“噗哒噗哒噗哒——”

許易水在鋸竹子。

蘇拂苓這會兒人在後門蹲着去了。

因為剛才她問蘇拂苓是不是哭了。

這人抹了把眼淚，梗着脖子說：“我沒哭！”

許易水看着水洗一樣的臉，頓了頓：“我不瞎，看得見。”

她這還叫沒哭？那真哭起來不得把草棚給她淹了。

夢裡好像蘇拂苓确實哭過，不過是她們商量着再給屋裡添個人，她取了扶桑水，太折騰蘇拂苓了導緻的。

咳，許易水收回思緒。

面前的蘇拂苓哭得更大聲了，也更放肆了，原本抽噎的聲音這會兒變成哽咽了，肩膀也抖了起來，嘴裡卻還是在堅持：“我、我沒哭，沒哭……”

許易水：“……”

“要不你上後面去？”許易水真誠建議，“這樣我就看不見了。”

于是，蘇拂苓就去後門了，背對着她，蹲成小小的一團，抽抽搭搭的，看着确實很好欺負。

後門那邊是茅房，雖然有門，但也挺破的，她也不嫌臭。

鍋裡煮着雜糧飯，加了稻米、玉米粗粒、粟米和青稞，準備待會兒瀝起來炕紅薯雜糧飯。①

若是她一個人，一大晚飯配上米湯也就足夠了，又飽肚又頂餓。

許易水看了眼縮在後門邊哼哼唧唧的蘇拂苓，算了，再炒個青菜吧。

早晨沒能拿來炒的小白菜菜薹，中午倒是可以吃上了，許易水特地多掐了些。

再把洗幹淨的紅薯給切成小一些的塊兒。

說起來這紅薯還是五年前官府派人帶過來的，分發到每個村，再由每個村發到每家每戶，要求每一戶都得種上至少三丈田地的紅薯。

剛到手的時候大家還抗議，田地就是家家戶戶的根本，光是種些稻谷、麥子、油菜大豆玉米之類的，就已經很吃緊了，上哪兒分出來兩三丈去種紅薯，更何況每一家就那麼十幾二十個紅薯，哪兒栽得了兩三丈的田地？

結果在府衙派過來的人的指導下，村裡跟着割藤栽種，竟然還真的種出來了！

許易水記得，那時候她大母還說官府的人異想天開，老折騰她們，還不如多種點花生、油菜和玉米之類的，能榨油吃了幹活也有勁兒，再不濟也能飽肚子，結果後來收紅薯的時候，又高興地将官府的人誇到了天上去，還說來年要多種一些紅薯。

來年确實是種了，隻是還沒等到收，就遇上了天災……

五年過去，紅薯已經成為上河村家家戶戶都必定種的東西了，油菜和豆子都得靠邊站，能和它抗衡的，也就稻谷、小麥和玉米了，不過稻谷和小麥種的時節不大一樣，玉米和紅薯又可以種一起，田地完全倒騰得過來。

雜糧飯眼看着煮軟了，用筲箕把米湯和飯分離開。②

許易水先用豬油炒了菜薹，看了兩眼還縮在後門邊的蘇拂苓，想了想，原本打算弄豬油的鏟子換成了筷子，撬出來了一塊兒壇子肉。

如果說有什麼是比臘肉還要好吃的存在，那就是壇子肉了，殺年豬的那一陣兒，挑多肥少瘦的肉，清洗幹淨之後，連皮帶肉地分成拳頭大小。

豬闆油熬了豬油之後，将豬油渣撈出來，再把晾幹水氣的肉直接放進煉好的豬油裡炸，炸到肉皮起金黃的小泡了，就可以連豬油和肉一并舀進壇子裡放涼，這樣被封存的豬肉既不會太鹹，也能放很久。