店家讪讪地放回雞爪，另撿了幾片糟蘿蔔。

含璎暗自納罕，這人一看即是好食肉的，卻甯要蘿蔔，也不要雞爪。

雞爪一度是宮廷禦膳，又喚作鳳爪，寓意甚吉，後因物阜民豐，漸漸流入民間，上了尋常百姓的食案。

幼時住在都城，糟鹵雞爪還是頗受食客青睐的小食，如今怎沒落至此？

含璎一路走過來，已留意到鹵葷菜當中雞爪最是便宜，卻賣得最差。

單看賣相，各家的雞爪色澤尚可，隻是瞧着有些幹巴，僅一層貼骨的皮，口感不知如何。

她往前又路過另一家食攤，正巧有個裹着幞頭的青衣郎君買了雞爪，一面走，一面拿了一根吃着。

含璎一瞬不瞬地望着他，以期自他臉上辨出端倪。

那年輕郎君冷不防被個嬌美的小娘子盯着瞧，一下漲紅了臉，險些不慎将唇瓣咬破。

他倒也爽氣，手一伸，将打開的紙包送到含璎面前，羞澀道：“小娘子嘗嘗？”

含璎哪肯白吃人家的，隻笑問道：“不必了，多謝郎君，這雞爪吃着如何？”

“尚、尚可。”說完便扭頭跑了。

周從寄見那郎君手足便如才裝上似的，同手同腳地往前移，微微皺起眉，側過身，低頭問含璎：“想吃？”

含璎搖頭，這糟雞爪半斤起賣，若是難吃，豈不白白浪費了銀錢？

二人身後，皂紗罩面的男子恨恨地攥緊了拳頭，又心疼又氣，周從寄連給她買雞爪的錢也拿不出！

未幾，食攤攤主追上來，将一包雞爪遞給含璎，滿臉堆笑道：“這糟鹵雞爪送給小娘子嘗嘗。”

含璎不免疑惑，雞爪非是大風刮來的，怎會平白贈她？

攤主見她不收，有些發急，“今日酬賓，拙荊見小娘子合眼緣，特叫我送來，小娘子且收下，吃得好再光顧！”

含璎遠遠一瞧，那裹了青花布頭巾的婦人站在攤位後，朝她笑着。

一包雞爪少說有一斤，含璎無論如何不肯就要。

正為難，周從寄道：“撿一根嘗嘗。”

含璎心道也好，用帕子擦過手，在紙包裡拿了一根。

攤主還要再勸，往後瞧了一眼，才不作聲。

含璎嘗過一根爪子，便皺起了眉。

雞爪原就肉少，烹制得這般緊實且硬，越發叫人覺得沒吃頭，再則料汁亦難以滲進，貼骨的肉尚有些腥氣，略啃一啃，嗦個味，便得棄了。

難怪滞銷。

糟鹵雞爪最宜做下酒的冷盤，當零嘴吃也極好。

阿娘從前常在夏日做些給阿爹下酒，阿爹小酌，她在一旁啃雞爪，阿爹會背着阿娘拿筷子沾一滴酒給她嘗。

村酒而已，并不多好，她因瞞過了阿娘，便覺得有趣。

不過，她更喜虎皮雞爪，吃着肉厚，皮酥肉嫩。

一條街走下來，卻沒見着賣虎皮雞爪的。

她若賣虎皮雞爪，最緊要便是食材與調料。

阿娘故裡有好些專事雞鴨養殖的商販，待其長成，便宰殺分割，腿、翅、脖、爪等各有去處。

大夏朝并無分割售賣的，但好些食店善烹雞，紅燒、白切、炙烤、鹵、煨湯，各有千秋，整燒上桌的，都會斬去雞爪。

斬下的雞爪，食店往往懶怠費工夫料理，常是低價售賣。

窮苦人家囊中羞澀，有從小館子裡購些生料打牙祭的，買回去不拘涼拌、紅燒，還是糟鹵，能嘗個肉味。

含璎以為每樣食材都值得最好的對待，或食其本味，或掩其本味嘗其口感，價賤之物，若烹調得法，亦有好味，敷衍是對食材最大的不尊重。

酒樓飯館售賣的鮮雞爪，價錢在一斤十七至二十五文之間，與豬羊肉，魚蝦蟹等水産相比，便宜得多。

從食店出來，含璎陸續又逛了幾家醬油鋪，香料坊。

一回頭，周從寄不見了。

周從寄将那皂紗男子堵在油坊外的巷弄裡，“為何跟着我與内子？”

那人不知給哪個字氣着了，唰地扯下面罩，兇神惡煞地瞪着他。

正是陸子琤。

周從寄險些沒認出他，何人将伯府小郎君揍得鼻青臉腫，且兩隻眼各挂了個黑圈，甚是滑稽。

難怪不肯陪遊三娘回門。

陸子琤豈會不知自己是甚模樣？他今日偷跑出來的，沒帶人，就是有心收拾周從寄，也不敢就動手。

再者，陸子琤黯然垂眸，周從寄畢竟已是她的夫君，他若打傷他，她不定多怪他。

可他心裡到底有氣，瞟了眼周從寄，嘲諷道：“窮成這般，也有臉娶她！”

周從寄淡淡道：“周某家事，不勞陸郎君費心，望陸郎君自重，勿再打攪内子。”