打鬧聲戛然而止。

程奇瑛咽了咽口水，見阿知趁着空閑正在院子裡漿洗衣服，小聲喊道：“阿知，你餓了麼？”

阿知擡起頭，露出一個憨厚的笑容：“小娘子，我還飽着呢。我這個年紀，晚上吃太多，第二天起來就沒胃口了。”

于是程奇瑛在蕭逐梅身後催促他趕緊去下廚。

蕭逐梅動作倒也不含糊，點燃廚房的燭火後就找出豬肉，利落地剁起來。

白米飯隔水加熱，變得潮濕柔軟。肥肉下鍋，炸出清亮的豬油後再放瘦肉和姜末蒜末，用大火炒到半熟，再一股腦将泡發好的香菇、筍子和梅幹菜倒進鍋中翻炒。

程奇瑛在旁邊深吸一口氣，贊歎道：“好香！我感覺我能吃下一斤！”

蕭逐梅在鍋邊倒入紅曲米酒，蓋上鍋蓋焖香，最後再撒入翠綠的蔥花，慢慢攪動，讓米飯和菜與蔥花充分混合。

程奇瑛等不及了：“我覺得不用捏成飯團，直接盛出來吃就行了。”

蕭逐梅卻不肯，左跨一步将她與鍋隔開來：“不行，絕不行。”

程奇瑛哼了一聲：“那你快點兒。”

廚房隻點了兩三根細細的燭火，大門正開，燭火搖曳，一切都昏黃。程奇瑛被這環境感染，感覺隻打了個大大的哈欠，蕭逐梅就拿白瓷勺子做成了一個個小小的菜飯團。

程奇瑛的思緒飄浮着，發散開來：可惜這裡沒有手套，不然做很多事都方便許多。至于手套，拿得找到橡膠。沒有橡膠，好像杜仲也行，不過産量似乎很少……

正在愣神，蕭逐梅已經将盤子和筷子遞給她：“小娘子，快趁熱吃吧。”随後坐在她對面，拿起筷子吃起來。

“自己不動手感覺更香更好吃呢！”程奇瑛接過來，斜了他一眼，笑嘻嘻道。随後也不再多言，專心緻志地消滅菜飯團。要是春季吃時蔬菜飯團，吃的就是一個清爽。現下吃的這個，每一粒米都被豬油浸潤過了，筍子微微脆，香菇柔韌，帶着豐富的汁水，而梅幹菜特殊的鹹香更是讓人欲罷不能。

程奇瑛一口一個飯團，很快就吃完一盤。她瞄見鍋裡還剩幾個，正起身準備拿，卻被蕭逐梅出聲制止了：“吃多了晚上會睡不着。”

“無稽之談！”程奇瑛避開他，連忙夾起最後幾個飯團放進盤中，“我是東家，我說了算！”