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第41章 酸木瓜炖土雞 酸湯魚

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程奇瑛一把抓住他的手,捏了捏他的手指:“怎麼這麼涼?”

蕭逐梅反手捏她的指尖,輕哼一聲:“孤枕難眠,大晚上的北風吹進房中,吹得我心涼。”

程奇瑛舔了舔嘴唇,試圖緩解殘存的辣意:“嘻嘻,今日我吃了新鮮吃食,可辣,比茱萸胡椒花椒都要辣,滋味絕妙。等明年就能做出許多新菜啦!到時候又能大賺特賺一筆!”

她接過蕭逐梅手中的燭台:“休要賣乖,說什麼孤枕難眠,哼,别以為我不知,兜兜可是每日都與你同睡一床。”

“你如何知曉?”蕭逐梅的鼻息撲在她的耳朵上,直讓人癢癢。

“我怎麼不知?阿羊偶然瞧見的,”程奇瑛又舔了舔上唇,“你真的不好奇新菜如何辣麼?”

她慢慢向蕭逐梅靠近。

對面的人定定看着她,也鬼使神差地沒動。

兩人快鼻尖對鼻尖,連彼此的睫毛都看得清清楚楚,程奇瑛餘光卻瞥見燭光不及之處有雙綠瑩瑩的眼睛。

她吓得登時往後一跳,什麼心思都沒了,抓起蕭逐梅的袖子往前扯:“什麼東西!”

拿着燭台往角落一照,不是什麼妖魔鬼怪,正是乖乖蹲在地上的小狸花貓。

程奇瑛拍拍胸口:“真是吓人一跳。”随後一隻手拎起這小貓崽子看了看。撿回來不過才一兩月,兜兜的模樣大大變化了。從前是一看就擔心養不活,如今是長相乖巧但實際十分鬧騰的鬼精靈。

“好哇,你居然跑出房來敢吓我。等過幾天過年,休想再吃到香噴噴的魚幹!”

被捏住脖子的兜兜徒勞又柔弱地喵喵叫了一聲。

程奇瑛将貓放到蕭逐梅的懷中,拍拍他的肩膀,試圖緩和尴尬的氣氛:“行了,早些睡吧。”

蕭逐梅卻突然将頭靠在她的肩頸處,聲音也悶悶的:“阿瑛,我……我真想和你說一件事,你再等等我好嗎?”

程奇瑛并未多想。蕭逐梅冰涼柔順的頭發讓她裸露的皮膚泛起小疙瘩,她将他的腦袋扶起,又輕拍他的臉:“好啦,有什麼事白天再說吧。”

……

大年三十如約而至。程奇瑛帶着三娘四郎回到家,熱火朝天地忙起來。

程奇瑜打掃完屋子和院子,忙着用桃木闆畫神荼郁壘兩位門神,好“抵禦邪祟”。回來的路上,程奇瑛瞧見路上有人擺攤賣年畫,擠開人群,看見中意的也買了幾張。三娘四郎拿着,興沖沖地商量着要貼在哪個地方才好看。

今年還多了一樣:送神。這對于三娘四郎來說是新鮮玩意兒。

程奇瑜請來業務熟練的道士與和尚來誦經,瑪尼瑪尼哄地念完一通,程奇瑛好幾年沒見了,再見程奇瑜給他們銀子,直覺得這錢真是好賺!除了誦經,還要在竈門上抹酒糟,這叫做“照虛耗”。

過年了,總得準備各色果子糕點吧。紅糖發糕有着細密的小孔,中間嵌着幾粒紅棗,用手拿着吃,吃完了連手指上都是甜滋滋的味道,涼了之後更有嚼勁。

程奇瑛做好了放在自己的房間裡,三娘四郎被發現偷摸着不是扯下一塊,喜獲打屁股三下,外加一把房門的鎖。

另外還有香香的焦糖瓜子、冬瓜糖、芡實糕、蛋黃酥、豌豆黃、千層酥、雲片糕、程奇瑛自己做的沙琪瑪、炸蝦片,都放着過年這幾天吃。

程奇瑛低頭看着眼巴巴的兩個小家夥,警告道:“吃這些點心吃飽了吃不下飯,我可不會留菜。今年的年夜飯我可是要做新菜的,到時候你們倆别又撒嬌!”

三娘四郎一人抱着一隻大腿:“阿姐,我一定乖乖的,不偷偷吃點心!”

“要是三娘偷吃,我就告訴阿姐!”

至于年夜飯,當然是按照大家喜歡的口味來準備。三娘四郎兩個小孩,最喜歡海鮮,便做酸菜魚、海腸撈飯。程奇瑜喜歡吃雞肉,便做一道酸木瓜炖土雞。還有梅菜扣肉、翡翠白菜卷、紅焖羊肉、地三鮮。

三娘四郎瞧着都覺得眼花缭亂!摸摸小肚子,等程奇瑜祭完先人便迫不及待地拿起筷子來。

海腸切成小段,雖然看上去像是豬大腸,但味道着實不同。三娘挖了一勺,霎時就睜大了眼睛。韭菜、五花肉丁加上海腸,油潤鮮美,與米飯簡直是絕配!

酸木瓜獨特的酸味在湯中被中和,與烏骨雞相結合,形成獨特的酸爽味。

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