“大家真是辛苦了，真的謝謝你們。”舒餘對李銘他們真誠道謝，真是幫了大忙了，要不然他一個人，無論如何也不能快速解決完這些。

“不必客氣，我們也是聽将軍大人的吩咐。”

“等我時間充裕，也會去好好感謝你們将軍。”舒餘笑道。

他決定請大家吃完飯，但李銘三個推拒了，說要回去複命今天的事，讓舒餘好是驚訝一番，沒想到戎戈的下屬這麼慘，每天還得跟現代打工人一樣做工作總結？

他心裡想着，面上也笑了說來。

實際上，隻有李銘才需要這兩天每天“彙報工作”。

“那你們回去吧，路上小心。”

送别了他們，舒餘轉過身，“好吧，今天隻有我們四個在一塊兒吃。”

他問他們都想吃什麼，誰知這三人都不敢選，舒餘隻好讓他們跟自己吃一樣的，然後就讓田庸去外面買了，用的正是剛買回來清潔好的新碗筷。

“你倆這麼不說話？”

舒餘奇了怪了，他問，“小花，你怎麼不說話？”

小花有些羞澀地往後躲了躲，見此許立忐忑說，“……老闆竟和将軍大人相識？”

“嗯，隻是因為一些經曆認識了，所以關系還不錯。”舒餘想到他和戎戈以前在鄉下山林間相處的畫面，明明間隔不長，卻總覺得好像那已經是很久以前的事了一樣。

“你們不必有所惶恐。”他總算看出來了，古人就是太過膽怯，“就把他們當作是我們的平常食客，不用太過區别對待。”

許立連連應聲，小花也是“嗯嗯”一聲表示知道。

晚上，華燈初上。

這條小街意外熱鬧，夜間涼快許多，很多人在外面來來往往，坐着聊天的也很多，舒餘不過出去看了兩眼，就被隔壁兩家老闆搭讪了上來。

事實上，他們今天一天看着這家新鋪子裝修，各種奇奇怪怪的舉動，讓人不得不好奇，所以倆人都來主動問好了，這才知道這位新來的哥兒老闆，賣的的是什麼烤串零嘴，兩家一家是早餐鋪賣早餐饅頭包子的，另一家是賣酥糖餅幹的，正好大家的生意都互不影響，這下子，兩家鄰居的老闆也都放下心來。

舒餘回到後院裡，他早早就給說三人安排了房間，田庸一間，許立和小花一間，他想着小朋友還這麼小，有個大人住一塊兒，什麼事都能幫的上，三位員工早早就去休息了。

舒餘看天不早也回了樓上，樓上的卧室什麼都有，不需要再添家具，他将自己帶的包袱裡的衣物都放好，也從空間裡拿出用得上的生活用品，順帶還有三位員工的份。

洗漱好後躺在二樓床上，聽着窗外有些嘈雜、但市井氣息滿滿的雜音，他難得失眠，小8見他似乎睡不着，于是拉着他的開始複盤明天還需要辦的事，關于開店還有哪些沒想到，識海裡熱熱鬧鬧，舒餘忍俊不禁，他想如果小8能出來變作人的話，一定很喜歡這種開店經營的工作。

接下來忙了三四天，該置辦的都置辦好了，有些還沒做好的晚幾天也沒關系，開店并不難，但對舒餘來說，最麻煩的就是辣椒的供給問題，賣烤串怎麼能沒有辣椒，不然就失去靈魂了。

幸運的是戎戈那邊很快辦好了這件事，舒餘去和種辣椒的那戶農家接觸過，得知原來這辣椒在平常人家是不被歡迎的食材，因為着實很辣，辣的人嘴巴很痛苦，所以人們都叫它“苦角”，尋鮮樓壟斷了所有辣椒的供應，但這戶農家是少有喜歡吃辣椒的人，他們自己種自己吃，舒餘看過他們家做的菜，确實比尋鮮樓的看起來好多了，更接近現代對于辣椒的用法。

尋鮮樓的飯菜味道一般，但賣點就在有辣味進行調和，所以對一些口味偏辣的人來說，是家不錯的飯館，舒餘可以毫不客氣地說，這家農戶做出來的飯菜，就比尋鮮樓的還要好。

因為提前說好，所以來了之後，農戶家的男人很快帶他去看菜地裡種下的辣椒，已經有不少熟了，顔色紅彤彤的，他們家曬好的也有存貨，戎戈的人為他們免費提供更大的天地，用以農戶種辣椒這件事，産出後要給舒餘他的店提供供應，并保證協議時間内不能供給别人。

沒辦法，現在市面上幾乎沒有辣椒種子，農戶家的這點，真不夠幾個人吃的，隻能慢慢種，以後種多起來就開始留種，總有一天能讓更多人接受并愛上辣椒這一配菜。

除了辣椒，其餘配料也不好找，舒餘和小8跑了好幾家鋪子，才勉強湊齊類似的，也因為此，他和田庸試了好幾種配料的搭配用量，才終于試出最滿意的口味，已經和現代的烤串味道差不多了。

這些都準備好，兩天後，他們的小鋪在鞭炮聲響中終于正式開業。

雖然開業免費試吃，但效果并不怎麼樣，很多路過的人見到這種看起來奇怪的食物，沒有一點想要品嘗的欲望，直到傍晚，天色逐漸暗下來，街上來往的行人越來越多，屬于夜晚的熱鬧就開始了。

舒餘讓廚師烤了四五盤各種烤串出來，分給三位員工一起吃，因為不太好做的原因，面筋香腸這類準備的比較少，店裡展示的多是蔬菜和各種肉類串串，但種類也不少，舒餘對自己說不用急，以後可以慢慢豐富菜單。

烤串的香味逐漸彌漫開來，很快吸引了一些食客。

“老闆，你賣的這是啥啊，還挺香的？”

“這上面裹的是什麼料兒？這麼重的口味能吃嗎？”

“啊嚏！啊嚏……老闆你做的什麼怪東西，嗆得我鼻子好難受！”

“……”

好奇的人多了，這宣傳不就有成效了？舒餘連忙讓員工們邀請路人們試吃，試吃的木簽是專門準備的半截木簽，上面串一兩個串串，遞給臉色好奇的路人們。

嘗過吃後，很多人神色驚豔。

“好特殊的口味，但真的很好吃哎！再給我來多點，我想吃這個，這個，這個，還有那個可以嗎？”

“我嘴巴受害了！這是什麼配料，吃的我眼淚都流下來了！”

“我知道我知道，我之前跟着親戚去過尋鮮樓吃飯，那裡的味道和這些很像，這一定是苦角調味做出來的。”

舒餘和員工們，依次為大家作了解答。

這邊熱熱鬧鬧的場景，又吸引了不少湊熱鬧過來的，這個時間正是人多的時候，路過他們店的大多數人确實因為賣的東西很少見，都懷着一種好奇心情過來的，所以開業第一晚，來店門前的人出乎意料地多，店裡點菜吃的食客也不少，直到大半夜，街邊的行人逐漸少了，他們店裡的人也都越來越少。

等到收拾幹淨店面關上門，舒餘帶着小花數了數今日的交易額，發現跟他預想的還要好些，賺的有一些錢呢。

“這是好兆頭，說明我們這店絕對能做起來。”

舒餘對員工們鼓勵說道。

今天隻是第一天，賣的效果挺好的，等他們店的“特色烤串”逐漸被越來越多人知道，那之後就必然不愁顧客。

果然烤串還是晚上賣的好，還好古代人沒有熬夜到一兩點的習慣，所以他們店大概晚上九點左右就能關門，大家的作息都調整了下，白天下午兩點上班，晚上九點下班，舒餘還給大家發了周末的工作補償獎金，因為一般都沒有休息日的說法，所以他隻對三人說，要是有事可以跟他請求休息一兩天。

另外，今天的開業其實戎戈和戎禮兩人都要來，但舒餘給戎禮帶話說，他這個身份今天來不太好，剛開業不穩定，萬一有人找事，他一個大家族的哥兒出現在這裡不太好；至于戎戈，也被舒餘這樣的理由給拒絕了。

他對于開業第一天的儀式感并不強，對他來說今天也算是平平常常的一天，用不着朋友們過來給他打氣，等過幾天顧客流量穩定下來，店裡各個流程也都熟悉沒問題的時候，再讓那兩個人随意過來店裡玩。