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第17章 第三場美食比試下

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河水化了冰流得湍急,寒冷徹骨很快将他凍得臉色發白,一下又一下,又快又狠,已經很久沒這般,在惡劣的環境裡,去為什麼而戰

過去為山河國家

現下卻是為她

春日的魚都已蘇醒,并沒有想象的那般好抓,想抓到大的魚更是難上加難,他試了幾次,都沒有成功。

“你快上來!”沈璃擔憂地望着那水,嘩啦啦流過,似乎下一秒就能把人沖走,急聲呼道,“算了,我不要輸赢了!你快點上來!”

他卻搖了搖頭,又悶着腦袋試了幾次,最後終于在沒過腰際的水中,紮到一條肥美的鲈魚,第一時間舉給她看:“抓到了!”

“我就說能抓到的!”

他提着長劍從河水中走出來的時候,她仿佛又看到了初遇,從馬車走下來,英雄救美把她從馬車底下救下來。

“嗯!”她感激地望着他,在他上岸的一瞬間,撲過去把身上的大氅,脫下來披在他身上,望着那凍紫的嘴唇,有些心疼道,“殿下,一定很冷罷!快些回食肆換衣服去!”

“自然!真乃冷徹透骨!這常人都懂的道理,娘子又為何一直問!”他将魚從劍上取下,遞給她又道,“方才聽到娘子我死了?還請放心,目前還死不了,娘子也不用急着另尋那溫潤夫君去!”

沈璃捧着魚瞬間石化,隻覺得這人差點把她毒透,方才她那般擔心他,原來他卻是這般想她的……

!!!

“沒錯,方才也是這般高興!誰知殿下又回來了!”她故意闆起臉,将魚沉甸甸地插在槐花枝上,橫手拿着自顧自往前走,也不管他是否跟在身後,擡手摸了摸因擔心流下的淚痕,嘟囔一句,“是,殿下去了我才高興呢!”

“你!”蕭玉宸聽聞登時心頭起火,索性也不再理她,跟在身後離開些距離,默默往前走。

兩人明明走在同一條街道,卻又隔着山與海的距離,遠得遙不可及。

其間冷風吹過,蕭玉宸咳嗽一聲,沈璃故意放慢腳步,卻不回頭瞧他一眼。

待行至那瞎眼老丈攤前,她故意停下讓蕭玉宸先走,等他的身影遠去,聽不到兩人對話時,對着那老丈道:“老人家,我想要那塊木頭!”

“是這枚面具嗎?”他看不見,摸索出一枚面具問道。

“不是哦!是那塊未雕琢的木頭!”她将木頭說給老者聽,“請問那塊三文錢可以賣我嗎?”

“可以是可以!隻是這位娘子,這木頭還未雕琢,不若買這做好的面具”

“不,我就要那塊!”她歡快地打斷他的話,趁着蕭玉宸還未回過頭,付了買槐花掙得兩文錢,以及原本一文的本錢,然後将槐花折下,一同裝在放了木頭的袋子裡。

這是種可以專門用來雕刻面具的木質。

待兩人返回食肆,距離比試所到的時間,隻剩下一盞茶的時辰了!

她利落地返回廚房,将蕭玉宸從河裡抓來的魚,刮鱗洗淨分成幾部分,這魚足足有十斤重,做三道菜再煮個魚湯,絕對是沒問題。

魚身最肥的魚腩部分,用精湛的刀工切成薄透的魚片兒,然後精緻地擺盤,撒上些槐花做點綴,做成汴京城最時興的魚鲙!

剩下的魚肉裹了新鮮的槐花,一同放入鍋中蒸熟後,拿出來擺上切好的蔥姜絲,最後呲啦一聲,淋上豆豉醬油熱油爆香,一道豉油蒸魚便做成了。

然後将刮下的魚皮,切成一條條細絲,焯水後輔佐以醬油、姜醋蔥段涼拌,做成一道鮮嫩可口的涼拌魚皮。

第三道菜是炸魚鱗,把刮下來的魚鱗、整條魚骨、魚尾,洗淨後腌制去腥,然後放入油中炸熟,待魚鱗微微卷起金黃酥脆,便可以撈出,撒上芥辣鹽巴調味,麻辣鮮香絕對不輸于任何炸貨。

最後便是這魚羹,沈璃所要做的是一道宋嫂魚羹,隻需要把這魚頭放在水中煮熟,同時把蔥姜蒜絲爆香翻炒後,倒入魚湯中一同炖煮撈出,然後把腌制好的魚絲,滑入魚湯中煮熟,撈出裝入大碗中,一道湯便做好了。

四菜一湯有葷有素,色香味俱全,着實讓食肆内的衆人驚豔了一把。

反觀秦朗,秦朗他……等等

本以為是清湯寡水窘迫開局,誰知他竟然做出了豆腐四吃:肉沫豆腐、麻婆豆腐、涼拌小豆腐、蔥燒豆腐,還有一道酸香豆腐羹

“秦指揮使可以嘛!不過,這是你直接買的豆腐嗎?”沈璃夾了一筷子,味道隻能說是一般,豆腥味并未去除,所以這也是她問問題的原因。

秦朗頭頂雞窩臉上有髒污,似乎累成了狗也憔悴了許多,看來這一文錢四菜一湯的比試,也把他難得頭疼頭大。

“買哪裡能買得起!這是指揮使去農家院裡,幫忙抓雞換的黃豆,又親自碾磨點成的豆腐!”楊小五既無奈又驕傲道,“我們頭兒,才不會做那種偷雞摸狗,騙人的事情!”

那就怪不得了!怪不得豆渣粗糙又未去除腥味,想必是時辰不夠,豆子沒提前泡夠水。

雙方按照環節,彼此給對方打了分數,隻是這結果誰勝誰負,一目了然也沒有再宣布的必要。

誰知文如風卻摸摸胡須,神秘笑笑賣弄道:“這最後的比試結果,本官并未說過要比菜品!”

“不比菜品?”沈璃與秦朗兩人同時脫口而出,“那比什麼?”

是啊!既然不比菜品,又何必讓兩人如此焦灼,完成這什麼一文錢四菜一湯?!

“本官記得說的是,完成這四菜一湯!照目前情形看,雙方都已經完成比試,所以”他故意頓聲道,随即拿出三次兩人互打的分數,“這分數也涉及第三次的菜品,公平公正!所以,隻需要看兩方的分數,分多者便能獲得最終的勝利!”

得!也不是三局兩勝了!最後給開個盲盒!

這個文如風看起來老實本分,沒想到竟然詭計多端老奸巨猾!

看客們等了三個時辰,早也已等得累了,對于結果似乎并不意外,興緻缺缺伏在飯桌上打盹,一聽到這話,紛紛又醒了過來,打了雞血般提起十二分的精神,側起耳朵聽這最後的結果。

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