刹那間，人潮如湧。

一長衫書生身手敏捷，率先從懷裡摸出銀票，口中急呼道：“老闆有方便面是吧？且賣與我！”

他目光灼灼，緊盯木闆車上的貨物。

“吾已等候多時，兄台不可奪愛。”另一舉子不甘示弱，面紅耳赤，生怕自己搶不到。

兩人看似溫文爾雅，此刻竟也拉扯起來。

“大家依序而列，不要亂插隊。”桂枝兒聲音清脆，面帶微笑。

她将攤位布置得井井有條。

傳統的老壇酸菜風味面，讓人舌尖生津，廣受好評的鮮蝦魚闆面，将蝦的鮮甜、蟹的清潤完美交融，濃稠的番茄牛腩面更是酸甜可口。

除此之外，桂枝兒還推出了兩個新品速食。

速溶咖啡——提神醒腦必備。

沖泡藕粉——口感細膩、潤滑，足以飽腹。

“怎麼還限量購買啊，快派人告訴小公子，咱們沒法包圓兒。”有那纨绔子弟的仆從排不上隊，急得直跺腳。

把貨物全部買走的命令無法落實了。

“兩份酸辣粉面，兩包咖啡您拿好。”桂枝兒點錢十分麻利。

普通書生僅試探着買了些方便面，而北境學子早就見識過桂枝兒的廚藝，雖然從沒聽說過什麼“咖啡”一物，但也毫不吝啬地拿下。

台上的翠園樓大廚沉不住氣，額上青筋微凸。

他将白蘿蔔絲放入鍋中焯燙，魚骨湯已炖至濃稠，眼下加入蔥姜蒜調味後，鲥魚面即将出鍋。

可這風頭全被桂枝兒搶了！

“豈有此理！”德高望重的黃發老者作為裁判，也甚是不滿，“廚藝大比不是兒戲。”

見此，翠園樓主事者目露精光，嘴角泛起一抹陰鸷的笑容。

“派學徒出戰也就罷了。”他煽風點火道，“現在還聯合書生們攪局，趁機牟利。”

壓力傳遞到台上，鹵味店的兩個學徒恰似雨中的雛鳥，委屈巴巴。

豆芽菜少年眼眶泛紅，淚水在其中打轉。

見識到對面幫廚無聲的辱罵，他隻能自力更生。

刮刀接觸黑魚魚身，傳來“沙沙” 聲響，是鱗片在與刀刃摩擦，開膛破肚後，取出腸和鰓，清洗幹淨。

少年抓住魚身，用刀從尾部向頭部撇開。

曾經在翠園樓，浮躁者隻想學怎麼做鲥魚。

可大部分魚類的處理方式，都是基本功。在給大師傅打下手時多學多看，即可觸類旁通。

并沒有什麼獨特的技巧。

豆芽菜少年無他，唯手熟爾。

他把黑魚的脊梁骨摘取出來，再用手摸一下，剔除堅硬魚刺。

備菜程序馬虎不得。

“做個菜這麼慢，幹脆從種稻子開始好了！”人群中，有翠園樓請來的托兒，起哄嘲笑道。

畢竟對面的鲥魚面已經端盤上桌了。

湯汁乳白，色澤宛如凝脂，熱氣騰騰。

裁判席的老饕輕輕一咬，魚肉便如絲般化開，鮮嫩的口感瞬間捕獲了味蕾。

“還不錯，也算有大師傅的七八分功底了。”老饕矜持地點點頭。

豐腴的魚油融化為湯，作為名廚代表的黃發老者抿了一口，不置可否。

“鲥魚珍貴，如此新鮮甚為難得，遑論做法精妙、色香俱全。”翠園樓背後站台的權貴總結陳述道。