他才擺攤一天,就有回頭客了呢。
簡雲藍停好車,把豬筒骨湯熱上,另燒起一鍋熱水煮雲吞。
瓦罐煲的豬筒骨湯,骨頭湯特有的鮮醇慢慢飄出,伴着些蔥姜與八角的香味,在微涼的秋天,為人帶來一絲暖意。
好香啊!
就這一眨眼的功夫,除了早在這裡等候的七八個大學生之外,又有五六個路人被香味吸引過來,在攤前排起了隊。
簡雲藍說道:
“今天也是限量一百份,兩種口味。”
“第一種是骨湯雲吞,第二種是紅油辣拌雲吞。”
“今天開始,每人限購兩份,請諒解。”
廚神系統規定,一天隻能賣一百份。看到有客人排了很久隊卻沒吃到,簡雲藍的心都碎了,因此決定今天開始限購。
這樣,至少更多的人能吃到。
——果然限購了!
李芸心裡暗道好險,還好她把哥哥帶來了。
反正她哥對雲吞不感興趣,買了的都會給她,這樣她自己就能吃四份了!
李芸迫不及待道:
“老闆,骨湯和紅油的,我各要一份!”
“好的。”
簡雲藍利落地撈了二十個雲吞下鍋。
譚婷婷也各要了一份。
很快,隊伍排到李明曦。周圍人聲嘈雜,許多人探頭探腦讨論着雲吞,什麼骨湯,什麼紅油……這讓他覺得有些煩躁。
不就是個雲吞嗎,有那麼誇張?
“老闆,我要一份骨湯。”李明曦在小本子上寫着公式,頭也不擡道,“多少錢?”
簡雲藍回答:“三十。”
“多少?!”李明曦差點懷疑自己的耳朵,“三十塊一份雲吞,怎麼不去——”搶啊?
這簡直是聞所未聞,李明曦曾經陪李芸去的那個百年老店,也才賣十五塊一份呢。
雖然那骨湯聞起來很香,雲吞看起來也小巧精緻,但就這麼一小份,怎麼也不值三十吧?!
李明曦開始懷疑這其中是不是有什麼貓膩。
李芸給他使了好幾個眼色,示意他盡管買,她會付錢的。
李明曦這才悻悻付了款。
“好的,雲吞要煮五分鐘,您在旁邊稍等一下。”簡雲藍眨眨眼。
李明曦站在旁邊,依然低頭,看着自己的本子。
這個問題,他怎麼都想不出來。
這次的大作業,是寫一個版本控制系統,可以實現不同文件的曆史版本保存、溯源、融合等等,是今年最難的大作業之一。
卡住李明曦的,是這個系統中一個名叫融合的指令。怎麼才能自動導出兩個母文件融合的子文件呢?
他試了好幾種數據結構,都沒辦法完美實現這個功能。
正思索着,一道清潤的聲音傳來。
“客人,您的雲吞好了。”
簡雲藍将打包好的雲吞遞給李明曦,看了一眼他本子上的内容,随口說:
“這個系統,不應該用二叉樹吧,要不試試能遍曆的圖。”
李明曦:“?”
他剛想說,荒謬。
等等,仔細一看……
李明曦低頭,在本子上畫下概念圖,推演起來。
額角冒出一粒粒豆大的汗珠。
簡雲藍那随口說的那句話,像一雙大手,将這麼幾天籠罩在他眼前的雲霧全都撥開。他一下就發現了症結所在,也突然就明白該往哪個方向改了。
三天啊,他在這個問題上卡了整整三天!
小吃攤老闆的一句話,就給他指明了方向。
大神啊!
“老闆你……是什麼人?”李明曦忍不住問。
這清晰的思路,這神奇的知識儲備。
這老闆不是尋常人啊!
簡雲藍微微一笑:“我就是一個普通的小吃攤老闆。”
上輩子,他曾經名牌大學畢業,在某廠一線寫了好幾年的代碼。
但,那都是過去的事了。
現在,他是小吃攤老闆,每天都過得很開心。
看着回到小吃攤上,動作熟練地又開始下雲吞、撈雲吞、淋醬料的簡雲藍,李明曦心裡突然有一種唇亡齒寒的悲涼:
這就是碼農的最終出路嗎!
他想起網上流傳的那個梗。
‘三十五歲被輸送進社會靈活就業,主業擺攤賣小吃,副業java,python,系統設計,集成化測試……’
李明曦:“……”
搖搖頭,把那些想法趕出腦海。
肚子傳來一陣咕噜咕噜的叫聲。
——困擾在心頭許久的問題終于解決,李明曦竟然感覺有些餓了。
而恰好這時,一股濃郁的鮮香湧入鼻端。
李明曦低頭,發現那香味來自手中的碗。
醇厚的老火豬筒骨湯,泛着微微的乳白色,骨髓精華都溶解在湯中,一層晶瑩漂亮的油脂浮在表面。
乳色湯汁中,一個個緊緻的小雲吞在其中沉浮,在香蔥的點綴下,顯得格外誘人。
因為每天都在想代碼的事情,他已經有三天三夜沒有好好吃飯了,都是啃幾口面包湊合。此時問題突然解決,那遲來的饑餓才突然襲來。
他看着手中的骨湯雲吞。
……看起來,好好吃啊。
李明曦吞了吞口水,不由自主地舀起一勺骨湯,送入口中。
又細膩又醇厚的骨湯流淌過舌尖,微微有些燙,但在這秋夜卻剛剛好。那慢火熬的湯鮮到極緻,筒骨髓中的膠原全都熬入湯汁裡,伴随着肉汁的微甘。
香噴噴的浮油更是把湯的香氣全都激發出來。
鮮,太鮮了!
李明曦甚至有點熱淚盈眶,這是世間無與倫比的美味,讓他想起小時候在鄉下,奶奶熬了一整夜熬好的大骨頭湯,喝到嘴裡時也是這樣的治愈,這樣的鮮美。
不知道這雲吞是什麼口感。
顧不得燙,李明曦舀起一個雲吞,伴着骨湯送入口中。
李明曦:“卧槽!”
那雲吞的皮很薄,卻有韌性,牙齒一咬破,飽滿肉餡裡濃郁的鮮肉油汁盡數湧出,還有些燙。
僅一口,他就嘗出,這雲吞絕對是選用了上好的肉餡。
那豬肉并不是精肉,帶着脂肪的香,油乎乎的,鮮嫩到了極緻,飽滿的葷油伴着香醇的骨湯湯汁流入口中,口感濃郁極了。
而那肉,不會太過黏膩,是種半肥半瘦的彈牙。咀嚼中,可以嘗到骨湯的醇美,油脂的香味,豬肉的鮮嫩,還有香蔥的清爽……
讓人怎麼吃都吃不膩。
李明曦饑餓了整整三天,此時,所有的疲憊都被這一碗小小雲吞撫平,味蕾被徹底滿足。
等意識到的時候,一整碗雲吞已經盡數下肚,就連湯底都被他喝幹淨。
李芸:“哥!”
李芸已經把自己買的兩份全吃完了,她剛走過來,想吃李明曦買的這一份時,卻看見李明曦正拿着勺子,仔仔細細地刮着碗底剩餘的一點湯汁。
而那碗裡幹幹淨淨,不要說雲吞了,連一片蔥也看不到。
“你不是說,你對雲吞不感興趣的嗎?”李芸快哭了。
她的雲吞啊。
到嘴邊的雲吞,就這麼飛了!
他們一母同胞的兄妹情,在這碗雲吞面前,竟然不堪一擊!