但這份優秀究竟會不會成為這個套餐的扣分項，還得看繪裡奈和伊源優的表現。

“好啦——我也要開始吃繪裡奈的料理了！準備好喔！”

薙切薊深吸了一口氣，緩緩切開了刀下的肉塊。

一口。

隻一口，品嘗到這道料理的人便得知了反抗者們身上的那股自信從何而來。

雞肉鮮美卻緊實，雞蛋的光滑黏稠與微微的油膩在舌尖交織纏縛、緊鎖。

內裡的土雞肉特有的風味在口中四竄，肉質柔軟不幹柴，而外頭的餅皮卻酥脆得恰到好處，薙切繪裡奈對火候的控制達到了一個恐怖的精準度。

生奶油濃稠的口感與前菜的肉批呼應承接，混合著雞蛋和胡椒煮制成了肉上的醬料。

肉排上灑着的是小塊的煎餅碎，煎餅中帶着明顯的幹米香和芝麻香。酥脆可口。

包裹肉排的餅皮也另有玄機。

繪裡奈運用了“Croute”的概念，在烤制前就已将餡餅皮調味完成，在不幹擾後續調味的情況下豐富了料理，新增了一層風味。

僅是如此便能展現出她的實力了。

“還不夠。”

薙切繪裡奈突然出聲：“還要加上這個……我的料理才算完成。”

她打開了一個小盒，将其中的黃色小塊傾倒在了盤中的雞肉上。

“肉凍……？”

在那一刻，她撒下的肉凍在接觸到溫熱的料理後開始融化，化為醬汁的一部分。

雞肉的香氣發散得更廣，幾乎飄過了會場的每個角落。

“香氣……在鼻腔裡瘋狂躍動着。”

融化的肉凍潤化了肉排，給料理帶來了一種新的口感……在與雞肉和醬汁交會後，不同風味又碰撞出了新的滋味。

濃厚的土雞香氣深入了料理的每一寸，嫩蛋醬汁的口感變得更加順滑。

味道與味道互相碰撞，不斷地加深這道料理的印象——

“好特别的感覺……不同的料理部位承接了太好了，簡直難以想像！”安激動的開口：“這是怎麼做到的！”

“……鱿魚腳和花生醬。”薙切繪裡奈沒有去看身邊人的表情，隻是解釋着：“花生醬厚重的風味可以加深雞胸肉的味道，而鱿魚腳恰到好處的鹹味和苦味，能減少油膩和料理的多種風味帶來的疲憊感。”

這一步由薙切繪裡奈自己負責，無論選材和制作都沒有受另外兩人的幹涉。

聽到這熟悉的組合，伊源優下意識的看向幸平創真，直接的收到了對方回過來的茫然眼神。

“不隻如此吧。”薙切薊點出，“你的肉凍，應該還加了一種……特殊的食材？”

“……的确是。”

說到這，繪裡奈突然表現得有些腼腆，放不開。

她垂着眸，低聲說道：“我在裡面放的是……”

“蕪菁。”