為首的何廚娘眼睛亮晶晶地道：“二娘子，高湯已經煨足九個時辰了，我們要現在把它打開嘗嘗味嗎？”

與尋常的高湯做法不同，沈春宜昨日在熬高湯前先把老母雞、老鴨、大骨、豬蹄炒了一遍，如此，不僅可以去腥增香，還可以使熬出來的高湯更加醇厚濃郁。

此外，高湯裡還加了陳年黃酒。黃酒是佛跳牆的精髓，增加香味層次的同時還可以提升風味。

從昨日到現在，竈房裡一直彌漫着一股子濃郁的鮮香。

何廚娘她們在竈房裡準備吃食，時時聞着那鮮香，魂都快要被勾沒了，連吃食到了嘴裡都覺得木乎乎，沒滋沒味。

到了夜裡，人人都争着守夜。

何廚娘哭笑不得，最後想了個抓阄了法子，選出了兩人，一人守上半夜，一人守下半夜。到了今日，那股子鮮香愈發濃郁醇厚，引得她們切菜都心不在焉，差點兒切着了自個的手指頭。

得了話，旁邊的人立即遞上濕棉布。何廚娘接了過來，麻利地用棉布裹着壇子抱了長案上，掀開包裹着的荷葉。

一股鮮到了極點的香味頃刻間撲鼻而來，大家情不自禁地深嗅了幾口。

不用沈春宜說話，就有人手腳麻利地拿來碗勺了。

何廚娘給每個人舀了一些，自己也舀了一小勺，嘗了一口，鮮濃醇厚，簡直鮮掉了眉毛。

“要是有一碗面就好了。”萱娘感歎道。

“再來點青菜，在湯裡汆一下，淋上一點醬油熱油，肯定香得緊。”

“還要來一點菌子，多煮一會兒，煮得軟軟的，滑溜溜的，吸滿了湯的鮮香，湯鮮菌子更鮮，一口菌子一口面，香的嘞！”

“還有一樣東西，吃面荷包蛋一定不能少，煎得外邊焦焦的，裡邊嫩嫩的，最好還是流心那種的，一口咬下去咯吱響，裡邊還有嫩嫩的流心，可香可香了。”

咕噜——萱娘不争氣地咽了一口口水，連忙捂住嘴，兩眼無辜地看着大家，“你們說得太香，我聽餓了。”

其她人都笑了起來，疊聲附和說也聽餓了。

其實她們也就是在這笑的說話的間隙，悄悄地把口水咽了。

何廚娘笑了笑，大手一揮：“今日午食就吃面，青菜菌子雞蛋通通都有！”這些都不是稀罕的吃食，廚房裡都有備着呢，隻是這高湯……她看向沈春宜。

沈春宜笑道：“高湯乘出一小鍋來沒問題。”

大家頓時歡呼出聲。

嘗了湯，沈春宜便要着手做佛跳牆了。

何廚娘方才已經帶着人把材料按要求洗切好了，她隻需動手做就行。

手指長的排骨，沈春宜先放油鍋裡炸一炸，炸得兩面金黃，才把它墊到壇底，而後依次放入大塊火腿、蹄筋、香菇、鮑魚、瑤柱，再倒入熬好的高湯，荷葉封壇，放在碳爐上煨三個時辰。

用荷葉封壇，煨的時候會有水汽地不斷地沖刷荷葉，把荷葉的清香帶回到湯裡，使佛跳牆更多一股子荷葉的香氣。

壇子才放上碳爐，謝端就來了，時間拿捏得準準的。

衆人見到他，頓作鳥獸散。

時辰還早，待在廚房也是無所事事，沈春宜叮囑萱娘看好火，便和謝端一同出了竈房。

“你不是說要學佛跳牆的嗎？怎麼來得這麼遲，我都做好了。”沈春宜一面走下竈房前的台階，一面笑着道，“三天曬網兩天打魚可不是好學生哦。”

謝端眼神溫潤地看着她，“方才英國公來了一趟，我見他去了，不是有意不來。”

沈春宜哦了一聲，不知說什麼好了。

“你不好奇他過來找我有什麼事嗎？”謝端眉眼含笑地問。

不知是不是錯覺，她總覺得他的話意有所指，心髒猛地跳了一下，垂頭看了一眼石子路上凸起的石子，腳踩了上去，感受到腳底闆被石子輕輕地硌了一下，才慢吞吞地道：“什麼事？”

謝端斟酌了一下，才道：“我祖母不日要回晉陽老家避暑，他讓我回英國公府一趟，看一看她。”

沈春宜悄悄地松了一口氣，笑道：“那你什麼時候回去？”

雖然她明确了自己的心意，但也隻是想和他多接觸，多互相了解而已，要是他像以前那樣忽然說要向她提親，她會受不了的。她也知道鴕鳥心态不好，但感情的事太難控制了！躲得一時是一時吧。

“明日吧。”謝端側頭看她柔美的側臉，“其實還有一件事，你想聽嗎？”

沈春宜心又被吊起來了，“你愛說不說。”她心一上一下的，說話的語氣便有些沖了。

謝端凝視着她因生氣而微微抿緊的嘴唇，覺得分外的可愛，噙着笑溫聲道：“他問我什麼時候上你家提親。”

沈春宜笑容僵在了唇邊。