三日後,食肆正式開張。
當天上午,虞昭便帶着司琴司畫來到食肆,同柳惜荷、範大江,還有前不久招納的小二李小川一起舉行了開業儀式。
鞭炮鑼鼓響徹整個碼頭,路過的行人紛紛被吸引注意。
“那是新開的食肆?碼、頭、食、肆……怎麼就叫這麼個名字?”
客船上有人好奇探頭詢問,也有人招呼着過去瞧一瞧。
“哎,聽說有削價優惠,還送小吃嘞,咱們過去看看?”
越來越多人沖着開業優惠和贈送的小吃湧到食肆門口。
“掌櫃的,我們要點菜,你們這兒有什麼好吃的?”一對年輕夫婦來到虞昭跟前,好奇地問道。
虞昭将制作成冊的食單遞上前,笑道:“二位可以自己看看,我們小店就沒有不好吃的東西。”
一旁看熱鬧的行人聽到這話不信地搖搖頭:“掌櫃的,你這怕不是誇大了,就這麼肯定你這店裡的東西都好吃?”
虞昭坦然地回應:“您若是不信,可以親自點一份套餐試試,反正今日有大優惠,三十文一份的套餐隻需要二十一文,還另外贈送一份小吃。”
“套餐?”行人不解。
虞昭從賬台上取下一塊水牌,指着上面的字道:“不錯,一份套餐裡有肉有菜有飯,不需要您再點别的,就像這個土豆焖獅子頭飯,不僅有土豆焖獅子頭和飯,還有三道足夠一人分量的時令菜。”
“還能這樣?”
圍觀的路人不免覺得新奇。
這時年輕夫婦已經選好套餐。
“那我們要一份蒜蓉粉絲蝦飯和一份魚香肉絲飯。”
“好的,一共四十二文,”虞昭示意柳惜荷收錢,自己則将号碼牌遞給夫婦二人,道,“這是你們的木牌,請一定拿好,出餐後我們會按照對應的木牌數字送餐到桌上。”
“好。”
年輕夫婦高高興興地拿着牌子往裡走去,剛一落座,李小川便拿了兩份小吃到桌上。
“這是本店的特色小吃酥脆藕條和幹煸土豆塊,二位請慢用。”
門口圍觀的路人看到這裡,鼻間同時聞到了小吃的香氣,肚子裡的饞蟲一下子被勾了起來,紛紛湧到了賬台前。
“掌櫃的,我,我要點一份!”
“我也是!”
……
柳惜荷略微驚訝地看着這一幕,實在沒想到虞昭就這麼簡簡單單說了幾句話便引得這些人都來吃飯。
眼見着越來越多的人點菜,她不敢分神,連忙重新投入到收錢記賬上。
短短一刻鐘,食肆内七張桌子已經坐滿了人。
“哎喲,沒位置了,掌櫃的還能點菜嗎?”
“你們這裡的座位也太少了。”
“是啊是啊。”
正在後面排隊的客人忍不住擔憂。
虞昭笑了笑說:“放心,我們一早有準備。”
說罷,她轉頭喊來李小川,讓他把食肆後頭提前預留的桌椅搬出來。
“大家可以先行入座,等想好點什麼直接喚我們便是。”虞昭一面說着,心裡卻在琢磨或許應該再招一個跑堂或是雜役,光靠李小川一個人似乎不大夠。
因為臨近中午,吃飯的人本就多,再加上新開業的熱鬧吸引了不少商船、客船上下來的商賈旅客,一整個上午,食肆裡頭的位置就沒空下來過。
虞昭等柳惜荷和李小川上手,又趕到竈台去幫範大江。
她的動作十分利索,切菜調味裝盤,都有條不紊地進行着。
一旁等餐的客人瞧見後有些意外:“掌櫃的也會下廚?”
虞昭道:“今日這些小吃的做法可都是我們家大廚從我這兒學去的,你說我會不會下廚。”
此時正好有一個腳夫用完飯從外頭座位上走過來,向虞昭問道:“掌櫃的,你這藕條單獨賣嗎?”
“當然,”虞昭笑笑,“您要一份帶走?”
腳夫憨憨一笑:“是,我吃着味道賊香,想給我家閨女兒帶一份回去。”
“好,今日開業減價,藕條一份三文錢。”
腳夫沒有猶豫:“給您。”
方才和虞昭閑話的客人見狀,也立馬道:“也給我來一份吧。”
“好。”虞昭笑了笑。
食肆所有人都在忙碌着,裡裡外外十幾張桌子都坐滿了人,有的甚至一桌圍坐了五六個身形高大的腳夫。
這樣的場面引得行人不斷往這邊張望,于是一波又一波新的客人接踵而來。
距離食肆不遠處,一輛青灰車帳馬車低調地停在碼頭邊一棵大樹下。
“店裡如何?”
清泠的男聲從馬車裡響起,很快,有人答道:“店裡生意很好,小的觀察了會兒,出來的那些食客就沒有一個臉上是不笑着的,還有那些桌椅,壓根沒有一刻是空下來過的。”
男人聞言,擡手掀起車簾,一張蒼白俊美的臉露了出來,朝着食肆的方向望去。
“外頭風大……”
男人像是沒聽到這話,手還輕擡了擡,讓視野更加寬闊,也讓他更加看清食肆裡頭的光景
“她怎麼樣?”
“您是在問世子妃嗎?”