俞荷可太開心了，這真是——衆裡尋他千百度，蓦然回首，那人卻在燈火闌珊處。

床上熱的翻個兒的俞梅一聽，也要跟着去，龍龍是俞荷的好搭檔，自然一起。

俞有地前面走，身後跟着背背簍的三個娃兒。

“有地，這熱的天，你帶娃去幹啥？”宋老太門檻邊乘涼，笑問。

“大娘，我們去王村轉轉。”

宋老太還以為他要去問王地主收稻谷請短工的事呢。

沒多大功夫，見俞有地不見了，三個孩子各背着幾隻小鴨子嘎嘎的回來了。

“俞荷，你們家要養鴨子？”宋老太忙問，今年門口的水位低，兩邊長滿了茂盛的草，蘆葦也比去年長得好，她本打算收了稻養幾隻鴨子。

“宋阿奶，是的呢。”俞荷走路輕手輕腳，渾身上下透着一股子的文靜淑女樣，深怕吓着背簍裡的小鴨子。

俞荷可不知道宋老太的心思，徑直進了自家的院子，王大爺說得給小鴨子緩一緩，待明天再給水給食，俞荷一邊走，一邊迅速地找放鴨子的地方。

馬三面聽到她們的對話，也知道老大疼孩子去給買鴨子了，屋裡出來，道：“鴨子先養到後院的牛圈裡，改天讓你阿爺給做個鴨圈。”

“鴨子得關好，不然到處拉屎。”

“知道了阿奶。”俞荷笑眯眯看着老太太就差捂住自己的口鼻眼睛，裝沒看見。

從這天起，肉眼可見的俞荷和龍龍把自己曬成了黑娃，兩個人天天早起放鴨子，傍晚又将鴨子趕回後院關好，好在二十隻鴨苗，養活了十八隻，後面又買了兩隻。

天氣越來越熱，一轉眼半個多月過去，地裡的水稻泛黃，收獲的季節到了。

村裡的大人小孩齊上陣，下地割水稻，俞成文和俞成義放了十天的農忙假，俞家老兩口再加上年輕的三個兒子媳婦八口人，再加上五個孩子，收稻的隊伍很壯觀。

沒兩天，村裡進了十幾個陌生人，俞荷還去看，他們大都是青中年人，零星的一兩個老者，人人拿着鐮刀一個布口袋，說是從北面來趕場，一個壯勞力一天能掙二十文，或者五斤稻谷。

又有謠言，說王地主摳搜，隻願意給十六文錢，請的看上去就是沒有力氣的割稻人，一二百畝地不知道收到什麼時候，他家地挂靠在縣裡一個舉人名下，不需要交稅，聽得村裡人又羨慕又嫉妒。

俞荷很忙，跟着家裡人天天下地，抱稻谷，撿稻穗，往地裡送水，俞梅包攬了一日三餐，忙的時候，俞荷還要幫姐姐摘菜洗菜，燒火抱柴，喂鴨子雞，飲牛添草料。

水稻在地裡就用摔稻機純人工把稻子摔下來，谷子再挑回來院子裡蘆葦曬席上倒下曬幹，稻谷不幹沒兩天就會發芽，損失可不是一星半點，誰也不敢馬虎。

要曬稻，俞荷和龍龍被留下在家看，稻谷要半個時辰翻一遍，一遍下來熱的人眼睛都睜不開。

八月初，最後算賬一畝地能收400斤左右的濕稻谷，曬三天，大概能有三百斤，今年雨水好，十畝好田灌溉也好，俞家大概能收三千斤稻谷，三成交公糧，能剩兩千斤。

家裡所有花銷都要從田裡出，看着收得多，也不夠全家十幾口人吃一年。

但每個人臉上都洋溢着豐收的喜悅。

“嘗新米啦！”

村裡俞成才家的四個土砻黑天白夜的轉，也不夠全村八十幾戶人碾米，土砻打米隻碎稻殼，下來的米粒粒完整，風扇車上風兩次下來，米粒幹幹淨淨，顆顆分明，亮晶晶，胖嘟嘟，好看又好吃。

舍不得錢的，就用石臼自己沖，雖然有碎米，但稻香味絲毫不減，隻用水煮熟，一口口的甘甜軟糯，沒牙的老太太有口福了。

俞荷拿着小掃把，看着院子曬着的倉房裡整理出來的二百斤陳稻谷，不自禁的咽口水，想吃米皮，米線，米粉，米豆腐......兩隻手都有點數不過來了。

這些米制吃食，最容易做的還是熱米皮，水和洗幹淨的陳米一比一泡水5個小時，磨成米漿（适量的開水燙漿更勁道），上籠布蒸三分鐘，趁熱切成一指寬的寬面，澆上大料汁，辣椒油蒜汁，攪拌均勻，吃一口軟糯香滑彈牙老少皆宜，那滋味吃一回得想半年。

新米不行，做的熱米皮沒韌勁，一咬就斷，黏答答的一點不好吃。

俞有地夫妻就見小女兒對着陳稻流口水，一會兒點頭，一會兒搖頭，準是惦記着什麼吃食呢！

“改明兒給孩子們做點米糕。”收稻，曬稻，整地，栽種上紅薯，種上過冬的蘿蔔白菜芥菜，一場農忙下來，俞有地又黑又瘦，一米七的個子，腰都有點佝偻，哪裡還有一點讀書人的樣。

“八月十五中秋節，你不說家裡也要做。到時候好好給你們補一補。”

李二娘笑着說，“俞荷的鴨子長得快，娘說明年多養點。沒想到真讓她給堅持下來了。”