她将昨天晚上就做好放進桶裡用冰水鎮着的幹油酥取出來，硬度已經夠了，反複搓酥了三遍，看起來十分成功。

水油皮擀開，包裹在油酥上面敲酥。接着進一步擀開，這個步驟有講究，擀酥應當先擀長再擀寬。她頭一次做酥點的時候，就因為沒有注意到這個細節失敗過幾次。

現在的條件比現代更加惡劣，既沒有冰箱也沒有刮闆，每一步錯了都要重新來過。因此盛時雲不敢分心，耐着性子一點點地細緻做來。

等擀好酥皮，盛時雲找了個在街上買的模子，扣在皮上壓出花瓣的形狀。兩張花瓣皮為一組，大花瓣包上小花瓣，小花瓣包上綠豆餡，一朵花栩栩如生地複現在盛時雲手上。

漏勺送面花進入油鍋，養酥層，炸熟。酥層随着油溫上升逐漸綻開，一塊面展成三層，膨脹中的栀子花重瓣糾纏，潔白可愛。等穆遂安靠到竈台旁邊，盛時雲手邊的盤子裡已經落了三四朵栀子酥。

褪了油熱，竟然真的散發出陣陣栀子花的甜香。

天氣漸熱，油溫和竈火都高，盛時雲穿了一件水藍的薄對襟，依舊出了一身的汗。控制火候最要細緻，眼看着一朵朵白花驚豔地開出來，屏氣凝神地絲毫不敢放松精神。

陣陣涼風襲過，盛時雲一偏頭，穆遂安正拿着扇子給自己扇風。她将炸好的點心推給他：“喏，你嘗嘗味道怎麼樣。”

案闆上還有十幾個沒炸的，盛時雲格外珍惜自己的勞動成果，隻準穆遂安吃一個。剛拿在手上，花香撲鼻而來，外形精緻，外面的花瓣涼了變酥，裡面的豆餡還熱着，松軟清甜。

“好吃。”穆遂安的吃相十分得體，沒讓一點酥渣掉在地上，“這麼難做，你準備怎麼賣？”

“酥點能多放點日子，估計攢一攢，端午當天能賣四十個。單個賣，八文錢一個。”盛時雲掀起眼眸看向穆遂安，後者點頭認可，仔仔細細将桌上迸出來單獨油點子擦掉。

相較于栀子酥的繁雜，粽子就省力多了。盛時雲忙着做栀子酥的時候，穆遂安把米和粽葉都沖洗妥當。

盛時雲包粽子，用的是北方人的方法。包出來的粽子體型敦胖，留出四個角，看着像個小燈籠。米分兩種，有江米和黏黃米，最經典的吃法就是将紅棗堵在頂端，甜絲絲的。

因為多泡了豆子，盛時雲還往裡面放了綠豆沙，又是别的一番滋味。

令她沒想到的是，穆遂安這種廚藝不精的人居然也會包粽子。捏筒、折葉子，捆繩。一套動作下來，出現的也是一個北方粽子。

“你也是北方人？”盛時雲将包好的粽子數清個數，放到盆裡。

“是，家在北方。原來覺得包粽子有趣，吵着要母親教我。”穆遂安唇角含笑，配合着将粽子的大小分出來，小的出去當贈品，大的留着自己吃。

“對哦，你說話也不像南邊的人。”盛時雲歪歪頭，沒注意自己袖子濕了，“斷着一條腿，能跑到南方來，這一路也挺不容易的。”

話音剛落，穆遂安拿了一塊幹布，探手在她的袖子上攥了攥，視線從盛時雲的皓腕上不經意掃過，最終落在盆裡的粽子上，語氣裡沒有什麼可惜：“天災人禍，時也命也，都是沒辦法的事情。”

“那我希望命運能眷顧我一點。”盛時雲漫不經心地站起來，她幹完活總是會習慣性地撣撣衣衫上面的灰塵，打了個哈欠道，“先前的日子太苦了，我要否極泰來。”

穆遂安怔住了。

無論是盛時雲說的假身份，還是她在皇宮過了快二十年的真經曆，都令人目不忍視、耳不忍聞。

他不常在京城，對于大周二殿下這種不受寵公主的印象更是少得可憐。她一向沒有存在感，就是阖宮宴會的時候，也是默默低着頭，連眼睛都不敢擡。

僅僅聽說過的幾件事情，不是被這個皇子欺負了，就是被那個公主欺負了，再者就是被下放青州一事。抛開盛時雲當時的真實意願不談，似乎隻有大公主欺負她的次數最多。

想及此處，穆遂安的眸色變了又變，墜上一抹寒色，長街跪在那裡戰戰兢兢的可憐身影，和當下歡快活潑的鮮活女子重疊一處。胸口怒氣上湧，嗆得他猛地咳嗽出聲。

意識到自己與大公主未竟的婚約，他心底一陣慶幸。

欺負她？憑什麼。