看婆婆這麼生氣，坐在下首的李氏轉移話題弱弱的問了一句，“娘，我們家有什麼過人的吃食手藝嗎？”不是她想潑冷水，隻是嫁進老陳家十幾載，真沒看到婆婆露過一手，這突然說要做什麼吃食生意，她可真沒什麼信心。

“托你爹的福，教了我一些，隻是要多做幾次，我才有把握拿出賣。"有陳老頭在前面背鍋，她想會什麼就能會什麼？當然前提是不能太離譜。

回來的路上她想到自己把長安街的那些吃食鋪子全部逛了一遍，沒發現這個時空有發面的面食，雖然也有賣餡餅和菜盒子，但不是什麼發面的？剛才她嘗了兩口，是崧菜餡兒的，吃着一點也不松軟口感也不好，有點像前世的那種大的蒸餃，所以她幹脆就想着要不然把上一世的水煎包給整出來，這是一種不怎麼費油卻能吃出油滋滋感覺的小吃，在很是缺油腥的當下是個挺不錯的的主食！然後再準備幾樣流食，像五谷粥啊，豆花啊，豆漿啊，還有什麼大骨湯啊，海帶湯之類的，都可以備起來？對了，還有前世那個好吃的胡辣湯，可以适當的改良的弄出來。心裡琢磨着，不自覺的說出口，被離她最近的陳大柱聽到，“娘，你還會做豆花啊？”

做豆花很難嗎？想到現下的貧瘠和各種不發達，程寶珠把這句話又咽了回去，她可以想象，當她把這句話說出來，這些孩子肯定會問她一一不難嗎？既然你會，怎麼沒見你以前做過，她該怎麼回答？雖然能拿死去的陳老頭頂鍋，但多一事不如少一事吧！

這個時空的信息跟現在沒有可比性。在現代百度一搜，上百個怎麼制作豆花的視頻就出來了，想怎麼學就怎麼學。這些簡單的手藝視頻，上一世程寶珠閑着無事的時候，也看過幾個，雖然不能記得很全，但也能複制出來一個七八成。

可在這個時空，豆腐手藝可能是作為一個傳家手藝一代代的傳下去的，作為一個可以養家糊口的手藝，繼承者根本不可能把做法傳的人盡皆知，因為手藝不易得也不易學，所以敝帚自珍的很，對這種理念程寶珠表示理解，畢竟老百姓有自己的生存智慧，她這個外來人有什麼資格去評判别人的行為呢？

程寶珠雖然打算把自家的小吃攤的種類弄得豐盛些，但是真沒想到讓自家人親手去做豆腐，想想做豆腐的辛苦和所需要的人手，那真的是起五更爬半夜，那種辛苦可想而知，何況他們的生意一旦走上正軌也分不出人手去專門做這些，所以她打算把豆制品的需求托付給親戚。原主還有兩個嫁出去的姑娘以及夫家的叔伯，托給可信的人去做，讓他們也多個進項，也挺好的。

“會做，但我沒打算讓自家做，做這個太辛苦了，我隻需要成品……”正準備往下說呢，李氏突然喚了她一聲，“娘。"叫了她之後，又猶猶豫豫的不知該如何開口。

“有話就說，幹嘛吞吞吐吐的。”程寶珠沉下臉看了她一眼，想了想，掃了衆人一眼才道，“我們都是一家人，有什麼事情沒必要藏着掖着，有問題敞開了說，大家一起想辦法解決。之後我們要開始做生意了，雖然隻是一個小吃攤，但也需要大家齊心合力，一起努力做好！有什麼不懂就問，不會就學，若是每個人都有自己的小心思小算盤，那這個生意遲早要黃，所以做人做事都需要勤奮努力，有自己的想法，但也要坦坦蕩蕩心中有成算，記住了嗎？”她大聲問出來。

“記住了。”程寶珠的聲音震住了大家，讓一屋子的人不自覺的一起回應。

“什麼事？”她又問了李氏一遍。她不介意家裡人有自己的小想法，但是她不允許有家庭内耗。

“娘，你說你會做豆花，那我娘家能不能學，學會之後供給咱們家？”李氏不敢再猶豫，直接說出了心中想說的話，說完她頗為忐忑的看着婆婆。

她話音剛落，旁邊趙氏的眼神頗為複雜的看了她一眼，這個妯娌别看平日話不多，心思轉的倒是挺快的，她都還沒想着往娘家扒拉，沒想到這個弟妹倒是積極的很啊！

程寶珠諸多想法在腦子裡轉了幾圈後才慢悠悠的開口的，本來想說未嘗不可但太文绉绉的，不符合她的人設，“不是不行，"看着激動了幾分的李氏，“但有條件？”