後廚裡，王嬸看着菜單直皺眉。“掌櫃的，這大清早的做這麼油膩的菜？”

李鳳遙聳肩，“他花了錢，照做就是。”李鳳遙想起昨晚買的辣椒醬，“王嬸，這個是我花錢買來的獨家秘方，你做菜的時候放一點，别放多，老貴了，一壇十五兩，我看看效果就行。”

“這麼貴？”王嬸覺得自家掌櫃不會是被坑了吧，“好！”

“行，你做着，做好了讓他嘗嘗。”皇帝的嘴能滿足，其他凡人應該更不是問題了吧？

王嬸小心翼翼地揭開辣椒醬的壇子，頓時被一股辛辣濃郁的香氣沖得打了個噴嚏。她舀了小半勺摻進紅燒肘子的醬汁裡，又往八寶鴨的餡料裡加了一點點。

“掌櫃的，這醬聞着可真夠勁兒！”王嬸一邊翻炒一邊擦汗，“您确定客人受得了？”

李鳳遙哼了哼，“放心，這位客人不是普通人，他非湊上來花錢當小二，别理他。”

不一會兒，幾道紅亮油潤的菜肴端上了桌。朱厚照早就等得不耐煩，抄起筷子就夾了塊肘子肉塞進嘴裡——

“咳咳咳！”他猛地瞪大眼睛，臉色瞬間漲紅，“這、這是什麼味道？！”

誰家紅燒肘子帶辣味啊！

李鳳遙裝作驚訝：“客官怎麼了？不合口味嗎？”

朱厚照灌了一大口茶水，卻覺得舌尖的火辣更甚。但奇怪的是，那股灼燒感過後，竟泛起一種奇特的回甘，讓他忍不住又夾了一筷子。

“嘶——好辣！”他邊吸氣邊吃，“但這味道......過瘾！”

李鳳遙想了想，問他，“你覺得怎麼樣？”

“？”

“味道啊，我做幾個辣味的菜當招牌，怎麼樣？”

朱厚照回過味來，“我花錢試菜來的呢？”

李鳳遙義正嚴辭，“胡說，這明明是為了滿足公子的需求，我們特意新做的菜式。怎麼樣，有沒有覺得感動？”

“不敢動。”

“乖，吃完幹活了。”就你磨蹭！

朱厚照也不擺架子，他去問豆子跑堂要做什麼？豆子是個十二歲的小男孩，不能理解他，“你今天點的菜，都是一個月的月錢了。”還上什麼班啊。

“你個小孩不懂，我這是體驗民情，說吧，要做什麼？”

豆子撓了撓頭，一臉不解：“跑堂有啥好體驗的？不就是端茶送水、擦桌掃地嘛......”

朱厚照卻興緻勃勃，他非得憑自個能耐拿下掌櫃的，“來來來，你教我，先從哪兒開始？”

豆子指了指角落的抹布，“先把大堂的桌子都擦一遍吧。”

“好嘞！”朱厚照抄起抹布就往最近的桌子擦去，那架勢活像要上陣殺敵。

李鳳遙在櫃台後看得直搖頭，“這位爺擦桌子都比别人費抹布。”

隻見朱厚照賣力地來回擦拭，結果水漬濺得到處都是，反倒把原本幹淨的桌面弄得濕漉漉一片。豆子急得直跺腳，“不是這樣擦的！要擰幹些，順着木紋擦......”

“哦？原來擦桌子也有學問？”朱厚照虛心請教起來。

這時，門口走進來幾個行商打扮的客人。朱厚照眼睛一亮，學着以前看過的小二模樣迎上去：“幾位客官裡面請！本店今日特色菜是......呃......”他突然卡殼，求助地看向豆子。

豆子在旁邊接到，“李家秘制八寶鴨，一掌定乾坤，金甲紅袍蝦，翡翠白玉絲，雷鳴茄子，三娘豆腐。”

“對對對！還有本店秘制的辣椒醬！”朱厚照熱情洋溢地補充道，“保證讓幾位吃得......那個詞怎麼說來着？酣暢淋漓！”

幾個客人被他這張貴氣的臉與誇張的架勢逗樂了，“這小二有意思，那就嘗嘗吧。”

李鳳遙看着朱厚照笨手笨腳卻又格外賣力的樣子，忍不住勾了勾嘴角。

不一會兒，幾道色香味俱全的菜肴陸續上桌。紅亮油潤的金甲紅袍蝦剛端上來，濃郁的鮮辣香氣就飄出老遠。鄰桌的客人忍不住探頭張望：“這是什麼菜？香味這麼霸道！”

那幾位行商夾起蝦嘗了一口，頓時瞪大眼睛：“這蝦...外酥裡嫩，辣中帶鮮，絕了！”其中一人激動地拍桌，“小二，再加一份這個紅袍蝦！再來壺好酒！”

豆子忙應道，“好嘞！”

廚房裡，王嬸聽着前廳的動靜，笑得合不攏嘴：“掌櫃的，您那辣椒醬可真是神了！”

李鳳遙正想答話，卻見客棧門口又陸續進來幾撥客人——都是被香味吸引來的路人。有人站在門口直咽口水，“店家，這做的什麼吃的這麼香？”

朱厚照見狀，立刻來了精神，扯着嗓子喊道，誰說他當不好來着，他當什麼都是牛人，“各位客官裡邊請！今日新客一律送小碟小菜嘗鮮！”

【叮！客棧人氣值+30】

【辣椒醬知名度+20】

不一會兒，大堂就坐滿了人。豆子忙得腳不沾地，連婉兒都出來幫忙招呼客人。朱厚照更是來勁兒，端着菜盤在桌椅間靈活穿梭，時不時還跟客人聊上幾句。

“客官您嘗嘗這個'一掌定乾坤'，保證比您在醉仙樓吃的帶勁！”

李鳳遙站在櫃台後，看着這熱鬧景象，注意到朱厚照雖然動作生疏，但世人看臉，這些原本對他笨拙服務頗有微詞的客人，被他三言兩語就哄得眉開眼笑。

“系統，我家這位店小二，倒是天生做生意的料。”

元寶已經佛了，你開心就好，他隻是一個什麼也不知道的熊貓。