長至日，二氣俱生。

這日淩晨，聖人于南郊圜丘舉行祭天儀式，文武百官随行，祭祀後，一幹人又浩浩蕩蕩前往含元殿參與冬至朝會。

萬國使臣來賀，聖人賜酒宴、賜器物，君臣同樂。

酒宴豐盛，大多數人卻都沒吃好，崔瑄也不例外。

聖人賜宴群臣，更多的是作為一種籠絡臣心的政治手段，席上光顧着敬酒賞賜去了，吃東西反倒成了次要。

且今上年紀大了，味覺遲鈍，宮裡的飯食都重調料，崔瑄隻吃了兩口，油鹽就膩歪歪地堵在胃裡，胃口全無。

隻好面對歌舞，索然無味。

日暮歸家路上，又經過風雪中飄搖的沈記青幟，倒是記起了一件事。

先帝末年，景廟之亂後，梁朝戶籍流散嚴重，官府掌控的戶籍僅為昭甯年間半數不足，其中亡逃過半，又數長安最為嚴重，京城内，浮寄流寓不可勝計，極大地影響了賦稅。

以緻今上憂心忡忡，感歎“出租賦者減耗若此，食租賦者豈可仍舊”。

宰相謝琰遂于前些時日提出并推行兩稅法，“戶無主客，以見居為簿”。

趁冬至祭天，聖人頒布诏令，大赦天下，其中便包括數萬浮寄人口。

也就是說，沈朝盈的戶口問題可以解決了。

——

所謂春生夏長、秋收冬藏，冬天本就是适合休息的時節，朝廷順應天勢，文武百官放假七日，堪比後世“國慶黃金周”，沈朝盈卻要逆天道而行之，趁假期狠撈一筆才是。

冬至節前三後四，都屬于冬至假。

節前好幾天，沈朝盈便将門口“廣告牆”煥新了，挂上了一溜象征團圓的湯圓系列飲食：表裡不一黑芝麻餡、油潤綿軟棗泥餡、粉酥清甜赤豆餡......

雖然這時候還沒有後世湯圓的身影，更沒有冬至節餃子元宵節湯圓的傳統，但反而方便了沈朝盈将兩者節日風俗“張冠李戴”一下。

反正，她糖水鋪，總不能賣餃子吧。

本朝過冬至節，還是走親訪友，吃酒吃馄饨較多。

時人認為，冬至是一年内陰氣最盛之日，吃馄饨，能夠助力陽氣生長。

不過，本朝人個性多灑脫，見了這比小圓子大上一倍不止的“浮元子”，聽說是店主小娘子家鄉的節日吃食，也接受良好地表示要嘗一嘗。

這一嘗就停不下來了，味兒還真不錯！

樊承盛贊：“這芝麻餡的浮元子最好，皮子又白又軟，便如詩中美人面，膚如凝脂，味兒也是。”究竟如何？又香又軟。

對着沈朝盈含笑臉，樊承戛然止住話音，再說下去，那就孟浪了。

羅娘子倒是也有相同的想法，她沒這些身份障礙，給沈朝盈提建議：“味道好，樣子也好，就是這名字不怎樣。”

“羅娘子以為如何？”沈朝盈虛心求教。

“要我說，該改成美人面才是。你看，這一咬開，赤紅的餡心流出來，像不像美人面皮被抓破出的血？”

“......”

這也太驚悚了，沈朝盈心說，您取名功夫還不如我呢。

“這樣好吃的浮元子，小娘子該早些賣才是。一咬流餡，又甜又香！”阿翹給出了最高評價。

“真的？比乳糖圓子還好？”沈朝盈一邊搓湯圓，一邊逗她，“那以後不做乳糖圓子了，那圓子小，搓得眼睛疼。隻賣浮元子。”

阿翹是乳糖圓子的忠實粉絲，面色為難起來，“那，那......這如何能選得出來？”

瞧她牆頭草那樣，沈朝盈“噗嗤”笑了。

不僅單賣各種口味的，對于那些選擇困難想都嘗嘗的客人，沈朝盈也十分貼心地推出了什錦浮元子，一碗裡頭什麼口味都有。

若不喜歡其中某種，提前叮囑一聲就是。

湯圓的生意不錯，也有冬至前一天來定的，想在當天買多一些回去，與從外地歸來過節的家人一同分食品嘗。

沈朝盈想了想：“這圓子皮嫩，煮出來放不久，莫若兒做些生的，客人帶回去，叫家裡庖廚煮了，一樣好吃。”

左右是拿清水煮，煮到水沸圓子浮就好，沒什麼特别的。

那客人自然滿口答應。

有一人開頭，就有其他人效仿。

沈朝盈一貪心，多接了幾單，閑下來算一算，冬至這天竟光搓湯圓去了。

沈朝盈在這一天起了大早，便聽說了聖人在圜丘頒布了大赦天下的诏令，此時，她這個法盲還沒有把這件事和自己聯系起來。

好在節日當天街上也少人，店裡沒什麼生意，否則還真有些忙不過來，怕是還得雇個搓湯圓的臨時工。

一上午，與阿翹坐在店裡包了有幾百個湯圓，這是定了晌午之前來取的客人的量，午食從隔壁食肆買了兩碗應景的馄饨回來，稍歇了會兒，下午又要搓這麼多。