“祖母，您下午跟那‘無火竈’鬥法，可摸出點門道了？孫兒看您似乎對它頗有怨言，說它炒不出‘金包銀’的意境？”

提到廚藝，尤其是自己尚未完全征服的新式廚具，祖母的注意力果然被分散了一些。她冷哼一聲，帶着行家的挑剔：“哼！此物雖奇，卻失了竈火的‘魂’！火力看似可控，實則虛浮不定，少了那份剛猛熾烈的‘镬氣’！炒飯講究的是猛火快攻，米粒在滾燙的鐵镬中跳躍，方能粒粒分明，裹蛋均勻，成就那‘金包銀’的絕品！這勞什子…溫溫吞吞，如何能成？” 她的話語中，充滿了對技藝極緻追求的執着和對現代工具不足的遺憾。

謝硯秋眼中精光一閃，找到了突破口！她順着祖母的話，語氣充滿敬仰：“祖母所言極是！真正的頂尖技藝，對工具、火候的要求近乎苛刻。孫兒在網上看過一些所謂的‘大師’做菜，用的倒是頂級竈具，可那手法、那火候掌控…啧，在您面前，怕是連學徒都不如。”

祖母臉上露出一絲被認同的傲然。

謝硯秋話鋒一轉，語氣變得深沉而充滿引導性：“祖母，您有沒有想過，您這手登峰造極的‘金包銀’，還有您那些秘而不宣的‘文思豆腐羹’、‘三套鴨’的絕技…若是…若是就此失傳了，該有多可惜？”

祖母握着茶杯的手微微一頓，眼神閃爍了一下。

謝硯秋繼續道，聲音帶着一種沉重的使命感：“您看，咱們大夏朝多少珍貴的宮廷禦膳秘方、古法技藝，就是因為敝帚自珍，或者…沒有合适的傳人，最終都湮沒在曆史長河裡了。後人隻能從故紙堆裡看到幾個名字，卻再也無法品嘗、無法領略那份真正的精髓和匠心。這是咱們老祖宗留下的瑰寶啊！就這麼…斷了傳承，您不覺得…是罪過嗎？” 她将“技藝失傳”與“愧對祖宗”巧妙地聯系起來。

祖母的眉頭深深皺起，眼神中第一次出現了猶豫和…一絲不易察覺的痛惜。她一生以技藝為傲，視之為家族傳承的一部分，從未想過“失傳”這個沉重的話題。

謝硯秋捕捉到這絲松動，立刻祭出殺手锏——激将法！她的語氣帶上了一絲恰到好處的“憤慨”和“不屑”：

“而且祖母！您知道現在外面那些所謂的‘禦膳傳人’、‘古法大師’都是些什麼貨色嗎？拿着幾個半真半假的方子，靠着吹噓炒作，弄些花裡胡哨的擺盤，就敢标榜自己是‘正統’！他們做的那也叫‘文思豆腐’？豆腐絲切得比筷子還粗！那也叫‘三套鴨’？連最基本的脫骨都做不到！可偏偏就是這些人，在電視上風光無限，被捧成‘國寶’，賺得盆滿缽滿！不明真相的百姓還以為，咱們老祖宗傳下來的絕技，就是這等粗陋不堪的東西！孫兒每每看到，都替您覺得憋屈！替咱們真正的古法技藝覺得冤屈！這簡直是對祖宗心血的亵渎！” 她的話語極具煽動性，成功地在祖母心中樹立起一群“欺世盜名”的假想敵。

果然，祖母謝王氏的怒火“騰”地一下被點燃了！她花白的眉毛倒豎，眼中精光爆射，手中的茶杯重重一頓：“豈有此理！一群沐猴而冠的跳梁小醜！也敢辱沒祖宗基業？！簡直該死！” 那份屬于一品诰命夫人的威勢瞬間彌漫開來。

“正是如此！”謝硯秋立刻火上澆油，語氣激昂，仿佛在為正義而戰，“所以祖母！與其讓那些庸才魚目混珠，敗壞古法聲譽，不如您親自出山！用真材實料、用登峰造極的技藝，在最大的舞台上，告訴全天下人，什麼才是真正的宮廷禦膳！什麼才是頂級的古法傳承！您這不是去‘表演’，更不是‘賣藝’！您是去‘撥亂反正’！是為咱們謝家世代守護的技藝‘正名’！是為咱們的老祖宗‘正名’！讓那些欺世盜名之輩，在您的真本事面前羞愧自盡！讓後世子孫都知道，真正的‘宗師’，是何等風範！” 她成功地将一次商業拍攝，升華成了一場捍衛家族榮譽和傳統技藝尊嚴的“神聖之戰”！

祖母沉默了。她胸膛微微起伏，銳利的目光如同實質般掃過謝硯秋，又緩緩掃過一臉期待的柳氏、神色複雜的謝鎮山、以及眼巴巴看着她的孫輩們。客廳裡落針可聞，所有人都屏住了呼吸。

時間仿佛凝固了。謝硯秋的心也提到了嗓子眼。

終于，祖母長長地、仿佛帶着千鈞重量的歎息了一聲。她緩緩站起身，背脊挺得筆直，帶着一種“我不入地獄誰入地獄”的悲壯與傲然，矜持地開口，聲音不大，卻清晰地傳入每個人耳中：

“罷了…既然關乎祖宗技藝的聲譽，不容宵小玷污…老身…便舍了這張老臉，走這一遭。權當…為後世子孫，留個念想。”

“祖母！”柳氏喜極而泣。

謝明軒激動得差點跳起來。

謝明遠眼中也閃過一絲欽佩。

謝明玉和謝明哲雖然不太懂，但也感受到氣氛的轉變。

“不過！”祖母語氣陡然轉厲，目光如電射向謝硯秋，“老身有言在先！第一，食材必須頂尖，若有次品，老身即刻罷手！第二，竈具…若不能用柴火，需得給老身尋最接近古法鐵镬火候的器物！第三，老身隻管做菜，那些閑雜人等（指導演、主持人），休要在旁聒噪指點！第四，那黃白之物…”她頓了一下，帶着一絲施舍般的矜持，“…既是他們硬塞，便由你處置，補貼家用也好，給這幾個小的添置也罷，不必再來煩我！”

“祖母英明！”謝硯秋心中巨石轟然落地，巨大的喜悅瞬間淹沒了她！她強壓激動，鄭重無比地躬身行禮，“祖母放心！孫兒必定辦妥！一切以您的規矩為準！絕不讓任何人打擾您的清靜和技藝的完美呈現！這筆錢，孫兒也定會用在刀刃上，不辜負您的付出！” 她立刻給祖母戴上了“為家族犧牲奉獻”的高帽。

謝鎮山看着母親最終點頭，張了張嘴，最終化作一聲複雜的歎息，沒有再反對。母親的決定，他無法反駁，尤其是被女兒拔高到“捍衛祖宗技藝”的高度後。

“好了！都散了吧！莫要圍在這裡，擾得老身心煩！”祖母揮揮手，仿佛隻是答應了一件微不足道的小事，轉身又走向廚房，繼續研究她那不聽話的“無火竈”去了。隻是那微微挺直的脊梁和不易察覺翹起的嘴角，洩露了她一絲内心的得意。

危機解除！天降橫财！

謝硯秋立刻拿出手機，看着上面王制片發來的數條懇切信息（在柳氏手機裡），深吸一口氣，眼神變得銳利而精明。她撥通了那個号碼，語氣從容、自信，帶着一種不容置疑的掌控力：

“王制片嗎？我是謝硯秋。關于我祖母參與《尋味至臻》節目錄制的事情，我們可以談談細節了。不過，有些條件，我們需要先明确一下…”

談判，正式開始。而謝硯秋，早已成竹在胸。她不僅要為祖母争取最頂級的尊重和拍攝條件，更要利用這個千載難逢的機會，為整個謝家在現代社會的立足，撬動最大的杠杆！

謝明軒湊到謝硯秋身邊，看着大姐運籌帷幄的樣子，小聲而興奮地說：“大姐，祖母太厲害了！我的訓練費…”

謝硯秋一邊聽着電話那頭的回應，一邊沖弟弟眨眨眼，無聲地做了個“放心”的口型。她的眼神明亮如星，智慧的光芒在其中流淌。這個家，正在她的掌舵下，穿過驚濤駭浪，駛向一片充滿無限可能的、金光閃閃的新大陸。