她順勢打了個岔，眼睛一彎，指着那處冰道：“大人真想謝我，要不把官府特供的冰塊勻一點給食肆，放到冷泡茶裡一準好喝。”

冀西山心情局促，聽她這樣一說，眉心也舒展開了，筆直地站起來，微低了頭：“那再好不過了，我和将軍的事情，叫盛老闆來操心，實在不應該，别說勻一點，就算都要了也無所謂。”

“不必不必，也用不了那麼多。食肆還有事，我得先走了。”盛時雲倒是很欣喜，高高興興起身告辭，“那就等冀大人的冰塊了，别的事還得你跟侯爺自己說，我不好多幹涉。”

心裡壓着的事情順利解決，還幫了穆遂安一把。盛時雲一身輕松往外走，卻在邁出官府的前一刻被叫住了。

她一回頭，見冀西山站在廊院口，眼神躲閃：“伏、伏姑娘近來還好嗎？”

盛時雲格外清明，沒想到跑一趟官府還有八卦可以吃。她假咳一聲，回道：“還行，那邊生意挺順利的。”

冀西山斂目勾唇：“那就好。”

之後一連幾日，因着食肆有冰，冷飲變得比熱菜更吸引人。食客們不管新老顧客，都願意來裡面坐着乘涼，就算是眼下青州出了亂子，入賬也隻增不減。

到了葡萄酒開壇的時候，盛時雲在家裡用的都是玻璃瓶，能夠透過玻璃看到葡萄的變化。但酒壇厚重，葡萄發酵需要真空，開啟一次就不能合上，因此盛時雲特意比預定的時間推後了幾天，以防發酵不全，白白浪費。

因為這次的葡萄沒那麼多，盛時雲一共隻做了六壇，除去送給冀西山那壇，她這也就放了五壇。

給馮桃、秦二姐、鄭道善一人一壇，剩下兩壇留着自己喝。

本來還留給莫秀娘一個，但現下莫秀娘家裡隻有自己，平常做生意也不得時間喝酒，便推了這壇，說要是想喝的時候就去盛時雲家裡做客。

封着蠟油的酒塞劃開，葡萄的香氣四溢而出，不同于平時的果香，釀造成酒的味道更加厚重，裡面加糖的緣故，中和掉葡萄的酸味，讓酒味香甜起來。

酒是在食肆裡開壇的，鄭道善靠在桌子邊，盯着壇口一動不動地看着，先被葡萄味香得有點迷糊，眨眼一瞧，盛時雲伸着一把小木勺，把葡萄酒舀出來。

酒液紅中透粉，沉澱的葡萄渣沉在底部，上層的葡萄酒十分清澈，像瑪瑙化成水了，柔柔地軟融在酒中。

盛時雲見他這麼迫不及待，拿來一個碗把葡萄酒倒進去：“鄭先生嘗嘗。”遞出碗去，又高喊了一聲，“英子把碗拿來，開壇了！”

後院傳來花英的應聲，不多時，秦二姐和小柱子都趕來湊熱鬧。大家都不是經常喝酒的人，幾顆腦袋擠在一起，隻聞到酒壇裡甜甜的味道。

“不知道度數怎麼樣，一人一點，剩下的晚飯再喝。”盛時雲把酒盛到碗裡，花英和小柱子每人隻有薄薄一個碗底。

小柱子要抗議，被盛時雲點着額頭教訓道：“小孩子本來就不能喝酒！”

“我不是小孩，我是能賺錢的大人。”小柱子不服氣地轉身把葡萄酒一飲而盡，看着碗底的葡萄酒，腹诽隻夠他一口咽下去的。

剛碰到舌尖時，葡萄的果香撲了滿口，隻是随着喉嚨一咽，果香似乎在嘴裡變了個法，忽然辛辣起來，引得小柱子咳嗽幾聲，捂嘴回頭道：“盛老闆！！不好喝！！”

那邊花英雖然沒說什麼，但瞧着同樣捂着嘴的樣子，一看也是喝不習慣。

盛時雲笑開了，故意做了個鬼臉，惹小柱子來氣：“什麼呀，還說不是小孩，沒喝過酒還逞能。”

秦二姐咂咂嘴，她從來沒喝過葡萄釀的酒，就算之前聽說過，也是聽說隻有皇帝才能享用，沒想到這種享受還能落到自己這個小老百姓的頭上：“我之前連葡萄都沒吃過，居然還能喝上葡萄酒，好喝的好喝的，好甜啊能不能給我再來點？”

“來來來，不能耽誤幹活啊！”

盛時雲抑制不住笑容，給秦二姐舀了一勺，又睜着星星眼，轉向鄭道善，眨巴眨巴。

鄭道善眯着眼睛：“古人有雲……”

秦二姐不爽：“有屁快放。”

“不澀。酒味不重。佳品佳品。”