他說的是蘇嬌的相親對象,外号就叫惡狼。
蘇嬌下樓梯去廚房,在天井碰上店裡的老牌廚子郭方。
他一看到她就鞠躬笑:“大小姐好呀!”
又說:“我還是頭回見大小姐您出手燒菜,想看您的手藝,已經等不及了。”
但回頭看看别的廚子們,他卻眼含恥笑,還不停的擠眉弄眼。
蘇嬌知道的,她雖然是為了自保才踹的人,但就不說外人都在罵她,酒樓有些廚子非但不同情她,反而都在幸災樂禍。
畢竟他們也都是男人,而在男人看來,螵娼實在是件微不足道的小事。
她為此就把一個男人踹成太監,是她這個大小姐驕縱任性,是她的不對。
至于廚藝,在場也沒有一個人認為她的廚藝能拼過他們的。
但廚子們也都笑着說:“大小姐,快進廚房吧,讓我們欣賞一下您的廚藝。”
今天大家要燒的菜都一樣,幹炒牛河。
它是一道粵菜中特别經典,也特别普遍的家常菜,家庭主婦們都會做。
但正因為它足夠普通,才最考驗廚師們的功底。
今天的比賽也很公正,因為幾位評委皆是蘇記酒樓多年的老食客,他們也不會提前知道每一盤菜都是誰炒的,憑口味來分辯,哪盤最好吃,酒樓的匾額就歸誰。
别的廚子的配菜都已經準備好,隻等開火了。
蘇嬌舉起肉刀準備切肉,一看刀刃,卻問:“郭師父,磨刀石在哪裡?”
郭方話裡有話:“大小姐,這刀我剛磨過,鋒利得很,惡狼都殺得動,不必磨。”
蘇嬌哂笑,回頭見蘇鳴捧過磨刀石來,甩個刀花,自己磨起了刀。
其實昨天她就聽說了,父親給她招的招贅對象聲名在外,外号叫惡狼。
她一聽也怕,也打算放棄酒樓另謀出路的。
可就在昨晚她做了一個長夢。
她夢到将來,她離開酒樓後,于追她的小夥子中挑來選去,最後找了自己的初戀結婚,并把父親交給她的所有存款全交給了初戀。
借助那些錢,初戀趁着香江股市在爆發,再加上她的鼎力支持,成了香江排名前幾的大富翁。
但隻要男人有錢,就逃不過一個定律,那就是變壞。
丈夫有了小三,蘇嬌念在夫妻情份,忍了,但旋即又有了小四小五甚至小六小七,她當然不能忍,哪怕對方是首富,她也将他一通暴揍,并憤而離婚。
雖然家業是兩個人拼出來的,但離婚的時候她隻分到了十分之一的财産。
後來她雖然有事業,但也孤獨終老。
富豪前夫卻找到了一個跟動不動就耍大小姐脾氣的她全然不同的,溫柔賢惠的妻子,相伴到老。
夢到這裡,蘇嬌覺得自己老來有錢還不必伺候老登,還挺開心的,就笑了。
結果一笑她就醒來。
醒來後她挺後悔,早知是個預知夢,她該多夢一會兒的。
而在夢醒後,她下到廚房試了一下刀功和颠鍋,就驚訝的發現,自己夢裡要練上好幾年才能掌握的廚藝,她現在竟然已經全部掌握了。
她也立刻就做出了決定,哪怕阿爹給她找的男人真是頭真狼她也要招贅他。
她還要把酒樓和牌匾一起留下來。
這輩子她不會再投資任何一個男人,她要自己奮鬥做富婆。
磨好了刀,回頭看挂在半空中的,新鮮到肌裡還在彈跳的牛肉,她一刀紮上裡脊,肉旋即向兩邊散開,從中挑出最好最嫩的一塊,刷刷幾刀再丢入碗中,灑上幾粒青鹽浸血水,回手将肉刀丢給蘇鳴清洗,她一手生姜一手菜刀,甩個刀花的瞬間姜皮已去,拍于案闆上橫刀豎刀,再平刀一抹,細如發的姜絲已擺入盤中。
蘇鳴被驚到了:“大小姐刀功真好!”
廚子們也齊齊被驚到:
“這刀功,至少十年的基本功。”
“很少見大小姐下廚房,她這手好刀功哪裡練的?”
“這手刀功,我都甘拜下風。”
郭方卻是一聲冷笑,低聲說:“做廚,刀功隻是最基本的,菜能不能燒得好得看颠鍋和火候,大小姐那細伶伶的手腕,怕是連鍋都颠不動。”
說話間他提起炒鍋在空中晃了晃,說:“大小姐,鍋來了。”
鍋于半空中飛旋,朝着蘇嬌飛了過去,鍋上有郭發甩出去的力,可不好接。
但蘇嬌隻斜瞟了一眼,毫不猶豫,伸手就接鍋。