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第19章 魚頭火鍋

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剛好,幾個水缸裡的雪水都用得差不多了,趁今天天氣還行,直接去河邊取水,這是唐月白和林在野商量好的。

兩人一緻覺得取雪,燒火化雪太麻煩了。

面對唐月白這樣的轉變,林在野接受良好,沒有一絲不悅,反而笑眯眯的,“水缸我直接帶到河邊去洗,取水也方便,用木桶倒來倒去麻煩,還費時間。”

“可是很重啊。”唐月白猶豫,“會不會不方便?”

林在野笑,“對我來說很方便。”

唐月白立即想起他那還沒有發揮到極緻的力氣,今天搬着幾個大缸來來去去,輕松得很,也就不再說什麼。

其實,用空間可能更方便,但是也不能每次做個什麼事都要兩個人去,太浪費人力,時間了。

林在野帶上大黑,準備去昨天砸開的冰洞取水,雖然經過一晚上的時間,早已結了冰,但是終歸比其他地方薄很多,也好再度砸開。

準備就緒,一人一狗出了山谷大門。林在野拿着要倒掉的垃圾,大黑又拉上了昨天回來時的改造車,上面放着幾個水缸和鐵錐,以及一個絲瓜瓢子。絲瓜瓢子是用來清洗缸壁的。

這邊,唐月白提着魚和雪兔進了廚房,大福緊緊跟着她。

等将東西放好,她才接過大福嘴裡一直想給她的花花草草,狠狠揉了揉大福,誇贊了它幾句後,正準備把花修剪好插起來,就感覺衣角被扯了扯。

唐月白低下頭,看着眼睛圓溜溜,一臉期待看着自己的大福,瞬間明白,忍俊不禁,“你真是個饞狗,不是出去吃了肉嗎?怎麼又惦記這個呢。”

唐月白剛掏出一個狗罐頭,大福的尾巴就飛快搖起來,等罐頭被打開,聞到香味後,大福饞得口水都快滴下來了。

“去把你碗拿過來。”

大福聽到這話,立即飛奔出去,沒一會兒,就叼着一個木盆進來。

唐月白把罐頭裡的東西倒進木盆裡,放到大福面前,輕輕說:“吃吧。”

大福立馬埋進盆裡嗷嗷嗷的吃起來,幾下就幹完了,還用力舔了舔盆底,随即又用黑溜溜的聲音盯着唐月白。

“今天的你已經吃完啦。”唐月白攤攤手,“而且,我這裡罐頭也沒多少了,再吃個幾次就徹底沒有了。”

這個狗罐頭還是她開寵物店的朋友送給她的,當時,她想着要養個狗,結果沒養成,這狗罐頭就被她随手扔在空間裡,本來都忘記了,還是前幾天整理空間時才發現的。

給大福大黑吃過一次後,大黑還好,大福就徹底惦記上了,時不時跑來要,也不空手拿,總會給她叼一些花花草草,或者它覺得好玩的東西給她。

大福失落的“嗚咽”了一聲,然後蹭了蹭唐月白的腿,唐月白摸了摸狗頭,“乖啦,我要做飯了,你先去玩吧。”

等大福叼着木盆依依不舍的出去後,唐月白将在野外頑強生長,卻被大福一把薅過來的花草都修剪了一番,然後裝進陶瓶裡,放到一旁的櫥櫃上,瞬間為廚房增添了幾分明媚之色。

唐月白洗手後,先在一旁的小竈上焖了一鍋飯,然後開始做魚頭火鍋。

先把魚腌制,去去魚肉的腥味,然後,把魚頭切成兩塊,魚身切成一塊塊的,将水分擦幹淨,鍋底熱油放鹽,随着“滋啦”一聲,切好的魚下鍋,等煎到兩面金黃,香氣也漸漸冒頭。

把魚盛起,放入切碎的姜蒜蔥幹辣椒花椒,和一塊火鍋底料炒香,熱辣噴香的氣味瞬間充斥着整個廚房,唐月白忍不住嗅了嗅,真是懷念這個味道,仿佛又回到了以前的家中。

然後,唐月白加入一罐啤酒和熱水,把魚倒入紅得發亮的鍋底裡,等到湯底不斷咕噜出泡泡,再倒進切好的豆腐,蘿蔔,放上一把香菜,讓它慢慢煮。

林在野和大黑往返了兩趟,将所有水缸裝滿。一小半水缸放在住的山洞,剩下的都放在廚房。

當他将水缸搬進廚房時,香辣的氣味撲鼻而來,讓他瞬間有些饑腸辘辘。

唐月白看到他,立即笑道:“先吃飯,吃完再弄剩下的。”

“嗯。”林在野直點頭,确實有些餓了。

兩人圍着竈台坐,一邊煮一邊吃,一旁還放着洗好的大白菜,隻要想吃就可以随時扔進去煮。

鮮紅的色澤,滾燙的湯底,淩厲鮮香的辣氣,看着就已經讓人垂涎三尺,更别說配上肉質細嫩的魚肉,包裹着濃濃湯汁的豆腐,蘿蔔,爽口的白菜,和一碗解辣的白米飯,簡直像身處天堂一般,惬意極了。

吃完飯,兩人還出了不少汗,整個人暖洋洋的。

下午,唐月白和林在野準備洗衣服,都是前兩天沒來得及洗的衣服。

林在野從放機器的山洞裡搬出一個大肚子洗衣機,放在靠廚房那邊的台階上。洗衣機長得很像釀酒用的大肚子酒桶,但不是用木頭做的,具體什麼材質,唐月白也不認識。

林在野把衣服扔進去,加入水和肥皂水,封好後,洗衣機的左側下方有線和插頭,然後,林在野又搬來一個表面光亮的黑箱子,箱子上有紅色和綠色的按鈕,以及好幾個小按鈕和插孔,這是儲電箱。

唐月白将插頭插到儲電箱的插孔上,按下綠色按鈕,洗衣機立即嗡嗡的震動起來,如果過一會兒再看,洗衣機早已跑到了别處,所以唐月白和林在野把洗衣機用繩子固定在欄杆處,防止它掉到台階下。

洗上大概五十分鐘,就要加一次水,原先的泡沫水會自動從洗衣機右側的水管流下欄杆。加個兩次水,衣服也就洗幹淨了。

在洗衣機工作的時間,唐月白和林在野将山洞裡裡外外清掃了一遍。

唐月白還把儲藏室整理了下,她從外面山洞搬進來兩個大架子,連着儲藏室裡的一個櫃子,都靠牆放着,上面擺放着各種食物。儲藏室的中間空了出來,那裡是地窖的入口,之前這個地窖口的四周擺得滿滿當當的,每次進出都不方便。

再把機器室裡的各種機器整整齊齊放好,太瑣碎零散的則放到木桶裡,到時候也好找,反正木桶多得是。

然後就是日常烤火,作為堂屋的大山洞,這裡的東西不多,主要是右側山壁放置的架子和桌子,因為搬了兩個架子進儲藏室,架子上原本的東西則被她歸類放到其他架子上了。

一個架子放調料,一個放廚具,一個放些雜七雜八的東西,還有一個桌子上放的少量瓜果蔬菜。

山洞另一邊則是兩個可以收起來的桌子,一個用來吃飯,一個用來切菜,雖然有廚房,但有時候太冷不想動的時候,就會直接在這個山洞做飯吃。

整個山洞整理清掃一遍後,簡直煥然一新,特别是唐月白在山壁上挂了一串串的火紅辣椒,橙黃的玉米,以及白白紫紫的大蒜,這些都是她從儲藏室拿出來的,挂在山壁上格外好看,有種生活感滿滿的氣息。

就連離門不遠的左側山壁,還放了一個長桌子,上面放着兩個插着野花的花瓶,以及十來顆白菜,更是舔了幾分野趣,讓山洞看起來不再沉悶單調。

而這些白菜,是唐月白從地窖拿出來,準備晚點腌制一下做成酸白菜的。

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