徐思成吃得極為滿足，門外頭的人卻還餓着呢，周日職工休假的挺多，除了針織廠的工人，還有外頭其他單位過來探親訪友的，一到這胡同門口，就聞到了裡頭源源不斷傳出來的香氣。

尤其是肉末茄子要給茄子過一遍油，爆香後的茄子簡直就是個天然“大殺器”，恨不得把肉香味散得到處都是，誰經過門口都得停一下腳步，看看是個什麼情況。

這一看才知道，原來是胡同門口新開了一家小飯館！

有人看着一塊錢的價格搖頭走人，也有的人産生了興趣，不缺那三瓜兩棗，又恰好有時間，宋言川裡裡外外地搬馬紮，還是有不少人沒地方坐——排的人比他想象得還多。

有人忍不住就催促起來：“裡面的都幹嘛呢，就吃個飯，不能吃快點嗎？”

他嚷嚷着，裡面卻沒人回應。

倒不是他們不想，而是實在沒空，因為這蓋澆飯實在是太！好！吃！了！

無論是林香夫妻倆還是蔣曉霞兩口子都是雙職工，這就意味着家裡兩個人都得做飯，更别說這還是南城，無論是男人還是女人要是不會做飯，那都是找不着對象的。

兩張桌子四個大人可以拍着胸口說，這三個菜他們就沒有不會做的，尤其是番茄雞蛋這種家常菜中的家常菜，沒豬肉吃的那些日子裡，誰家不是靠雞蛋來充油水的？

可宋明瑜跟他們做出來的就是不一樣。

無論是火候，還是調味，東西都是那些東西，人家宋明瑜做出來的口味，不說多誇張，至少和國營館子裡頭那些大廚的水平分不出高下。

最重要的是，這個蓋澆飯，沒吃過的人心裡嘀咕是個什麼玩意兒，吃過的人卻能第一時間體會到它有多完美——

湯汁裹着米飯，濃淡适宜，鹹香的口味正好适配南城的飲食習慣，但又比正常去下館子單點一個菜的份量更合适，一個人吃這麼一份，有葷有素，吃完一碗熱乎的紫菜蛋花湯下肚子。

太滿足了！

這還是針織廠旁邊，工廠裡哪個車間沒有三班倒，車間那邊倒完了，回家還得做飯，哪怕是另一半提前把飯給做了，到家也隻能用爐子熱一熱，吃剩菜剩飯，那米飯要是跟菜混在一起久了，甚至都溶成了米糊糊，長期下來胃就沒有一個好的。

要是下了中班能吃上這麼熱乎美味的一頓再回家睡覺——哪怕舍不得下館子隻是偶爾來這麼一頓，也别提多美了！

宋明瑜這蓋澆飯聽上去是個新鮮不接地氣的食物，但實際上是再符合工人們的需求無誤了，宋明瑜的定價又剛剛好卡在大鍋飯食堂和國營飯店中間，天天吃、頓頓吃那是不可能的，可要是想換換口味，比起國營飯店，宋明瑜的小飯館又要實惠不少。

大人們考慮的是方方面面，小孩們就沒這麼多複雜的心緒了，就一個字，吃！

徐思成悶着腦袋風卷殘雲，蔣曉霞才一晃神的工夫，兒子菜都吃光了，下面的飯都見底了！

再一對比旁邊文文靜靜的徐妍，飯菜還剩一半，小姑娘一口一口吃得文雅，也不像徐思成那樣一個勁兒吧唧嘴，小男孩吃完了不說，還眼巴巴又把碗推到親媽面前：“媽，給我點飯，我還想吃！”

“你姐——”蔣曉霞本想讓徐妍把飯菜分給弟弟，可店裡店外不少雙眼睛，林香那一家子聽到徐思成的聲音也回過頭來，她隻好換了種說法，“你爸媽你姐都要吃飯，又不是沒長嘴，大家都餓着呢，就你一個人有飯吃不成。”

徐思成癟了癟嘴，蔣曉霞見不得兒子那樣，可她看了一眼牆上的菜單，添一次米飯要八分錢……蔣曉霞到算錢的時候腦子轉得就快，兩毛一斤的米，這添一次就四兩飯？一點也不劃算！

她沒想過供銷社的米雖然隻要兩毛錢一斤，但是得給出去一斤的糧票，私人營業的那種糧店倒是不要，卻要翻個番，四毛多才給一斤米，宋明瑜的小飯館隻要現錢不要票，糧票的成本折算進去，八分錢賺不了什麼，完全是為了做個口碑。

蔣曉霞心裡嘀咕歸嘀咕，但她自己也知道，在外頭下館子不比在家，不可能事事都算成本價，她隻不過是因為之前被外頭那女人給擠兌着買了四碗蓋澆飯，現在有點抹不開面子。

加飯吧，她已經夠肉疼了，四碗飯可是足足四塊錢，她心疼得要死，再多八分錢，她今晚上恐怕要難受得睡不着。

可不加吧，兒子又眼淚汪汪的……她心裡也難受！

“給他添吧，就一碗飯。”一貫沒什麼脾氣的徐偉康難得表了态，還是那句“來都來了”，徐偉康覺得再摳門也沒必要在這種時候，一塊錢都花了，還差那八分錢嗎？

他做主給兒子添飯，徐思成抱住親爸胳膊眼淚汪汪：“還是爸對我好。”