合宿進入第三天。

伊源優在今天早上的課題導師是水原冬美。

水原冬美是知名的義式料理餐廳主廚，是現今義式料理圈内屈指可數的一流廚師。

“唔，今天早餐前讓你們填寫了自己做義式料理需要的食材對吧。”蹲坐在椅子上的水原冬美看着自己手上的名單，說道：“你們要求的食材和義式濃湯會用到的食材都放在你們調理台下面了，現在拿出來清點。”

伊源優打開了下頭的儲藏櫃，裡頭放着兩個裝着食材的籃子。

她将食材籃提到桌面上，一樣樣清點着，沒多久就點好食材的種類和數量，站直了身子等待課題開始。

“都點好了吧？有問題嗎？”看學生差不多都停下動作，水原冬美便将手上的名單放到一旁，宣布今天的課題，深紅色的眼睛冷冷地看向在座的人：“今天的課題是讓你們在三個小時内做出一道義式料理以及義式濃湯。就這樣，可以開始了。”

伊源優換了口氣，她的眼神掃過眼前的食材，心裡已經有了準數。

她動作飛快的把需要先準備和最後才要加入的食材分成兩批，開始動作。

而廚房外頭的走廊，夏佩爾老師正帶着一群人在看學生上課的模樣。

這群人是遠月長年的合作對象，部分家族與遠月的關系甚至維持了近百年。

遠月以長年在料理界的耕耘，緊密連結了全世界的上流人脈，每年都能穩定的輸出料理人才，能從遠月畢業的學生，基本都是未來的新貴。

但遠月的曆史悠久，如今的權力、地位都不可小觑，備受推崇的同時，也有不少人盯着遠月，想将它推下神壇。

加上高壓的環境，嚴格到甚至可以說是苛刻的審核标準。為了避免學生因心态落差造成悲劇，遠月甚至有一套标準化的退學處理流程。

被退學的學生雖然需要立即離開，卻會有專人長期關照學生退學後的心裡狀态，直到确認其狀态恢複才會結束觀察。

這樣的高壓環境造成了遠月中累積了一些“東西”。為了避免這危害到學生，遠月也與幾個專門的家族有長期合作。

除了一些家族、财團外，遠月也與一些地方的組織有關聯，更甚到以個人為單位的特殊合作者。

在夏佩爾身邊的大部分是這些财團或家族派出的幹部代表或是家族中的重要人士。

諸如赤司财閥的小公子，禅院家極有希望的繼承人，橫濱黑手黨的新晉幹部等。

“今天已經是我們加強集訓的第三天，課題已經完成了一半。今天通過課題的優秀學生們，會為各位準備今日的晚宴。”