尤其是在他覺醒異能之後,對這片樓頂農場的感情更加深厚了。
小蔥、韭菜自是不必多說,這種本就不需要多少照料的小菜長勢是最好的,已經采收過好幾次。林淵對番茄使用異能後番茄的長勢也非常好,番茄不僅挂果更多,而且更大更紅,輕易不長蟲害。
雞毛菜長得也很密集,就像是種出來一片嫩綠的蔬菜地毯一樣,長得越好反而越舍不得破壞。
樓頂養的小雞雖然已經夭折了幾隻,但剩下的已經脫下黃色的絨羽,已經能從外表分辨它們的性别。再養上一兩個月左右,母雞都可以開始下蛋了。
現在把這些雞殺掉就太可惜了,帶走又麻煩。林淵有些無奈,隻能給小雞搭一個堅固的庇護所,再多留下些飼料,看它們能不能在地震之下活下來了。
隻要樓層不塌,小雞不受驚互相踩踏,那它們活下來的概率還是很大的。
魚池裡的小魚就沒辦法了。
林淵必須得把池塘裡的水給盡量抽幹。水位下降後,小魚們都遊到深處的小坑裡撲騰着,最大的魚已經長到手掌那麼寬。這裡的魚苗沒養多久,能長到巴掌大小的魚,也算不錯了。剩下的魚普遍隻有一二寸左右。
林淵沒仔細數有多少條,他拿了抄網,将小魚全給撈了起來,收獲了小半桶魚。
這些魚也不會浪費,大的刮鱗去鰓還有内髒,太小的直接洗洗,裹上生粉、雞蛋液,全部丢下油鍋,炸一炸很香的。
水和魚都放掉撈走,池塘裡就隻剩下淤泥和荷葉了。
最近天氣熱,很适合荷花生長,就着幾天已經有不少荷葉從淤泥中冒出頭來。林淵看着這些翠綠的荷葉心下一動,幹脆也掐了不少嫩荷葉尖。
要吃蓮蓬蓮子和藕起碼得等到秋季,就算林淵對着荷葉使用異能,也不确定可以催促它們長到什麼時候。倒不如就現在掐上一點嫩荷葉尖嘗鮮,和剛剛收獲的小魚們一起,裹上生粉雞蛋液油炸一道。不僅好吃還能清香解膩。
正巧林宜也摘完剩下成熟的蔬菜,兩人就準備下樓回家。
林宜朝着林淵手裡的魚桶看上一眼,不僅有些心疼:“你這些小魚小啊,炸了估計也就一兩頓的事情,要是再養上幾個月,這些何止能吃幾頓!”
林淵也心疼,這還是他親手放得魚苗呢,不過這也沒辦法。“全都收拾收拾給油炸了吧。好歹能吃上一兩頓,也不算白忙活一場。要是以後有機會再養上幾池塘的魚。”
“哎,林哥,哪裡來的魚啊?”盧斯年被林淵手裡提着的魚桶分走注意力,他問完不等林淵回答,很快就反應過來。林淵跟他說過就在他們家樓頂上有個農場呢!“這是你在樓頂上養的魚嗎?”
“對。不是有地震要來嗎?我怕樓頂的池塘會給承重牆造成負擔,我就把池塘裡的水給抽了。這些就是池塘裡的魚了。”林淵提過桶,好讓盧斯年看得更清楚些。
“還行啊,看着也不小了。你手裡的這是什麼葉子?”盧斯年沒忍住朝桶裡伸手捉起那條最大的魚。剛剛撈起來的魚都很有活力,一擺尾就掙脫開盧斯年的魔爪,并甩他一臉的泥點子水。盧斯年随手用手背擦幹淨臉上的泥點子水,低頭看了會兒魚才擡起頭來,這才注意到林淵手裡拿着的一小把葉子。
“是荷葉尖,一會兒和這桶魚一起炸了。”
“炸荷葉?”盧斯年有些驚訝:“我還沒吃過。”
林淵笑笑:“沒事,過會兒你就知道炸荷葉是什麼味道了。我媽炸荷葉炸得最好吃。”
盧斯年滿臉期待:“那我可算是有口福了。”
“對了,你的空間能放活物嗎?”林淵忽然想到這一層,忍不住問道。
“不知道。我好像沒試過往裡面放活的東西。”盧斯年被林淵這麼一問,好奇心也起來了。他玩起袖子繼續往桶裡伸手,很快瞅準時機抓住一條還活蹦亂跳的小魚。“我試試就知道了。”
盧斯年集中精神,握緊雙手,他本以為能成功,結果一張開手小魚又蹦他一臉泥點子,從盧斯年手縫裡鑽了出去。“好像……不行。”經曆這一場失敗,盧斯年不免有些失落。
林淵拍拍低落的小狗頭,“能放死物已經很不錯了。包子都放進空間裡了嗎?放完給你炸小魚吃。”
“那個冰櫃的還沒放進去。”有美食作獎勵,盧斯年很快又燃起鬥志,興沖沖地準備去繼續他的包子大業。
林淵忍不住提醒:“記得先洗手。”吃魚是吃魚,林淵可不想吃到帶着泥水和魚腥味兒的大包子。這根本是兩回事。
盧斯年腳步一頓。
“廚房在你左手邊。”
林淵提起桶,跟在盧斯年後面進了廚房。
很多小魚都不怎麼需要處理,洗幹淨就好。剩下大一點的魚再刮去魚鱗、内髒和鰓,打入幾個雞蛋,再加入紅薯澱粉,用鹽、、雞精、胡椒粉調味,就可以放入油鍋中炸了。荷葉尖也是如此。
小魚雖然小,但滋味卻是不差。随着油鍋中發出滋滋聲響,小魚漸漸被炸成金黃,香味也從廚房中飄出來。
炸好的小魚再撒上一層燒烤料或是孜然辣椒面,那吃起來是又香又脆,很難停下來。并且是一定要趁熱吃,這樣的風味和口感才是最佳的。