在法國時，這場甄選料理新作的比賽，Shino’s每個月都會舉辦數次。

但過去的兩年内，比賽回回不落的高唯卻隻有一道料理被錄取。

而這樣的她，直到半年前都還是Shino’s的肉類料理負責人，也就是露西·雨果的前輩。

可見Shino’s對新作的要求之高。

廚房内，廚師們已經換上了統一的白色廚師服。站在膳台前預備。

由于伊源優今天要做的是甜點，是開放事前準備需要時間備料之食材的。她在早上備料時就做了酥皮。

比賽開始後，她便動手将準備的酥皮擀開，平鋪至墊了烘焙紙的烤盤上，用叉子往上頭戳出了一面排列整齊的小洞，接着就将其送入了烤箱烘烤。

她這幾天下的心思全在夾在酥皮中的卡士達醬。

伊源優沒多在烹饪手法上下功夫，而是增減替換了食材。

随着時間流逝，廚房中充斥着烹饪過程中産生的香氣。但卻沒有影響到這裡的任何人。

此時此刻，所有人都将自己的心神投入了手上的工作，容不得半分恍神。

烹饪結束後，廚師們端着自己的料理，來到外頭。

幾位Shino’s的廚師先将料理呈上，他們的料理水平自然不用說，沒用多久，幾盤料理就被夏佩爾等人領頭解決了。

伊源優做的是甜點，也就順勢做壓軸了，所以先呈上的是幸平創真的料理。

“讓大家久等了。”

幸平創真将餐盤放至他們面前，揭開了上頭的蓋子，露出蓋子下料理的真實面貌。

剛一看清盤中的料理，乾日向子便驚訝得掩唇，似是有些不敢置信：“整隻鹌鹑？”

“好驚人！”多納托梧桐田鼻尖動了動，一下為這道料理飄散出的香氣所俘虜，“嗯……真香呢。”

“幸平創真……這道料理究竟是？”夏佩爾沒能從鹌鹑的外觀上看出什麼，隻能向廚師本人提問。

幸平創真想了下，“我想想，這是——親子丼。”

咦……

伊源優眨了眨眼。

她這幾天是幫幸平創真嘗了數次試做品不錯，但還是現在才得知，這道料理居然被幸平創真稱作親子丼。

法式料理和日式丼飯的結合……？

親子丼的命名由來，有一說是因其同時包含雞肉和雞蛋，幸平創真會将這道料理命名為親子丼，也是與這典故有關。

“啊，看你們這樣我才想起來，它沒有放進丼碗诶。”幸平創真單手解開了廚師服的第一顆扣子，露出廚師服底下那件黑色T恤。“該怎麼取名要傷腦筋了——不過，還是請你們先品嘗看看。”

他看向衆人，笑容自信張揚，“這就是我現在能做出的，最棒的法式料理。”

鹌鹑肉在法國和義大利一帶屬于家常食材，不隻是餐廳，在一般家庭的飯桌上也時常出現。

整道料理從外觀上來看是毫無疑問的法式料理，但它的創作者幸平創真卻說這是一道“親子丼”。這不免讓人好奇它內裡究竟蘊含了什麼樣的秘密。

四宮小次郎看見幸平創真端出了這樣的一道料理，不免想起自己做的那道鹹派。