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第16章 學做飯

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程沫補充:“東北的黑土地很肥沃。”

婦女們聽了東北的情況羨慕不已,他們這兒山上啥也沒有,溪裡也沒有魚,土地很貧,同樣是農村,差别也忒大。

大家談話間到達幹活的地方,分開去幹活,婦女們以前不知道别的地方農村是啥樣,被東北的豐富物産吸引,變成新話題,對程沫穿新衣服的關注度減少。

大約十點,程沫他們遠遠看到一隊二十幾人在玉米地查看,程沫眼尖,認出其中兩人是崔書記和葉場長,沒有放在心上。

中午下工的時候知青們聽隊裡的小孩說崔書記一行人從小路去萬紅農場五分場,程沫心想農場坡上的陣法内變化肯定很明顯,不知道會不會被開出來種地。

程沫和虞師兄相約每月1号,10号,20号夜裡在嚴家溝的知青點附近一個土台上聚餐,1号前一天晚上,她從一個保質櫃子拿出一把細竹筍幹,拿到亭子下用水泡在一個盆裡。

9月1号,各個學校接待學生注冊,嚴家溝的人少,加上不是所有适齡兒童都上學,學生少,嚴秀蘭一人就足夠。

同時重新開掃盲班,知青做老師的消息傳遍嚴家溝。

嚴家溝十年十幾年前開過掃盲班,年紀比較大的人認識幾個字,一直沒啥作用,現在知青都下鄉了,更覺得讀書沒有用。

在上工的時候有幾個嬸子談讀書沒有用,知青們和她們争辯,有個嬸子說你們知青都下鄉了,讀那麼多書還不是沒有用,知青們氣弱。

程沫的思想跟嬸子們有厚壁,交流比較困難,沒有加入争辯。

傍晚臨天黑,秦衛華和沈海青先去大隊部給掃盲班上課,程沫和梁玉珍方紅玲收拾衛生後再去。

嚴家溝小學的教室在大隊部旁邊,是個七米寬五米深的大窯洞,掃盲班也是在這個教室裡,裡面點着油燈和蠟燭。

教室門口擠着不少人,聲音嘈雜。

程沫和梁玉珍方紅玲站在外面,陸續有人來跟她們打招呼,擠在教室門口的人也轉身跟她們打招呼。

程沫三人一一回應,她們覺得呆在這裡影響教室裡的人,呆兩分鐘便回去,路上梁玉珍和程沫方紅玲說:“今天有幾個嬸子說讀書無用,你們說,有人認真認字嗎?”

程沫回:“聰明有成算的人應該會。”

方紅玲猶豫一下說:“還有不一樣心思的人也會。”想跟知青談對象的人。

程沫和梁玉珍能領會方紅玲沒有說出口的話,梁玉珍和方紅玲從來沒有想過在鄉下結婚,程沫更沒有結婚的打算,三人沒有再提這事,轉談其他事。

大約十點,程沫從窯洞出來,在門口随手設一個小陣後去跟虞師兄相約聚餐的土台。

虞晏已經到了,并把地面平整,師兄妹打招呼後虞晏從兜裡掏出幾張票遞給程沫邊說:“程師妹,今天農場發票,這是五張工業票和一斤肉票,沒有發布票,你要糧票嗎?”

程沫伸手接過票邊回應:“不用糧票,謝虞師兄,虞師兄打飯有肉的時候是用肉票的吧?”

虞晏語氣帶不好意思:“是,我沒有帶什麼東西來。”

程沫笑道:“這些票就是啊,做飯菜的食材平常,虞師兄真不必放在心上,中午我泡了五斤靈米和蘑菇,我打算用火腿丁蘑菇丁筍丁炒後跟靈米混在一起蒸,再炒三個菜。”

虞晏做為蹭飯的人吃什麼都沒有意見:“好,我能做什麼?”

程沫見虞師兄會主動幫忙頗意外,不客氣說:“要,你切火腿丁。”

虞晏:“好。”

随後程沫取出桌子和做飯的家夥,食材,兩個菜闆兩把菜刀,教虞晏怎麼切火腿丁,叫他控制力道。

虞晏是使劍高手,控制力道更沒有問題,用菜刀切火腿也很流暢,一塊火腿很快切成小丁,粒粒大小幾乎一樣。

程沫洗着菜見虞師兄切菜不是手殘便和他說:“虞師兄,農場食堂的飯菜不好吃吧?你要不要學做飯?我可以給你提供靈米和面粉,還有其他食材,這些東西我在藥園倉庫裡真的存了不少。”

心想等虞師兄學會做飯,他們聚餐的時候就由虞師兄做,宗門天驕做的飯,嘿嘿……想想都激動。

虞晏聽了心動,跟程師妹蹭飯還讓她做飯不好意思,而且食堂打的飯菜不好吃,以後那樣吃幾十年會非常難受,略思索後決定學做飯:“好!”

程沫聽他答應也有些意外,看來虞師兄的性格沒有聽說的高冷,還挺好相處,馬上說:“等下你就開始學。”

虞晏既然已經決定學做飯便利落同意:“好。”

程沫又叫虞晏切磨菇丁,食材都切丁後炒香,放進盆裡跟靈米混和,放鹽調好鹹味,然後放進蒸飯的木桶,上鍋蒸。

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