臘月初十，是白水鎮大集，俞有錢帶了八十隻燒雞，一百塊東坡肉，雞雜小雞蛋家裡人都洗幹淨，煮出來今天算搭頭。還有原來的洋芋片辣子夾馍繼續送。

鹵好的豬頭肉肥腸饅頭由俞有糧看着連生賣，唐大丫今天家裡休息沒來。

“好吃的燒雞！”俞有錢打出俞記的招牌和幌子，開始叫賣。

“買燒雞，就送雞雜和洋芋片辣子夾馍！”

“辣子夾馍多少錢一個？”俞有錢覺得這人故意跟他作對，偏偏要買洋芋片辣子夾馍。

“四文，買洋芋片辣子夾馍，送一個豆腐片！”

“小哥，給我來五個洋芋片辣子夾馍。”對方把二十文錢給到俞有糧手裡。

俞有糧樂呵呵的手錢，連生飛快的把熱饅頭一切兩半加上油辣子裡涮過的洋芋片和豆腐片，用柿子也包好，一個個遞過去。

半響，來了個熟了徑直朝燒雞走過來，“俞小哥，來兩隻燒雞，一大一小，勞煩：再送點你們的油辣椒！”

“沒問題。”俞有錢笑着給他挑燒雞，送的東西也一并給他。

顧大安推着推車和俞有花連魚出來擺攤，攤子上漸漸的熱鬧起來。

等太陽出來，白水鎮像戳了一棍的馬蜂窩，熱鬧起來，趕集的人從四面八方趕來，街道上密密麻麻的人，摩肩接踵，各種叫賣聲此起彼伏不絕于耳。

俞有錢的生意正式開始，這一忙就忙的他根本顧不上東坡肉賣了沒賣。

到下午收攤，總算買的差不多，幾個客人挑剩下最後一隻，俞有錢一邊笑容燦爛的收攤，一邊說這隻不賣了送給四個外甥打牙祭。

“小弟，放着賣，或者拿回去給俞荷龍龍吃！”俞有花不好意思要啊，瞞着丈夫答應合夥，她到現在都心虛。

顧大安看兩姐弟一眼。

“姐，姐夫，你們别跟我客氣，家裡有呢，夠吃呢！”

商量好，俞有糧留下幫忙收攤，晚上陪顧大安鄉下收豬，俞有錢坐上老爹的牛車拉着家什回家準備第二天要賣的貨。

經過從早上的清淡到繁忙，中午時累的直不起腰，隻這一天，俞有錢決定沉下心來，專注做好味道，用好的味道留住回頭客，口碑是關鍵。

也想起賣胡辣湯第一天全家出動聲勢浩大，起的關鍵作用。

不偷工減料，口碑好，人願意相信你，生意才能細水長流。

東西不好，再好的言語搭對，自己再誇說的天花亂墜，無用。

俞荷就發現今晚的三叔格外認真，觀察火候，試味道，特意拿了漏沙看時辰，連鍋底架什麼柴都在做筆記。

這是要偷師哇？嘿。

“三叔，你弄的動靜這麼大，不給錢是不行了。”俞荷笑着說。

“那給多少合适啊？”俞有錢也覺得過意不去，說是他們分，但活是家裡人幫忙幹的，就他們兩個二十隻雞都處理不好。

“三叔，快過年了，我們兩個出錢，請阿爹，我大哥幾個寫對聯，讓四個哥哥拿着去白水鎮賣，好賺個明年的紙筆錢，怎麼樣？”

“對啊，我怎麼沒想到。賣對聯是文人們喜歡做的雅事，好多秀才過年這幾天都要上街寫對聯！”俞有錢激動的拍手，恨不得馬上去辦。

俞荷覺得他總算正常點，愉快的去睡覺了。

俞有錢把賣燒雞的交給俞有糧，興沖沖去書店，買了夠寫三百付對聯的紅紙，買了一點專門寫對聯的金粉和四支粗筆，讓等在攤位上不知道他整什麼幺蛾子的俞老頭帶回去。

“阿爹，晚上等我回去細說。”

俞有錢接過燒雞生意開始忙了，今天來買的大多是附近的熟人，和俞有錢也比較熟，有時候少個一文兩文都不當回事。

“有錢掌櫃，你忙什麼去了？沒見你，這燒雞買着都不香了！”

“多謝王掌櫃您看重。給家裡侄兒們買了點紙筆，費了點時間。”

“不錯不錯。有錢兄弟，聽你這話，你家不止一個讀書人呐！”王掌櫃驚愕寫在臉上，笑問道。

“不瞞您說，不算兩個小侄女和正貪玩小兒，有四個侄兒在讀書。以後不做睜眼瞎。”俞有錢得意的笑着說。

“了不得，了不得了，你這說不定将來還是狀元燒雞。以後逢集都給我留一隻。”

“謝您吉言！”俞有錢又送他一塊東坡肉。

王掌櫃滿意的提着東西走了，心裡一琢磨，買誰家的不是買，以後就沖這一家四個學童，他就買俞記的了。

俞有錢不知道王掌櫃回去和李管事說起這事，周圍幫工也知道了，供一個讀書人都不是件容易的事，何況四個。

自此，狀元燒雞的名頭在私下默默傳開，消息靈通的俞有錢是完全不知道。

臘月二十二，下午，這是今年最後一堂課，别人繡花，俞荷和往日一樣認真練繁體字。

“你怎麼在練字？”俞荷聞聲擡頭看趙夫子，圓溜溜的大眼睛好像在說，我練字不對嗎？

趙德花下意識看了看四周，這是女工課，旁邊幾個女童交頭接耳說話繡花，後排的嫂子嬸子們哈哈大笑，一邊講話一邊做繡針線活，整個女學堂吵吵的像是鬧市。

“夫子，怎麼了？”俞荷站起來，抖抖褲腿，是有些冷。

“你繼續吧！”

“是。”

乖乖坐下，俞荷看眼自己寫在紙上的“昔孟母，擇鄰處。子不學，斷機杼。”總算有點字樣。