了嗎？”

“你不是研究院的人嗎？我不讓你們還錢的前提條件是再也不借了，現在你不還是用了。”百裡老爺子恨的牙癢癢，劉院長那個糟老頭子欠錢不還耍賴，這次要不是軍部出面他絕對不可能妥協借給孟阮冬，但他這會兒可不會承認是因為軍部才借的。

“可是，我還得去比那星呢。”孟阮冬慫慫地說道。

沒辦法，這是真欠人錢，不能不氣短，雖然不是他欠的，但研究院所有的教授團隊幾乎都在為他提供的東西忙的沒日沒夜……

“就這麼說定了，就在比那星開拍。”