昨日葉雲昭誇下海口:她的糕點方子能在兩年内将棉被花銷賺回來,嘴上說得笃定,實際上她心中也沒底。
葉雲昭上輩子駐村做扶貧工作,閑暇時會跟着鄉親們做些簡單的“零食”,後來她喜歡上烘焙,還專門買了食譜,雖說大緻翻過,但裡面許多食譜她早就忘得七七八八。
更何況陵南縣背靠衆山,她不曉得這裡都有什麼食材,因着這個原因,今日一大早,她便背着大竹簍進了西鄉後山。
半路遇上了正要進山摘蘑菇的王大娘和幾個西鄉的嬸子。
最近天冷,山中濕氣重,整座山都飄着霧蒙蒙的浮雲,飄在臉上涼飕飕的,因着水汽,腳下的腐葉微微濕潤,隻覺得地也軟了幾分,一行人深一腳淺一腳地往後山走。
“葉縣令你要是想吃蘑菇了,隻管讓人告訴我一聲就是,哪還需要親自跑一趟?”王大娘放慢腳步,跟葉雲昭并肩而行,低聲道。
葉雲昭笑道:“那怎麼行,再說了這幾日縣衙無事,我想着來山裡轉轉,不用你費心。”
王大娘點點頭,又道:“好,如今天氣涼爽,正好咱們一道。”
葉雲昭心思沒在這裡,她四處掃視着,想要從遍地的雜草中發現一兩種先前并未見過的東西……
王大娘見她模樣:“葉縣令,你可是在找什麼?你不如說出來,大家幫你一起找。”
聞言,葉雲昭擡起頭,她連忙搖頭:“我也不曉得我找什麼……大家緊着自己想要的東西摘,不用管我。”
其餘幾位嬸娘都散開了,蹲在鋪滿腐葉的地上,一邊扒拉,一邊往自己背簍裡扔蘑菇。
不過王大娘還在葉雲昭身旁,她如今一心想知道縣學裡的秘密,将葉雲昭的一舉一動盡收眼底。
四處張望着,眼眸中盡是探究,眉頭微蹙,王大娘怎麼看都是急着找東西的模樣。
可葉縣令為何說自己也不曉得找什麼呢?
難不成她不想讓旁人知道,故意這麼說?
難不成又和縣學有關系!
王大娘轉了轉眼睛,若是自己幫葉縣令尋到她想要的東西,那讓二丫入縣學的事情豈不是好說?
想到這一點,這幾日萦繞在王大娘心頭的愁緒散開了,她快步走到葉雲昭身旁,熟絡地拉住她的胳膊,壓低聲音:
“葉縣令,你悄悄告訴我,你到底在找什麼東西?我幫你找,絕對不告訴旁人……”
葉雲昭輕歎了口氣,用同樣小的聲音回答:“王大娘我不瞞你,我真的不曉得我在找什麼,隻是這個東西很重要……”
“可有什麼特點?”
葉雲昭想了想,無論做什麼糕點,特殊的原材料能彌補工藝上的不足,她自然不會做那些精緻的醒獅酥、荷花酥、核桃酥,更何況這些糕點,想必如意樓的廚子比自己還清楚做法。
但如同水晶糕那般,特别的原材料制作出來的糕點,倒是能唬住幾分。
隻是,陵南縣有什麼特别的原材料呢?
葉雲昭不知道,原身遺留的記憶裡更沒有,但她知道,特殊的原材料如果能像地蘿蔔一樣過濾出澱粉,那事情就迎刃而解了。
于是她朝着王大娘道:“王大娘,你有沒有吃過很特别的野果子?或者說吃多了會肚子疼的野果子?”
王大娘狀若思索,酸果子她吃過,甜果子也吃過,甚至苦果子她都吃過……
“吃多了肚子疼……葉縣令你别急,讓我想想。”
葉雲昭笑道:“不着急王大娘,你先去摘蘑菇,等想到了再告訴我也不遲。”
二人蹲在地上,将木頭、石頭下的野蘑菇扔進背簍裡,衆人忙得不亦樂乎。
直至陽光穿透林間的樹葉,一行人商量着回家,葉雲昭無功而返,她有些笑不出來,落在了最後一個。
王大娘同一旁的嬸娘嘀咕了幾句,悄無聲息地退至她的身旁,捅了捅葉雲昭的胳膊。
葉雲昭擡頭看去,隻見王大娘擠眉弄眼,好一陣忙活,她才明白所為何意。
二人一前一後離開了下山的隊伍,王大娘道:“葉縣令我想到了吃多了會肚子疼的果子,隻是方才人多,不好偷偷帶你去摘。”
“當真!”葉雲昭驚喜出聲,忙問,“是什麼樣子的果子?你先跟我講講。”
反而王大娘迫不及待,拉了她一把:“邊走邊說。”
“葉縣令你是雍州人,許是沒見過,我說的果子叫水栗子,跟毛栗子吃着味道差不多,但大家都說水栗子有毒呐!吃多了會肚子疼,不曉得這個是不是你要找的果子。”
水栗子?聽這個名字葉雲昭歡喜了七八分,因着闆栗能磨成粉,水栗子大概率也可以。
葉雲昭沒選闆栗的原因也很簡單……
她提了,陳靖山駁了……
如意樓早就有用毛栗子制成的糕點。
“我也不曉得,咱們去瞧瞧就知道了。”二人越走越快,期間王大娘仔細回憶:“水栗子長得兩頭尖尖,像牛角一樣,因此咱們西鄉不少人叫它牛角栗。”
葉雲昭一愣,水生植物,長得像牛角一樣,還能吃,這不就是她上輩子吃過的菱角嗎!她越想越歡喜,若真是菱角事情就好辦了。
兩人在西鄉後山繞了了個大圈子才氣喘籲籲走到王大娘說的地方。放眼望去,滿滿一池塘的碧綠色“花朵”,菱角葉片光滑繁多,結果期宛如開在水中的花,真的是菱角!
王大娘從池塘邊撈出“一朵菱角花”,從根須上掐下來幾個紅紫色的菱角,遞給葉雲昭。
“葉縣令,這個就是水栗子,你瞧瞧是不是你要找的果子。”
“是!”她一把拉住王大娘的手,臉上是難以掩飾的興奮:“王大娘!謝謝你!”
此話一出,王大娘有些不好意思,原先想着縣學的事情此時此刻反倒不好說出口了,若是眼下說出來,倒讓人覺得她是設計好的一樣。
“沒事沒事……”
葉雲昭将背簍取下來,學着王大娘的動作,将“菱角花”提起來,輕輕一掐,鮮嫩的菱角就落在了掌心。
二人你一個我一個,不一會兒就得了一大捧菱角。