方玉珍感到不開心了，其實她以前經常聽她娘說這句話，以往都一笑置之，但今天她就是不舒服。

她臉色一沉，倔強的說：“我是女娃，我也有出息。”

母親顯然沒料到女兒會有如此反應，一時語塞。

父親見氣氛僵硬，應聲附和：“對對對，我家玉珍有出息。爹給你買書桌放房間裡，怎麼樣？”

方玉珍緩和下來，提要求：“我要和學堂一樣的書桌。”

“好，我托人問問。”

方玉珍家在縣城裡罕見，方家肉鋪世世代代經營下來，按道理來說屠戶賣肉當然要男人來，可方家隻有方玉珍一個女兒。

方玉珍她爹沒繼續追男兒，他認為女婿比男兒好，能挑，以後結阍女兒還能待在家裡，再生一個孫男和他姓，不是和男兒一樣傳宗接代哩。

他現在賣豬肉，聽說縣衙搞什麼不腥的豬肉，以後肉鋪生意說不定更好。

王禦熙初至縣衙，被招待了烹煮豬肉，吃起來一股濃烈的腥臊味道，

但要吃貴族享用的羊肉，王禦熙卻不過瘾，她還是要吃紅燒肉。

她眉心微蹙，眼中流露出深深的思考，仿佛正在權衡一個重要的決定。

于是，平原城郊區養殖業開啟。

“你說閹割能去腥？這法子真管用？”遲昭平問。

王禦熙無奈：“有效，隻是你為何也跟着我過來？”

“自然是看熱鬧，況且，又不止我一人。”遲昭平朝後一招手，隻見許英、天喬，甚至是王昭也相繼現身，臉上皆帶着幾分興奮與期待。

許英讪笑：“這法子聽起來挺新鮮，我們也想瞧瞧。”

王禦熙來到縣城邊緣，選址，鄰近也有小村落，大約十二戶人家。

基本上都養豬，村裡養的豬渾身覆蓋着烏黑發亮的毛皮，頗為瘦小。

黑豬生長期慢，長大後堪堪一百五十斤，況且百姓産能低，養豬沒有多餘的糧食。

遲昭平看向一旁沉默不語的男村長，問道：“你們村的豬都是供給城裡？”

男村長聲音哆嗦，身體發抖：“回知...知縣大人，是的，都是給城裡那些肉鋪的。”

他心中翻騰着前所未有的恐懼，一輩子生在鄉野，隻聽過皇帝——遠在天邊的一個男人，知縣在他眼裡便是平原的土皇帝，更何況眼前的這位，她殺掉前任男知縣，不是更恐怖？

王禦熙接着問：“最近可有剛出生的公豬？”

男村長點頭，額頭滲出細密的汗珠：“有、有的，張二郎家裡剛生。”說着，引路前往張二郎家。

張二郎家母豬生了十三隻，其中七隻是小公豬。

王禦熙帶了兩個侍衛，工具和繩索早已準備妥當。劁刀頭部呈三角形，頂尖和兩個邊是鋒利的刀口。

抓了豬，雙手抓住公豬檔下的一對□□，捏住，拿過刀。說來奇怪，看到這劁刀，豬立馬嘶聲力竭的大叫，作甯死不屈狀。

王禦熙麻利得将刀對準捏起的，輕輕劃兩下，伴随凄慘的哀嚎，兩個像去了外殼的荔枝果似的肉蛋蛋，就落在地上。整個過程差不多五分鐘。

這個切口很容易愈合，既不必消毒，也不用縫線。

這場劁豬手術，吸引了村裡女男老少前來圍觀，她們瞪大了眼睛，一臉驚愕，卻又帶着幾分好奇。

但村民看來，人還可以閹成太監，莫說畜牲了，帶着平常心，讓她們并未覺得特别離奇。

餘下六頭，王禦熙手法娴熟，動作迅速。

村民們從最初的震驚，慢慢轉為平靜，還有人小聲讨論起來，目不轉睛地盯着王禦熙的動作，試圖看出些什麼門道來。

結束後，王禦熙開始收拾工具，向圍觀的村民解釋閹割的好處。

“閹割之後，它心就靜了，會減少争鬥，更容易長膘，肉質也會更加細嫩。對于養豬的人說，可是大有好處的。”

随後，王禦熙揮手，地上憑空出現幾隻通體雪白、胖乎乎的小豬。它們憨态可掬，在地上打滾，引起一陣驚呼。

“它們可長大可到四百斤，半年便能售賣。”

然而，此刻的村民已經完全被眼前的景象所震撼，跪拜在地，空中念念有詞：“神仙顯靈了！神仙顯靈了！”沒人仔細聽王禦熙的話到底說了什麼。

......

中楊村，位于平原縣的村落，名稱由來據說從前有楊家三兄弟分家，各自繁衍生息，逐漸形成大楊村、中楊村、小楊村，三村相連。從中楊村去往縣城，耗時半天有餘。

此刻，中楊村中的一家，李大嬸憂心忡忡。

快到秋季征稅了，今年夏季家裡剛交一次稅，窮的揭不開鍋了。春季種的小麥收成也不好，雖說縣衙給她家十畝地，但過往的經曆告訴她，不相信官府，每次宣布減輕賦稅，到頭來算算帳，交的錢更多了。