别說觀衆們,就連格德都有些奇怪,他收好激光刃跟着過來,“昨天不是說三杯雞口水雞嗎?”
郁綿正尋摸着好肉,聞言動作一僵。
事情其實很簡單,昨天下午他确實想留着黑鳥到今天做直播的,結果半夜他怎麼看那隻黑鳥怎麼可口,于是幹脆利落的露出小尖牙,大黑鳥死期就到了!
小饕餮幹飯的事可不能随便告訴别人,郁綿對着格德一兇,白發藍眼的漂亮少年氣勢洶洶的,“咩呀!小饕餮的事你少管!”
龇完格徳,郁綿左挑右挑,最後選了肉最多最厚實的後腿肉,破開星獸的外皮,取了一大塊下來。
因為灌湯包的面皮耗時比較長,所以郁綿先和面,先倒出一堆面粉,開個面窩加水加鹽,中間反複拉扯揉抻,等中間揉透了,再将周圍的面加進來揉成光滑的面團。
:诶,有人去戳過那個面團嗎,軟軟的滑滑的,比我臉都軟。
:是挺軟,但是這個怎麼吃?既不香也沒味兒啊。
:我知道我知道,我特地查了好多古藍星資料,這種叫包子的東西好像要扯成面皮,包什麼肉之類的進去。
灌湯包面皮要達到包湯不破、蒸好後潔白半透明的狀态,全是揉面的功夫,郁綿先揉抻一遍,團好後放在那裡先醒着,又去剁餡兒。
後腿肉去皮去筋膜,隻留純肉,郁綿拿着兩把大刀,對着處理好的純肉左右開弓,哐哐哐一頓剁。
:綿綿咋不用網上買的碎末機啊?我記得賣食材的公司有賣的哇?
兩刀齊上速度很快,沒一會兒就剁好了,郁綿兩刀一合,将剁好的肉餡兒鏟進碗裡,順帶回了一波評論區的問題。
“碎末機攪的有我手剁的好吃嗎!”
此時陽光正好,照得少年透白的皮膚纖毫畢現,幾乎能看到面上的細小絨毛,還有那雙神采飛揚的蔚藍眼睛,既藍且透,兇巴巴盯着鏡頭看時,流光溢彩的蠱惑人心。
隐藏在吃貨堆裡的顔控當即表演了一個原地躺平。
:沒有沒有!你好看你說的都對!
:天呐,以前怎麼沒發現郁綿這麼好看。
【毛絨種天下第一!】:今天就算元帥來了我也要大聲吼出,綿綿最美!綿綿愛我!離開元帥!元帥他沒有心的!
:呔!樓上别以為大家不知道你打的什麼算盤,你這是吃顔嗎?你這是想吃綿綿做的手工食物!
評論區的這堆口嗨,全被被勤務長看在眼裡。
基地裡,勤務長正站在郁綿家裡,他翻來覆去思考了一夜,今天特地來和郁綿‘講道理’,他一定要好好教一教這人做人的道理,結果一大早來,竟然又是撲空。
打開郁綿的直播間,直播間裡還一堆人大放厥詞,冒犯元帥!
“我今天非得收拾他不可!”勤務長一氣之下,直接修改了郁綿家的進出權限。
一般來說,别人家的房子是沒人可以改換權限的,但基地是軍團從無到有建設,一切建築歸軍團調配,但就算是這樣,這也不是勤務長能改的,這是最高統帥,也就是季宸級别的權限,勤務長能改,是因為季宸下放了部分權限給他。
當然,即便是如此,勤務長這種随意操作也是違規的。
因此他一動,跟着他的兩個士兵你看我我看你,都有些欲言又止,最終還是高個些的士兵忍不住開口,隐隐提醒。
“少校,郁小先生好歹是元帥的未婚夫,還是随軍的,這樣不太好吧?”
勤務長瘦長的臉上劃過譏诮之色,“他算什麼未婚夫,就是頂個名頭走個過場,他……”
話說到一半,像是怕洩露什麼秘密似的,勤務長又收口了。
“元帥去過小先生直播間,看起來不像是沒感情的樣子,要不我們還是恢複權限吧,就當這事兒沒發生過,不然等小先生回來……”
士兵一邊勸着一邊忍不住擔憂,人家高高興興的出門,結果晚上回來發現進不去家門了,以郁綿那兇巴巴的程度,真發現這事兒,估計能把整個基地掀過來。
“不用等他回來,我現在就去找他,一點兒做人的道理都不懂,播什麼播,别播了!”
郁綿正在直播,還不知道自己出趟門家就沒了,評論區口嗨什麼的,隻要不說他手藝差的他也不管。
他将肉餡兒碼進碗裡,加入鹽油醬糖各色調料,然後最關鍵的是,加入一大碗高湯。
用大骨提前煮好的高湯才是灌湯包的精髓,嫩白的高湯和着最純粹的肉餡兒,等灌湯包蒸好了吸溜一口,能鮮掉眉毛。
加入高湯後,他攪着肉餡兒朝一個方向快速攪打,等肉末充分吸飽水分了,再倒入香油繼續攪。
很快,原本幹巴巴的肉餡兒便變得細膩柔滑,像是熬煮濃稠的細粥似的,散着淡淡的香油香氣,拉起來甚至能拉出細絲。
;咕咚,我完了,我現在看到這盆肉粥都有點兒流口水。
:我偷偷嘗了一下,生生的,但細品一下,好像是有點兒好吃。
:是嗎是嗎?我也嘗嘗。
郁綿看着評論區一片品嘗肉餡兒還紛紛發表品嘗感言的彈幕,嫌棄之色幾乎要溢出屏幕。
這些星際人都是什麼物種,沒蒸熟的包子餡兒都吃!
拌好肉餡兒,他又去揉面,最正宗的灌湯包面皮揉制要三硬三軟,普通人這一通揉下來能揉到手抽筋,但郁綿是不怕的,他是力大無窮的小饕餮,還是為了吃上最正宗灌湯包超努力的小饕餮!
揉好面,切成劑子擀面皮,看到這個流程,不少從第一場直播追過來的觀衆紛紛發言。
:诶诶诶,我知道,這是要做荷葉餅!