程奇瑛咽下鮮嫩的魚片,擦擦嘴,說道:“人的口味總會變嘛。我小時候,不愛吃雞蛋,總覺得有股臭味。”
柳七是個話少的,隻聽着程奇瑛說。
“話說,小孩子的味覺比大人靈敏。同樣一道菜,長大後吃起來總是沒有孩童時的那般美味,人年紀越大,口味就越重。所有有些老人家,吃菜放的鹽很多。”
蕭逐梅笑道:“怪不得三娘四郎不愛吃青菜,有些青菜确實有輕微的苦味。”
“你觀察得很仔細嘛。”程奇瑛挑眉。
吃完早飯後,蕭逐梅駕着馬車慢慢悠悠地往回趕。
程奇瑛半眯着眼睛,摸着肚子:“林記粥鋪的粥雖然味道不錯,但我覺得最好吃的是艇仔粥,可惜它家沒得賣。”
蕭逐梅的聲音隔着簾子傳來:“這粥最初是南邊那些疍民做出來的,就地取材,用新鮮的魚蝦,味道自是不錯的。”
程奇瑛翹起二郎腿:“唉,那晚上我就弄一鍋艇仔粥,解解饞。”
艇仔粥要加的東西應是最多的:鱿魚、叉燒、雞蛋絲、生魚片、蝦、薄脆或者油條,還有豬皮。
粥煮好之後,必須要放大量胡椒,再撒上香菜或者蔥花。
喝一口粥,胡椒帶來微微的灼熱感,各色食材軟、脆、鮮、嫩——這粥也算是“包容萬象”。
砂鍋裡的艇仔粥咕嘟咕嘟冒着泡,程奇瑛舀了一勺,嘗了嘗味道,極為鮮美,這才準備将砂鍋放到桌子上。
阿知早就在旁邊直咽口水:“小娘子,這粥你之前沒做過,是現想出來的麼?”
程奇瑛擺手:“唔,這個,我聽過别人提起,就自己試着做了做。”
她給阿知盛了一小碗:“喏,你先試試。”
蕭逐梅卻在旁幽幽說道:“小娘子,說好了的,我先……”
程奇瑛吓了一跳:“你何時來的?外面沒客人了?”
蕭逐梅輕咳一聲:“嗯,晚上最後一個客人走了。門合上了還沒關。”
程奇瑛打着哈哈:“那就好,那就好。”
“所以,”蕭逐梅倒是不客氣,伸出右手,“勞煩小娘子幫我盛第一碗粥……”
程奇瑛擡頭盯着他的眼睛,他仿佛有點意外,手卻沒縮回:“小娘子今日早上才答應我的。”
“行行行。”
冬夜寒冷,衆人卻吃出一身汗。
飯後,阿知和柳七負責收拾碗筷。程奇瑛起身走到院子裡,想起程奇瑜得在号房裡待三天,有些擔心他着涼。
“小娘子在想什麼?”蕭逐梅的聲音從身後傳來。
“沒什麼。”程奇瑛搖頭。
吃了熱氣騰騰的東西,又用力擦了嘴,在廚房洩露出幾縷燭光照映下,程奇瑛唇色泛着紅。
蕭逐梅轉移目光,頓住腳步,然後又邁開步子從程奇瑛身邊經過:“我去把大門關好。”
程奇瑛想看看這段時日的進賬,還沒走到前廳,就聽見蕭逐梅驚訝的聲音:“這是……”
她連忙往前走,正好看見蕭逐梅從門外走進來,懷裡還抱着什麼東西。
“發生何事了?”她問道。
蕭逐梅小心翼翼地将懷裡的東西給她看:是一隻剛出生沒多久的貓,毛發還十分稀疏。
“這是隻……狸花?”程奇瑛并不确定,“外面隻有它一隻貓嗎?”
蕭逐梅遲疑道:“說來,我前幾日見到一隻母貓在咱們這條街上徘徊。”
“是想給自己的小貓選戶人家?”程奇瑛看蕭逐梅臉上的神色,“難道你想養?事先說好,我可不想養。這貓不知身上有沒有病呢,做吃食的,總要謹慎幾分。而且天這麼冷,放在外面這麼久了,不知道能不能養活。”
蕭逐梅道:“我飯前關門時沒看見,想來是咱們吃飯的時候放在門口的。我保證。”
小貓蹭了蹭蕭逐梅的懷抱,攫取他身上的溫暖,喵喵叫了一聲。
怕程奇瑛不同意,他又說道:“我會看看它是否有病症。我放在自己的那間屋子裡養,不會讓它亂跑的。”
程奇瑛呼出一口氣,在黑夜裡凝成看不見的水汽,她跺了跺腳,看蕭逐梅抱着貓,站在門邊,像是位年輕而焦急的父親,正打算深夜投宿。
她被自己這無厘頭的想象逗得笑了下,和蕭逐梅站了半晌,見他睫羽翻飛,等待她答應,這才道:“行吧。”