恋上你中文

繁體版 簡體版
恋上你中文 > [柯南]不想當鹹魚的真酒不是好無業遊民 > 第236章 這是菜單??

第236章 這是菜單??

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

“貼了這麼多……”

那個附件甚至大到點開的時候卡頓了一刻。

菜單的圖片花花綠綠的,極其詳細。需要用到的每一種原料以及每一步加工操作後國王餅會呈現出來的狀态都一一配了圖片——哪怕是極其微小的、隻用作佐料或者僅僅是刷上蛋液這種不足道的也一樣。

文字講解和注釋當然也不會缺少,每一點操作的注意事項、如何改變就會影響風味都貼心的标了出來,包括如果有些條件實在難以實現,那麼該選擇怎樣的應對辦法或者替換項來最大程度的避免風味損失。

就像把人在廚房裡能遇到的一切可能性都想到了一樣,這些讓整份菜單的可操作程度幾乎要到達頂峰,也就是俗話說的,有手就會的程度。而也正如貝爾摩德所說,除了國王餅以外,菜單的最後還列出來好幾樣别的國家的特色甜品,教程言辭更簡練但操作指南詳細程度同上。這就仿佛是編寫教程的人已經想象到烹饪者因為國王餅大獲成功而信心倍增,于是貼心的提供了一系列同樣美味的進階選項。

或許該說……不愧是影後推薦的甜品師?在烘焙方面極具專業水準,隻除了,這位的語言表達能力似乎稍微有那麼一點欠缺,選圖水平和拍攝技術也有值得進步的空間——

除了過于詳細,造成這份文件過于巨大的,還有教程裡的重複性用詞、以及或許是對拍攝的照片實在難以抉擇索性一股腦放上去的排版做法。這使得閱讀的時候會出現“将面團擀成制作成塑造成大小均勻的薄片面片餅狀片”這種讓人迷惑的話,或者看到兩三張生面胚子的寫真——三張圖片的區别隻在于有的拍到旁邊的藍罐子,有的則拍到了底下的黃油刀。

“……”

那個女人還真是,花樣越來越多了。

“——黃油的産地非常重要,如果在英國本土,蘭開夏地區的産品常常會作為首要選擇。當然,如果采用阿姆斯特丹的霍普牧場出産的黃油,也同樣會得到不錯的效果。這一步操作注意動作要輕。”

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦