陸文俊是從書院偷溜出來的,他想來瞧瞧做出那狼牙土豆的到底是什麼樣的小娘子,誰知道,竟撞見夫子。
李大儒沒說其他。
陸文俊戰戰兢兢地等人走後,才敢到姜南攤前。
姜南當沒瞧見陸文俊的窘迫,笑臉迎客:“這位公子可有想吃的。”
陸文俊循着聲音望去,面前的小娘子長得清俊秀美,眉目含笑,麥色肌膚,杏眼含光,勾起笑的唇角有一個小小的窩窩,讓人看着稚氣未脫,話語之間又是得體的往來。
“來一份大儒要的東西。”
陸文俊想能讓夫子在這停留這麼久,肯定不止狼牙土豆和涼皮。
話一落,姜南震驚擡眸看着人。
這位公子看着不像是能吃的主,開口就是全要。
“公子,攤子出了新吃食,涼糕和小湯圓,可要先嘗嘗再選購?”
涼糕和紅糖小湯圓都是米做的,多吃會積食,更不說涼皮和狼牙土豆。
“那先嘗嘗。”
陸文俊本也是想買攤子上的新吃食,狼牙土豆和涼皮他都不知道吃過多少份。
“好,這就給公子準備。”
姜南裝好涼糕,澆上紅糖漿,遞給陸文俊。
又開始煮小湯圓。
湯圓煮熟,過涼水,倒入紅糖水中,放一點花生碎。
陸文俊先嘗一口涼糕。
沁人的甜味,充斥着味蕾,涼糕滑嫩糯口,再舀一口紅糖漿,嘴裡嚼碎的涼糕混着甜,實在美味。
涼糕大概成人半圓手掌大,陸文俊吃得文雅,速度卻不慢。
吃完涼糕,他直接端起攤子前頭的紅糖小湯圓。
湯圓比涼糕更糯,更軟,更有嚼勁,意猶未盡之時,嘴裡的湯圓已經可以吞咽。
兌了水的小湯圓,并沒有涼糕那麼甜,比起來,他更喜歡小湯圓的味道。
粘黏粘黏的,又軟适合牙口不好的人吃。
陸文俊想到自己的祖母,近日天氣熱起來,她胃口也愈發不好。
念頭一轉,他開口:“小娘子,你這小湯圓生的可賣?”
“生的?”
姜南福至心靈,對啊,她怎麼沒轉過彎呢。
這湯圓為什麼非得賣熟食,生的賣出去也不差,大不了少一文的糖水銀子。
“賣!賣!”
“要是公子不想吃涼的,糖水用熱水化開,湯圓煮至浮于表面,就算好。”
陸文俊聽着人事無巨細地告訴自己湯圓的做法,心生好感。
他很喜歡與人讨論吃食,但有手藝的大廚,對自己的手藝看得緊。
陸文俊嘴裡的甜味還未消散,他聞着油炸物的香味,回想起狼牙土豆的酸辣味,嘴裡又不自覺地分泌唾液。
沒過腦子的話就說出口:“要是這湯圓也能像狼牙土豆一般油炸就好,若是這糯糯的外皮能煮辣味應當也是極好的。”
攪拌狼牙土豆的手忽然停頓,姜南又3被打開新思路。
她做吃食本也不限制自己,可來到這裡之後,身邊能用的東西有限,她就選擇最簡便的方式。
“公子倒是奇思妙想。”
姜南應一聲,她心中有了想法。
姜南把李大儒要的留下,其他的都被陸買下。
姜南哭笑不得,好心提醒道:“公子若是今日吃不了這麼多,最好把它們至于冰涼之處。”
陸文俊他家還真有這樣的地方。
姜南接過陸文俊給的三百文,一時間愣住。
這都趕上她一日的收入了。
“嫂子,好多銀子。”
沈安聽着清脆的響聲,小臉笑容根本停不下來。
“這位公子是縣令家的公子,就在前頭的清江書院念書,姜娘子不必擔憂,縣令大人是位好官,他的家眷行事同樣磊落。”
這一通解釋,姜南倒是信。
她當初來交攤位費,也并未被刁難,想來在這位大人的治理之下,縣裡也算是秩序井然,來往和睦。
姜南松一口氣,攤上還剩下幾小份的涼皮,她幹脆送給旁邊的大叔和嬸子。
接過東西的大叔,嬸子,同樣笑彎了眼,賣玩具的嬸子,從攤子上拿了兩根五絲扣和一個小蹴鞠遞給沈安。
沈安沒有接東西,第一時間看向姜南。
等人點頭之後,才說:“多謝嬸子。”
姜南揉了揉沈安的腦袋,看着小孩拿着五絲扣左右看,愛惜地抱着小蹴鞠。
“嫂子,這條給你。”
姜南任由着小孩給自己纖細的手腕帶上一條五彩編織的絲扣繩。
另一條,沈安沒有給自己帶上,他想給阿娘留着。
姜南也沒問,攤前又來了主顧,她也開始準備吃食,後來的人聽說了新吃食,卻沒能嘗到。
不少老主顧連聲怨道,新鮮吃食也該留一份的。
姜南連聲說好,明日一定有。
集市還沒散,姜南帶來的東西已經賣完了。