“中午吃火鍋雞呀？你想不想吃？”奚子歸見時間差不多了，準備做午飯。

程珺不太相信奚子歸的手藝，有點遲疑地問道：“我想吃，但是你會做嘛？”

“你這是看不起誰呢？你就瞧好吧！”

奚子歸去外面的小屋拿出一隻剁好的雞，雞被凍得硬邦邦的，奚子歸拿個盆子倒了點冷水，把雞放進冷水裡解凍。

趁着這個功夫，奚子歸準備炸個火鍋底料。把小茴香，桂皮，青麻椒，花椒，幹辣椒段，豆豉，蒜蓉醬，洋蔥，香菜，倒入豆油中炸香，再往鍋裡倒一點點白酒，最後把調料渣撈出。

做好麻辣口的料後，奚子歸又吊了個清爽的酸湯火鍋雞。

隻見奚子歸撕下5大片酸菜，切成細絲；抓出一把還凍着的老黃瓜絲；又從地窖裡拉上一根白蘿蔔，洗淨切絲；大白菜洗淨切絲。把這些切好東西放進鴛鴦鍋的一邊，忙完這些，他又去外面拿出幾段剁好的玉米放進酸湯這邊。

奚子歸支使程珺把剛才炒好的麻辣底料拿過來，倒進鴛鴦鍋的另一邊。

兩邊鍋底都是調過鹹淡的，口味相對較淡了一些，畢竟是空口的東西，再加上一會兒還要蘸麻将。

準備好底料，奚子歸便考慮可以涮的食物。凍豆腐，土豆，白菜，蘿蔔，各種丸子，冬瓜，幹豆皮，元寶蝦，寬粉條，腐竹…奚子歸還切了一些豬肉薄片，牛肉薄片。估計下鍋一燙就能熟。

程珺已經把飯桌張好了，鴛鴦鍋在飯桌中央擺着，奚子歸把準備好的食材也一一端上桌。

奚子歸總覺得還可以再豐盛些，對了，還可以下點魚肉吃，野生的魚土腥味不重。說幹就幹。

程珺不知道奚子歸怎麼了，隻看見他又風風火火地出去了。

“程子，你過來搭把手。”奚子歸在外面招呼着。

程珺走出去，隻見奚子歸拿個大鋸子，在雪地裡面，鋸…鋸魚…大白在一旁也跟着着急，上竄下跳的。

奚子歸見程珺和木頭似的，在那杵着，便道：“傻愣着幹啥，快來幫忙呀！”

“嗷嗷！”程珺這才回過神來，幫奚子歸抓着地上的凍魚，“沒有刀嘛？”

“沒招兒呀，魚凍得太實誠了，刀不好使。這個鋸子買來，就是專門切魚鋸肉的……”

奚子歸把切下的黑魚段拿進了屋裡。

“嘤嘤嘤～嗷嗚～嗷嗚”大白見小主人沒摸它，不樂意了。

奚子歸對着大白說道：“我的手髒，會把你的白毛撸髒的。毛髒了，大白就不可愛了。”

“程子，你替我摸摸大白。”

程珺對大白的腦殼垂涎已久，聞言就想上手。哪料大白不願意，傲嬌地把頭轉走，給程珺留了個大腚。

大白：本汪甯缺毋濫……

程珺留在半空的爪……拍了一巴掌大白的屁股。

大白：“汪汪汪～”臭不要臉的，本汪沒允許你摸。

奚子歸見這對活寶兒……也是沒招兒了。

魚肉洗淨切成薄片，上桌咧！

奚子歸看了一眼雞肉，化凍的差不多了，奚子歸給雞肉洗了幾次澡，控幹水分，便把雞肉一半一半地放進了鴛鴦鍋裡。

将鴛鴦鍋打開，先把雞肉在兩邊翻炒一下，再倒入熱水。用鴛鴦鍋的最小火炖着就行。等爺奶回來了，雞肉能炖的差不多。

奚子歸準備完家裡人的夥食，還沒結束。好久沒給大白做好吃的了，今天有時間給大白加個餐。

“兜兜，你還要弄啥去？”程珺見奚子歸又去忙活了。

“給我家大白做頓好的吃的。”

奚子歸剛才就留出了幾塊雞肉，又挑了一些沒有魚刺的地方，加上魚泡，凍豆腐，2隻大蝦，放些蘿蔔白菜，一碗大米飯，加一勺酸湯底和熱水，在電鍋裡熬煮。

程珺在一旁看得不禁咋舌：“大白吃的真好，還講究葷素搭配的。我家的狗都喂狗糧。”

“不行，大白偶爾吃狗糧還行。要是連着喂的話，大白會鬧脾氣的。”在奚子歸心裡大白就是3歲零1個月的寶寶。

程珺：……好像突然理解為什麼大白那麼喜歡奚子歸了。

狗狗的飯煮熟以後，奚子歸放了一小小搓鹽，往裡面打了2個笨雞蛋，又煮了一開才熄火。

奚子歸開門，向外喊了一聲：“大白～把你的飯盆叼過來，我給你做好吃的了。”

大白汪汪地回應兩聲，然後呼哧帶喘地叼着飯盆，向奚子歸奔來。