不過沈悠然并不打算說什麼，做生意嘛，哪有一家獨大的，有競争才是正常的，再說人家願意提前說一聲，已經是顧着情分了。

“那成啊，楊伯，您家這做豆腐十幾年的老手藝了，做的吃食肯定比我這強啊。”

楊時哈哈笑兩聲，又開口道：“我家這小打小鬧的，主要還是賣豆腐，也就順道做些吃食到鎮上賣賣，可比不了你們，都能賣到縣城去了。”

沈悠然聽他刻意解釋隻在鎮上賣的話，隻是笑笑并不搭話，把水桶捆好後，打聲招呼拉着闆車往回走了。

“哥，他們是要搶咱生意嗎？”等走遠了，阿陶有些郁悶的開口。

“可不能這麼想，”沈悠然回頭看他一眼，認真道，“做買賣有競争是常有的事，誰說隻有咱家能到鎮上賣豆腐腦了，那這樣說咱當初在鎮上賣，還算跟人家鎮上的鋪子搶生意呢？”

阿陶也懂這個道理，但是一想到楊時家估計是看自家生意好，才有這個打算的，心裡還是有些不甘心，不然為什麼他們做了十幾年豆腐，也沒見賣過豆腐腦呢？

沈悠然見他臉上還是有些忿忿的，繼續解釋道：“阿陶，人家願意提前跟咱說一聲，也是怕跟咱傷了和氣，但咱可不能因為這就蹬鼻子上臉，認為這是人家該做的。”

“再說了，吃食生意講究個味道和口碑，咱在鎮上賣的這段時間，早就有一批熟客了，那也不是說搶就能搶走的，你對咱家豆腐腦的味道這麼沒信心嗎？”

“有！”聽到這話，阿陶又振奮起來，“咱家的豆腐腦不僅是鎮上，在整個縣裡都是最好吃的，今兒個阿旺哥回來還說，他明天要再多加五斤的量呢！”

在縣城幾天下來，每次還是劉旺賣完的最快，他就每天都比前一天多加幾斤的豆腐腦，但他太謹慎，不敢一次性裝滿陶罐。

阿陶又嘟囔道：“阿旺哥還是膽子小，明兒個再添上五斤也還不到四十斤呢，還沒有咱們在鎮上賣的多。”

“那哪兒能一樣，”沈悠然笑道，“他挑個擔子，一個時辰也就能轉兩三條街，縣城的吃食攤子走街串巷的又多，他一早上能賣四十來斤已經很不錯了。”

“也是，”阿陶點點頭，又出主意，“那哥，咱能不能在縣城擺個攤子啊？那不就能賣更多了？”

這個主意沈悠然倒是也想過，但一方面在縣城裡擺攤的攤位費用和人情世故，都要比鎮上複雜，貿然過去怕惹上什麼麻煩。

再者，他們現在現在每天三點起床，光磨豆子就要磨兩個多小時，好幾個人流水線分工合作，才能保證每天辰時前趕到縣城和鎮上，要是再加量，怕是就供不上了。

産能有限的情況下，擴大市場就沒有什麼必要了，除非以後再添口石磨，不過這都是以後的事兒了。

“咱現在這個量就正好，每天都能賣個差不多，”沈悠然回頭跟他解釋，“之前怎麼跟你說來着，咱們現在最重要的，是保證，”

“保證品質，維護口碑，穩住咱們的客源，”不等沈悠然說完，阿陶一字不拉的重複出他的話，又拖着長央道，“我知道啦哥，一口吃不成大胖子，一步一步慢慢來～”

另一邊，楊時也在苦口婆心的勸兒子：“你得一步一步慢慢來，哪有今天說要賣吃食，明天就到鎮上租鋪子的？這不得先試試嘛！”

“這還有什麼好試的？”楊振昌有些不耐煩，“他一個外地來的，不到一個月都能在鎮上站穩腳跟，我在這土生土長三十幾年，還能比不上他了？”

“你可不要小看人家，這跟做豆腐不一樣，做好了等着人上門買就成，這裡頭門道不少呢！”

“賣個豆腐腦有啥門道不門道的，他不就加了秦椒面嘛，我又不是買不到，”楊振昌滿口的不贊成，“爹，要我說你就用不着提前跟他打招呼，這鎮子又不是他家的，難道隻有他家能賣豆腐腦不成？”

楊時無奈的搖搖頭，歎了口氣，開口道：“話可不能這麼說，人家先做的這買賣，咱看人家賺錢了也跟着做，這不成搶人家飯碗了，傳出去讓别人怎麼看？你爹我好歹是村正，哪兒能辦事這麼不地道，這不讓人說閑話嘛。”

“嘁，”楊時不以為然，“跟他打個招呼再賣就地道了？說破天去，咱這就是搶他生意了，他心裡還能念你的好？”

“别管心裡怎麼想，面上咱得過得去不是，”楊時語重心長的解釋道，“俗話說，多個朋友多條路，多個冤家多堵牆，這做生意講究個和氣生财，咱提前跟人說一聲，顯得尊重他了不是，他就算心裡有些不樂意，看在我這老臉上也不會說什麼，以後咱遇到什麼麻煩也好跟人開口不是？”

“哎呦我的親爹呀，”楊振昌站起身往外走，“我是真不愛聽你這話，啥叫遇到什麼麻煩啊，咋就不能盼我點好呢，我不在這兒聽你白話了，跟牙行說好了看鋪子去呢。”