惦記着尚家要上門下聘的事情,林家人早早就起來了。
雖說昨日已經灑掃過院子,但周問蘭看着還是有些不滿意,又喊林遠父子倆把前院堆着的雜物搬到後院去,還不忘交代一句,“搬的時候注意着些,别把衣裳弄髒了,到時候灰頭土臉的看着不像話。”
林楊連連應是,和他爹忙得熱火朝天的。
林樾本想去幫忙,被他娘一個眼刀定住了,“你别折騰了,估摸再過一個半時辰就該來人了,今兒那尚文成也是要來的,到時候你們隔着窗戶見一面。”
林樾接話道:“娘,都這個時候了還隔着窗作甚,雙方長輩都在,大大方方見一面就是,免得成親那天都對不上号。”
周問蘭白了他一眼,“渾說什麼,對不對得上号這樣的話也是能亂說的?”說完又覺得林樾說的也有幾分道理,過了今日就是名正言順的未婚夫夫,見個面也沒什麼。
“我估摸着他家應該會提讓你們見一面,若是提了就見見,若是他們沒說就算了,主動提倒像是我們上趕着,說着不好聽。”
林樾本也沒多想見,聞言點了點頭,“聽娘的,那我做早飯去。”說完就轉身回竈房去了。
林樾站在竈台前一下子愣是沒想好今兒吃什麼,瞧着水壺裡的水燒開了,幹脆先泡了四杯茶擱在桌上,又朝外頭喊了一聲,“爹,娘,我泡了茶放在桌上,你們記得喝。”
“曉得了,等會兒就來。”
倒茶時瞧見昨天林楊割的青蒿,林樾才想起之前還答應了要給他做點心,結果這些日子事情太多就給忘了,恰好今日空閑,幹脆多做一些,既能當早飯,也能留着下午待客。
青蒿能做的點心種類不少,林樾想着之前做過青團和艾葉糍耙,都是甜口的,這次稍微換換做一個艾草薄撐,香甜口味,外皮還有些酥脆,沒有那麼軟糯粘牙。
做點心有些費工夫,林樾先淘米洗豆把粥熬上才開始準備。
眼看夏日将近,艾草也沒有那麼鮮嫩了,再加上林楊割的時候也沒注意,一盆艾草裡林樾挑出來了大半盆不能用的,隻能等會兒扔去雞圈裡喂雞。
剩下的艾草洗幹淨後入鍋焯水,随後撈出過冷水,用手攥幹水分,處理好的艾草團放到石磨上加清水磨成糊放進盆裡。
林樾估算了一下艾草糊的份量,從面粉袋子裡舀了兩勺糯米粉進去,和成濕而不粘手的面團,接下來就是準備餡料,去年種了一些花生還沒吃完,林樾便打算做花生芝麻餡兒的。
從熬粥的竈肚裡抽出兩根柴火放進爐子裡,起鍋燒熱,用小火把花生和芝麻分别炒熟,晾涼後用手搓去花生米的外衣,和芝麻一起磨碎,再加少許白糖進去調味,餡料就做好了。
艾草薄撐的外皮做法和烙餅大體相同,林樾做起來很快,熱鍋刷油,揪一坨面團放進去,用鍋鏟把面團推開成薄餅,煎至兩面微焦。
煎好的薄餅放到案闆上,均勻撒滿餡料,再把薄餅卷成卷,切段裝成兩盤,一大一小,大的這盤做早飯剛好,雖說不能吃飽,但一人也能吃好幾個。
林樾裝盤的時候順手吃了一個,剛出鍋的艾草薄撐香味十分濃烈,一咬下去就是滿口的花生芝麻的油脂香,花生碎嚼起來酥脆細膩,混合着微苦的艾草香氣,更顯美味。
想着點心熱氣騰騰的時候更好吃,林樾把盤子放到桌上就開始喊人,“爹,娘,吃早飯啦,林楊,今早吃點心,快來!”
“我來了我來了,哥你做的什麼啊?”林楊一聽到他哥說點心就往竈房跑,跑到門口又猛地站住,轉身去水缸裡舀了一瓢水把手洗幹淨才進去。
林楊一進門就看到了桌上的盤子,剛想伸手又意識到他爹娘還沒進來,猶豫了一下還是去拿碗筷盛粥,林樾也端了一碗醬菜過來,搭配雜糧粥剛好。
“做的艾草薄撐,第一次做,不過我嘗了一下味道還不錯,你試試。”
哥倆兒拿碗筷的時候林遠夫妻倆也進來了,正坐着喝茶,等林樾兩人坐下才開始吃飯。
林楊一筷子夾起兩個艾草薄撐塞進嘴裡,腮幫子鼓鼓的,“哥,我覺得這個比青團好吃,糯糯的還不粘牙。”
周問蘭也嘗了一口,“是不錯,這個餅皮烙的好,餡也香。”
林樾有些得意,嘴角是壓抑不住的笑意,見他爹還沒動靜,咻地一下偏頭看向林遠,直到林遠開口誇了他一聲,才滿意地低頭吃飯。
吃過飯林楊收拾碗筷,林樾跟着周問蘭一起把點心瓜子放到堂屋才回了房間,等着尚家來人。
眼看一個時辰過去了,門口還是沒有半點動靜,周問蘭隐約感覺有些不對勁,又想起之前尚家過來都是提前到的,從沒有像今日這般,她心底的不安漸漸加重。