張奇點頭稱是。

正所謂于細微處見真章，自他們進門伊始，這百味軒不論是環境布局，還是經營巧思，都十分精妙，令人進來用餐便感覺如沐春風、賓至如歸。

沒過多久，他們所點的菜品便接連被端了上來。

張奇忍不住皺眉發問：“這些菜怎會上的如此快？你們酒樓可是将早就提前煮好的菜重新預熱後端上來？那我們現在吃的豈不是殘羹冷炙？”

夥計被質疑，也不惱怒，溫和解釋道：“客官說笑了，您看看這菜的色澤和香味，是殘羹冷炙能有的嗎？至于做菜的速度，那是本店的機密，小的不方便透露。各位隻管先嘗嘗，如對菜式有任何不滿，包管退換！”

張奇也不是刻意發作，隻是實在覺得匪夷所思。

需知不管是陶釜還是銅鼎，做菜的速度都是極慢的，畢竟器具預熱就需許久。

可正如夥計所說，桌上擺放的這些菜，香氣噴鼻，色澤油亮飽滿，哪裡像剩菜冷飯重做？

張奇夾了一筷子紅燒魚，細細咀嚼過後隻覺得肉質鮮美，入口即化，那種鮮嫩鹹香之味，簡直回味無窮！于是趕緊招呼妻兒用餐。

一家人一邊吃一邊交口稱贊，便是素來挑嘴的孩子都直吃得肚皮滾圓還不願意放下筷子。

張奇笑道：“這可如何是好？都道由奢入儉難，吃過今天這頓，日後再去吃其他酒樓，豈不都覺得食之無味了！”

旁邊妻子也附和：“夫君所言甚是，你看君兒平日裡那般挑嘴，現下竟吃撐了！這幾日隻要有竹簽都是半價，咱們過些天便要回南湖，這幾天多帶些親朋過來嘗嘗鮮也好呀。”

張奇：“夫人所想和我不謀而合，離開白鹿城之前，我可得先把這百味軒的菜式盡嘗一遍才行！”

聽着悅耳的琴聲消了會食，張奇一家人來到櫃台結賬。

徐掌櫃滿臉堆笑：“客官有竹簽在身，這頓半價，承惠四兩七錢，不止您幾位今日用餐可還愉快？”

張奇心中計算，全價是十兩銀子，雖然比其他酒樓的價格高上些許，但是百味軒不論服務、環境、菜式，都遙遙領先，這樣一比較，便顯得着實公道了。

得到肯定的答複，徐掌櫃緊接着說道：“本店重新開張，為了感謝各位客官的青睐，現在隻需預存一百兩銀子，就可以成為本店的“黃”字号會員，贈送肥皂三塊；預存兩百兩銀子，可以成為“玄”字号會員，所有消費9折結算，贈送中檔香皂一塊；預存五百兩銀子，可以成為“地”字号會員，所有消費8折結算，贈送高檔香皂一塊；預留一千兩銀子，可以成為“天”字号會員，所有消費7折結算，贈送高檔香皂三塊，并享受在酒樓預定席位和雅間的權利。預存後，您們今後來百味軒消費，直接從中扣除便可。”

徐豐說着，從櫃台裡掏出一塊玉牌，放到張奇面前，細細介紹。

“為了防止混亂，每個客戶，我們都會在玉牌上刻上名字和專屬數字印記。客官和親友下次來百味軒用餐，隻需要帶着玉牌，或者同時報對名字和數印即可，每次餐畢，我們都會仔細同您核對清楚剩餘款項。”

張奇聽完徐掌櫃這一通話，贊歎想法新奇之餘，内心也是蠢蠢欲動。

畢竟他已經基本确定會在白鹿城開店，以後在這邊的應酬也會多起來，如有萬一，今後招待親友，來這裡也是不二之選。

既然總要花用，那便不如趁着現在有可觀的折扣和贈禮多存上一些了！

于是張奇轉頭和妻子商量一番，決定暫時先辦個“地”字号會員。

店内有專人請他們去到一個雅間等候，等玉牌雕刻完畢，徐豐親自将人送到門口，另派了幾人随張奇回家去取銀兩。

他回到櫃台裡，看着酒樓裡賓客如雲，一邊暗歎王爺真是經商好手段，一邊美滋滋地翻着今日記錄顧客預存銀兩的賬本，正暢想着酒樓将來的盛景，忽然聽到門口傳來一陣喧嘩——

“真是好大的狗膽！錢家公子特地領衆公子來賀百味軒重新開張，竟被你們這群不長眼的東西拒之門外！你們難道不知我們錢公子和王爺親如兄弟、感情深厚嗎？！”