中秋前夕,春花回娘家探親,宋老四接了春芽姐妹去縣城小住。
春花給春芽帶來了月餅模子和棗泥餡,在家搭了個烘爐,教會了春芽打月餅。春芽學會了做油酥,用油酥拌了棗泥又做了棗泥餡的月餅,甜月餅吃得膩味,春芽拿了醬油豆拌切碎的蘿蔔幹和豬肉,做了肉月餅。
肉月餅一做出來就得到了宋四嬸的喜愛:“春芽你這雙手真是——”宋四嬸反複地摩挲着:“你莫不是竈王爺竈下童子投胎的吧。”
春花吃了肉月餅道:“好是好,就是太鹹了些,肉味也有些不足。”接下來兩頭天她們倆調整肉的肥瘦,蘿蔔幹的多寡,最後還用了蜜糖調味,終于做出了餅皮酥脆,肉餡油潤,勁道,鹹甜适中的肉月餅。
春花和春芽忙活地這些日子,春苗不是跟着春蕊做針線,就是看奶娘帶兩個小娃娃,從不在春花和春芽面前搗亂。倒是春蕊時不時要來蹭一口,弄得春花說她:“你好歹跟着妹妹學着點,如今家裡就你一個,越發連個女孩兒的樣子也沒有了。”
“阿姐,你嫁了人怎麼就跟變了個人似的,”春蕊皺皺眉頭,不高興地說道:“以前你可不是這個樣子,你還說女孩兒有什麼比不上小子的。”
“哎呦,我說的玩笑話你也記着呢。”春花笑着搖了搖頭,“好歹你是個主人家,你招待妹妹玩兒去,不要在我們這裡裹亂,做好了自然拿給你們吃。”
一時肉月餅做好了春花就要趕回府城,春芽拉住她說了醬油的事。
“按說,我不該要你的方子。”春花想了想,“這樣,回頭我算一算路費,再叫阿爹走一趟,算算本錢要多少。”
“醬油可比鹽貴。”春芽驚詫地說道,“自家做,就幾瓢水的事。”
“哎呦妹妹,你這可不是做生意的腦子。”春花不在意地揮揮手,“這件事,你等我消息。真要你的方子我也不會跟你客氣的。”
春花到底急着走,要趕在中秋前做一趟月餅生意,第二日一大早就走了。
春花走了,春芽被宋四嬸留住了,宋四嬸買多了肉回來讓春芽做了許多肉月餅送禮,平日裡的熟客要送一些,往來的差役也要備上一份,宋鹽菜相鄰的店鋪也是要交際的。以往都是去點心鋪買,大家送來送去都是些老花樣。今年有了春花回來的由頭,宋四嬸便說這是府城新流行的肉月餅,送人體面好看不說,不少人家還來托春芽多做幾爐給自家送禮。
春芽姐妹在宋四嬸家前後待了十多天,足賺了一個銀元的工錢。,一開始春芽忙着做肉月餅,後來也做了些豆沙陷的自家吃。
宋四嬸嘗了一下說:“這個你阿奶愛吃,再做一爐子就停了吧。”
春芽收拾好,圍着熄了火的爐子看:“四嬸,你說我回家也蓋一個這樣的爐子好不好?”
“不好。”宋四嬸一口回絕了她,“等你自己成家了,蓋多少爐子都随你。”
春芽做月餅的時候,奶娘抱着孩子們在屋裡頭不出來,如今爐子熄了火,奶娘們也把孩子抱出來玩耍。
木頭和林子已經能爬能坐了,小模樣長得很是可愛,“咿咿呀呀”說些大人聽不懂的嬰兒語,惹得春苗對着他們說:“來,叫姐姐,叫姐姐。”
兩個小的也不認生,誰說話他們就睜着圓溜溜的眼睛看,還會伸手要抱。春苗人小,奶娘不敢把孩子給她,就坐了下來,讓孩子坐在腿上跟春苗拉着手玩。
春芽每次來宋鹽菜都不會多看兩個弟弟妹妹,現在春苗逗弄着林子,春蕊逗弄着木頭,春芽一個人站了起來,進房間收拾屋子。宋四嬸看着春芽的背影,沉思了一會走,進房間找春芽說話。
“春芽你怎麼不去和弟弟妹妹玩一會?”宋四嬸看着收拾東西準備回村的春芽,一個包袱放在床頭,兩包點心放在桌子上。春芽正将春蕊和春苗丢作一堆的梳子壓發一一收進梳妝匣子裡去。
春芽住了手,低頭想了一會說:“家裡事多,我收拾收拾就準備回去了。奶娘帶得很好,我也不會哄孩子,我也不知道他們想要什麼,我也聽不懂他們說話······”春芽看着面容越來越嚴肅的宋四嬸怔怔地住了口。
“春芽你在家也是這樣對待柱子和春苗嗎?”宋四嬸嚴肅地看着春芽,“看也不看他們,不去管他們說什麼,也不去管他們想什麼?”