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第96章 三年久(上)

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秋去冬來,春芽又開始了燒暖房種菜的日子,這一次宋大伯帶着大春一起來給春芽打下手,菠菜經得起霜凍,後院早就種滿了。暖房裡有小油菜和荠菜苗,還有春天春芽從老荠菜上面捋下來的種子,韭菜在秋天就把跟挖了出來種到了竹筐裡。韭菜靠山村人幾乎家家都有,春天開始長,秋天枯萎了,經過一個冬天,隻要不去動它,來年春天又可以長出新芽,隻要地裡有根,和小蔥一樣,種一茬,可以割無數茬。

春芽種了半架子油菜半架子荠菜半架子韭菜半架子蔥。自從春芽開始貼燒餅,小蔥就不夠用了,一天要用一大盆。冬日裡是貼燒餅季節,小蔥少了沒滋味。二春媳婦擔心荠菜長不好,隻種了一屋子小油菜。大春來學了一遭,回去和媳婦商量了也置辦起兩個暖房,一屋子油菜一屋子韭菜。冬日裡韭菜極鮮,包餃子比肉還好吃。

進了臘月家家戶戶除了準備過年再沒有其他事了,春芽卻不同,跟以往相比,春芽更忙了。春芽開始貼燒餅,宋大伯也開始幫春芽接燒餅單子,今年鴨子多,春芽趁宋老四來拉醬油的時候問宋老四要不要烤鴨子?宋老四回去過兩天讓柱子稍口信說要三隻鴨子,年三十烤好了拿。就這樣宋老四把今年的年夜飯又定在了春芽家。

冬天菜長得慢,哪怕算上二春家一共三個暖房也出不了許多菜,柱子隔天去一趟宋鹽菜送菜就夠了。柱子在家便接了填鴨這個活,天一天冷過一天,北風也越來越緊。前些日子兩隻羊都殺了,好大兩塊皮子,宋老四要了去請人硝了皮又請錢娘子做了一件羊皮大氅出來,青色的緞面,裡面還是絮了一點絲綿,羊皮硝成了黑色,做出來的大氅兩面都可以穿,緞面朝外華麗大氣,羊皮朝外遮風擋雨。宋阿爺得了這一件大氅高興得不知道如何是好,不雨不雪的穿着大氅在村子裡來回晃蕩,整個宋家人都知道春芽給宋阿爺做了一件羊皮大氅,連村長也請了宋阿爺家去喝茶,宋阿爺就這樣披着大氅一路走到村長家,村長見了也跟宋阿爺誇獎春芽孝順。

春芽知道這是宋老四給自己做臉面,由着宋阿爺在村子裡誇口。人的臉樹的皮,春芽如今自梳在家,光有賺錢能力是不夠的,柱子娶了親,新媳婦總是想要掌家的,春芽想要名正言順,名聲必得要好。

貼燒餅用得鹽多,春芽要多燒些鹽出來,春芽還要做年糕,柱子隻要不去送菜天天和二春往磨坊跑,磨完麥子碾稻谷,碾完谷子碾糯稻,念玩糯稻碾高粱,推完磨子還要壓粉,一天到有半天泡在磨坊裡。

二春媳婦幫着春芽篩糠,好在堂屋夠寬敞,兩個大匾擺放得開。糯米篩好了要泡水,粳米也是,宋阿爺牙口不好,要吃米面餅。宋大伯天天來給春芽說接了哪些單子,其實也不多,就是花樣多。村長一家既要肉燒餅又要糖燒餅,年糕要豆沙餡的。大春夫妻兩整個冬天忙着暖房的事,宋大伯幹脆把自家要吃的燒餅年糕也寫了單子過來,三春看見了也來定了幾斤年糕。四春比柱子還忙,四春媳婦一個人帶着個小娃娃,把春芽能做的全部定了個遍,連小孩子吃得米面餅也要了五斤。宋大伯娘想說小兒媳婦懶,看着小兒子早出晚歸就為了給媳婦買朵花戴,宋大伯娘閉上了嘴巴,她也不讓宋大伯說,不聾不啞不做家翁,兒孫的日子長着呢,讓他們自己過吧。

宋老四送了二十斤鹽過來又拉走了兩罐子糖蒜兩罐子醬油蒜。春芽把粗鹽熬了加花椒八角炒完了正在放涼的時候,突發奇想把留下來過年的幾斤花生埋進鹽堆裡,擔心花生不熟還多烘了一會。第二天拿出來剝開一看,花生米縮了點水,吃起來更韌一些,還帶了點鹹味,别有一番風味,宋阿爺直說是下酒的好菜。鹵花生米好吃,椒鹽烘出來的花生米也好吃,春芽想了想,又剝了一把花生米油炸了,又香又脆,所有人都說好吃,明年要多種一點花生,春芽暗暗決定。

春芽事多,二春和二春媳婦進了臘月整天在春芽這裡幫忙,剁肉這種力氣活交給了二春,還有貼燒餅,胳膊要長,動作要快,也交給了二春。

春芽每天都要發一缸面,兩個面缸埋在竈間根本停不下來。春芽現在隻負責調味,包包子包卷子這些全部由二春媳婦來做,就這樣每天還是要忙到點燈。

“二嫂,你不要準備年貨了,我都給你備好了。”春芽對着提了燈籠準備回家的二春媳婦說,青土已經爬上宋阿爺的床睡了,青田在二春懷裡打瞌睡。

“行,春芽我就不跟你客氣了。”二春媳婦拿了件襖子蓋在青田身上說:“我也是實在沒力氣了,哪一年也沒有今年這麼忙過。”

春芽一家連着二春一家就這麼忙到了年底,好在好吃的多,青土和青田被好吃的哄着吊着帶了木頭和林子一個冬天,宋阿爺整日的燒火,臉蛋被火光映得紅通通的,一個冬天好好吃着喝着沒有凍着冷着倒是長胖了幾斤面色紅潤,皺紋都少了許多,越發像年畫上的老神仙。

今年宋大伯夫妻一個孫子也沒帶和宋老四一家來春芽家裡陪宋阿爺吃年夜飯。今年宋大伯沒讓幾個兒子來,宋老根不在了,春芽是妹妹,沒有每年去妹妹家吃年夜飯的道理。宋大伯知道自己幾個兒子孫子有多能吃,去年要幫春芽立威,今年春芽的名聲足夠好,沒得忙了整年最後要招待幾個堂哥一家子吃飯,要招待也應該是大春來招待。

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