“可能感覺不太一樣？因為經理是自己人，會有一種情人節收到姐妹送的巧克力的感覺，雖然很感謝，但要是能收到其他人給的會更高興。”
“我看你們就是欠收拾。對了，味道怎麼樣？目前做過的都是我們部會在學園祭上出的菜單。”
“調味還不錯吧，之前的青椒切得不太均勻，最近已經好多了。”
“要是這麼練還一點進步都沒有可就真沒救了。啊——好麻煩，新來的高一生隻有穗定比較利落，可以的話真想把你家的後輩挖過來。”
“第一次聽說還有文化社團來挖體育社團牆角的。”
在高二第二學期的家政課上，我終于跟後輩的心上人正式打了個照面。
不得不說，雖然我在陪穗定去送便當的時候見過他很多次，但是看到他的正臉還是第一次。
因為此人除非是在排球部訓練，否則平時根本不摘口罩。我跟穗定都是在午休時間過去的，自然看不到他實際上長什麼樣。
在我的固有印象裡，會長時間戴口罩的隻有醫療工作者和感冒發燒的人，此人作為一個體育生還如此熱愛這個裝備實在不太合理。
這使我曾一度以為他是身體太虛了所以經常感冒，就連感冒了也還是要跑去訓練。
這多少是有點不人道了。我對着飯綱控訴了一番排球部的所作所為，飯綱聽得滿頭霧水，然後說他健康得能每天都嗆前輩兩句，那就沒事了。
穗定對他隻有小學時的記憶。在她的記憶裡，這位同學是個長得挺漂亮的孩子，于是就理所當然的覺得這人即使長大了也不會難看到哪裡去。
我之前對此持保留意見，可是在家政課老師讓他沒病就把口罩摘了之後就不保留了。
這個陰沉沉的文雅氣質，這個海帶頭，這個說話聲，要素完全一緻，我懂了，你是《潘多拉之心》的基爾伯特！——開玩笑的。不過有一說一，這孩子的長相完全在我的好球區内，要是在完全陌生的情況下看到他的話，我可能會考慮一下去跟他要個電話号碼。
“請指教。”
“哪裡哪裡，你是飯綱的後輩吧？不用客氣。”
按照慣例，我校的家政課是一二年級一起上的，在教烹饪的時候會分配一個高一生給高二生打下手。
也不知道是有什麼奇怪的緣分，這位佐久早同學剛好就被老師分配到了我這裡。
這小子對好惡的表現有點太明顯了。他在按照常例鞠躬的時候彎腰的弧度很小，說“指教”時的語氣我聽着像是敷衍中帶着一絲尊敬，尊敬中帶着一絲敷衍，使人看了不免覺得好笑。
那節課老師教我們的菜單是天婦羅配飯，在分配完材料和簡單演示操作步驟之後就來到了最重要的學生實操環節。
分配下來的材料有南瓜、茄子、蓮藕、一小塊蘿蔔、明蝦和米等等，總計可用時間為五十分鐘，我們需要在這五十分鐘内交出一份合格的答卷。
時間緊，任務重。我在開始動手之前定了個五分鐘的倒計時，以便控制我跟後輩談話的時間長度。
“佐久早同學，你平時在家會進廚房幫忙嗎？”
“會。”
“具體是幫到什麼程度？把菜切得厚薄一緻可以嗎？”
“可以。”
“好，那我大緻想好任務分配了。時間還有一點，我就問個多餘的問題吧，你覺得做菜的時候最重要的是什麼？”
“……調味？”
“也沒錯，不過在我看來，做菜的時候最重要的是統籌能力。”
新手在進廚房的時候很常犯的錯誤之一就是“走一步看一步”，也就是一件事做完之後才去做下一件事。如果這是自己在家随便做着玩的可以，但是放在飲食店裡隻會因為出餐速度太慢而倒閉。作為餐飲從業者，同時一心多用是很理所當然的事情。
像我媽，她每天早上一起來就是先把米洗了倒電飯鍋裡煮上，然後随手把做豬肉醬湯要用到的材料先剁好丢鍋裡煮上，在飯和湯煮着的時候去把做炸物要用到的豬牛雞肉切切切好上完腌料丢一邊等入味，在此期間把配炸物的卷心菜絲切了、面糊調了、做各種東西要用的雞零狗碎準備了。這種同時做着七八件事，但是又不會耽誤各自的進程，大家都按部就班完成了的感覺非常好。
“廢話我就不多說了，現在分配一下任務吧。考慮到衛生問題，肉類和蔬菜最好分開處理。蝦處理起來有點費時所以由我負責，你負責蔬菜的部分。我不知道你做菜的水平怎麼樣，所以炸制、面糊調制、蘸汁的部分由我來做，你負責米飯、擺盤，還有在開火之後聽指令給我遞工具。記住了嗎？”
他點了點頭。
“那檢查一下，我負責做什麼？”
“肉類預處理、面糊調制、蘸汁、油炸。”
“你負責什麼？”
“米飯、蔬菜預處理、擺盤、工具。”
進行完以上對話的時候我按了一下手機的待機鍵，屏幕亮起，距離倒計時結束還有五秒，時間剛剛好。
“很好，那麼我對你的要求隻有一個。”将倒計時按停，我熄滅手機屏幕，對着這位小同學做了個請的手勢。“做好你的本職工作。”
鑒于此地并非美食節目，我們的具體操作過程就在此省略吧。不過平心而論，這孩子的本職工作完成得非常好，我可能是低估了他說“會幫忙”的水平。因為這人遞工具遞得非常及時，幾乎不用我說要什麼，朝前一伸手他就已經準備好了，這種熟練度可不是新手能有的。
優秀的幫廚應當像手術室裡的配台護士，醫生要什麼都有所準備。顯然我今天的手術做得成功且舒适，因此在下課時再看他鞠躬說“多謝指教”都覺得這人順耳順眼多了。
而且也不知道是不是心理作用，我總覺得他在下課時說話的語氣已經變成了普通的尊敬。
家政課結束後的作業學生可以自由處置，我跟這孩子用公筷分了一下，把已經擺好盤的一人份天婦羅蓋飯重新分成了兩人份嘗了嘗。
我調蘸汁時是按照自己的口味來做的，可能北方人口味偏重，他一進嘴就皺了一下眉。
“鹹了？”
“有點。”
過幾天開始做學園祭特訓的時候，我在訂餐名單上看到了他的名字，不禁笑了一下。
“對了穗定，給這家夥的份記得做淡點，他口味好像比較淡。”
“這樣嗎？好意外……古森同學口味就挺重的。”
“這表兄弟真的是親生的嗎？”