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第33章 冬日忙(下)

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飯後男人們閑聊,春芽剝了些蒜頭洗淨瀝水,用巴掌大的小罐子分出了兩罐子醬油,泡了兩罐子蒜頭。又到西廂房将能收的小菜苗掐了,韭菜也割了一小把出來用籃子裝好,籃子底下鋪着稻草,上面也蓋着兩把稻草,好在菜苗不多,半籃子足夠裝下。

“小五這就不出去了?”宋阿爺看着外面的風雪問。

“是呢,桂枝肚子大了,我不在家看着不行,孩子不頂事。”宋老根攤在炕上回答,“萬一雪大了,趕回來也難。”

“根子說的是,”宋老四站起身,“你家裡是得有個大人。”

“你也早點回去,”宋阿爺看着門外,“這雪一時半會不會停,早點回家去吧。年底雪沒化幹淨就别回來了,我不缺你那點禮,别再凍着。”

“好,我知道了。”宋老四收拾好了往外走。

“四叔,”春芽遞了一罐子泡蒜頭和一小罐甜醬油給他,“四嬸喜歡吃甜蒜,回去加點糖一起泡上半個月就能吃了。這裡面是你要的醬油,蘸白切肉,水煮菜都好。”

“又偏了你的好東西,”宋老四接過罐子放到車上,又看了籃子裡的菜說道:“回頭讓你四嬸給你做身好衣服穿。”

進入臘月,桂枝的肚子越發大了起來,宋老根哪裡也不敢去,整天守着桂枝。桂枝胃被肚子頂着,吃兩口就飽了,急得宋老根團團轉,宋阿奶看着不是辦法,親自抓了一隻老母雞過來:“春芽,這隻雞殺了給你娘炖湯。”

春芽也變着法給桂枝弄吃的,暖房裡的小青菜不是燙就是煮了菜粥,下了面條給桂枝吃。春芽還發了一大框綠豆芽,簡單燙一下開水,用醬油調了味給桂枝送粥,就這樣啊,肉湯喝着,小菜苗吃着,桂枝的臉色越發紅潤起來,一個人看着有兩個人大。

宋老根趁着趕集去鎮上買了小半頭豬回來,春芽把五花肉用鹽搓了鹽了十來條鹽肉,屁股上的肥肉和闆油切了炸了兩罐子豬油。靠山村的人開始準備年貨了,家家戶戶炊煙袅袅,香氣飄飄,大人哄着家裡小孩兒:“小孩小孩你别饞,過了臘八就是年。”

夏天曬了拉拉草幹豆角茄子幹什麼的都拿出來泡發了,再拌上豬油渣香噴噴油潤潤。春芽剁了兩斤花肉調料幾盆不同的餡料開始包包子。

冬天日頭短又冷,天天和面切面條的人家少,日子寬裕些的人家包包子,拉拉草包包子,豆角子包包子,茄子幹包包子,蘿蔔絲包包子,像春芽這樣還剁了肉餡拌進去的人家也不少,差别是肉多肉少罷了。

春芽舍得下油,也舍得放肉,做出來的包子還能吃出肉丁來,柱子和春苗每天最開心的就是猜手裡的包子是什麼陷,樂此不疲,天天猜,頓頓猜,弄得宋老根也跟着一起猜。桂枝看不明樂趣在哪裡,不免疑惑:“猜對了味道能更香點?還是猜錯了就不吃了?”

春芽讓柱子去磨坊問了時間,提前一天泡了大米,第二天瀝幹水端去了磨坊,先在小石磨上把米磨碎,然後放進搗臼裡搗成粉末。

壓粉的是一個大石臼,旁邊一個一人多長的丁字形木樁,尖頭裝着石杵,另外一邊人踩着橫木,不論是木頭還是石杵都沉,要兩個人一起踩橫木才能把石杵擡得高高的,放開腳石杵砸下去,這樣一下一下反複搗出來的米粉才細膩均勻,做米餅的米粉要搗上半天,年底磨坊用得人多,柱子早早去排了隊好磨粉。

春芽将磨好的米粉攤了兩筐米餅,一筐放着平常吃,一筐留着桂枝生了給兩個小娃娃煮餅糊吃。兩個孩子桂枝奶水肯定是不夠的,鄉下沒有人會請奶娘,不過是米湯混着米餅糊一起養着。

春芽就這樣一件件一樁樁将家裡的事安排得妥妥帖帖,宋老根每天吃了睡,醒了吃,不是伴着桂枝說話,就是在宋阿奶跟前讨巧賣乖,哄得宋阿奶許下許多東西給桂枝肚裡的兩個孩子。

“我巴望着桂枝肚裡都是兒子才好,”宋阿奶在自己家裡跟宋老根說,“你就柱子一個兒子,太少了。”

“兒子多了要娶媳婦蓋房子還要分家産,”宋老根躺在宋阿奶旁邊搖頭,“三個兒子我可養不過來。”

“又胡說。”宋阿奶拍他,“兒子哪有嫌多的?女孩兒養大了都是别人家的。”

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