崔氏父親是入了内閣的閣老，曆經了兩朝的重臣，眼光獨到，多少年朝堂風雨屹立不倒。

二嫂也是大戶人家出身，政治眼光獨到，她的信不單是家信，更是老爺子對顧介甫小夫妻的叮囑。

崔氏看到信就明白了，要待王蕪敬而遠之。

誰知丈夫卻一心覺得嶽父是不識時務，還說崔氏父兄是“淮西佬”，“自己把持朝政就見不得旁人……”

崔家是淮西世家。淮西富庶，文風興盛，這許多年包攬了朝堂上許多官員，都說“淮西若地動，大雍一半官員要丁憂。”，因此政敵們給祖籍淮西的官員起了“淮西佬”的綽号，私下譏笑嘲諷。

可誰都能這麼說，身為淮西女婿的顧介甫不能這麼說。

崔氏大怒。

鄭媽媽雖然不懂朝廷上彎彎繞，可她很快就明白太太這是夾在娘家和婆家之間為難呢，因此眼中越發柔情脈脈，照着崔氏還在閨中時的稱呼喊了一聲：“小姐！”

“老爺和太太既然把您許到顧家，就明白了以後您得與顧家綁在一起，如今您便是向着婆家，老爺太太也不會說什麼。”

崔氏歎氣。

她的确為難，顧家雖然也是大族，但顧家子嗣衆多，顧介甫并不顯，也得不到太多家族助力，早些年顧介甫羽翼未豐時處處奉承嶽父，如今做了蘇州知府後便漸漸不大把老爺子放在眼裡，隐約有自立山頭的意思。

鄭媽媽擦擦眼淚，趕緊把她拉回來：

“太太，我自小随您從崔家嫁到太原，又一路到了蘇州，眼看着您和老爺越來越疏遠，實在是……”

“原先福建時由大姨娘和三姨娘管家還能說是不得已，可如今一家團聚，都過去三個月了，她們居然還不乖乖把管家權交過來，老爺也不發話，難道就這麼下去？”

鄭媽媽想想就咬牙切齒：“大姨娘城府深，三姨娘仗着老爺寵愛飛揚跋扈，她是個潑腳子貨！一家人有名的潑皮破落戶，莫不是要把府裡搬空了？這可都是二娘子的嫁妝、是您将來的小少爺的家産啊！”

她想到傷心處忍不住又掉了眼淚，可還是将眼淚生生咽下去，保持理智：“如今您當務之急要收回管家權，和老爺好好生一個自己的嫡子。其他都是小事。您這麼向着娘家，難道崔家侄子們長大會祭祀姑姑嗎？”

崔氏本來滿腹愁腸，聽到這裡倒微微一笑：“你這話，怎得與當年狄仁傑勸谏武後的話一模一樣，什麼未聞侄為天子，而祔姑于廟者。武後最後的确也傳位給了自己兒子。”

鄭媽媽雖然不讀書，但女帝的戲文誰讓不知，所以附和道：“就是，武後可是古往今來頭一個，女人中的表率，她老人家的做法還能有錯？”

崔氏被逗樂了，“噗嗤”一笑，笑完後點點頭:“也罷，我思量下叫人給蘇州府捎些筍幹過去。”

鄭媽媽暗喜，知道崔氏面皮嫩，捎筍幹就是要和好了。她笑嘻嘻起身：“說起來前兒個針線房做了幾雙襪子，老奴叫我兒子抄小路送去碼頭，還能趕上高管事的太平船呢。”

崔氏紅了臉，要攔她卻沒攔，把話岔開：“筍幹給五娘子也送些過去，難為這孩子孝順。”

顧一昭也正在吃筍幹呢。

肥瘦相間均勻的五花肉切成麻将牌大小，配上洗淨焯水的筍幹，加了醬油和麻糖，擱在小風爐上慢慢炖了一上午。

此時一揭蓋，紅燒五花肉層次分明，琥珀樣的肉塊上沾着厚厚的醬汁，筍幹已經完全舒展開，吸滿了紅燒五花肉汁水。

不敢想象，這麼一大勺舀起來蓋在熱氣騰騰雪白晶瑩的大米飯上，該有多香。

四姨娘美滋滋用勺子撈一勺五花肉混合筍幹，澆到女兒碗裡：“飯就應該這麼吃才香。”

入口後，豐腴的肥肉幾乎沒有肉油，隻有滿口甜嫩，油脂幾乎要化在嘴裡，瘦肉一點都不柴，三層五花的絕佳搭配讓這口肉肥瘦相間，一口就能領略到兩種口味。

筍幹更是點睛之筆，本來這種筍幹是去年的冬筍曬幹的，放到現在新筍出來季節已經有點略被嫌棄了。可是在五花肉汁裡一泡，肥油滿口。

吃進去之後五花肉的汁水搭配筍幹本身的清爽，而且筍幹的脆口柔韌又能化解五花肉吃多了的膩味。

原本雪白的米飯更是冒着米香，搭配着這道菜成為了絕殺。

顧一昭這麼不講究吃食的人也忍不住起身加了一回米飯。

四姨娘不吝啬，娘倆盛完後這小砂鍋裡的紅燒肉就散了給丫鬟，一時之間整個小院非常安靜，人人都在拼命幹飯，平日裡定量的一盆粟米飯，最後居然連盆邊沿上沾着的米粒都一掃而空。