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第35章 美食小區

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幾人走出日料店,江清打來電話,“雅馨,你跟你姐她們先回去吧,今天媽媽守着爺爺,你姐姐明天還要上班。”

靠着車窗,兩旁街道的裝修都比較高檔,雖是餐廳,卻有股私人别院的味道,占地面積極大,甚至都不像是一條街,倒有幾分小區的感覺。街頭街尾涵蓋了日料、泰餐、法餐、西班牙菜,意大利菜,裝修高端大氣上檔次,極具逼格的美食一條街。

林翊楠餘光瞥到“小貓”盯着“魚”,不願移開目光,林翊楠低聲的笑意依舊被耳尖的“貓”聽見,輕哼一聲就開始橫眉冷對。

冷落調侃的人。

“這條街的日料店還有幾家,每家店的菜譜都不一樣,各有各特色。”

時靜螢今晚對日料有所了解,“這家日料店的菜單一期一會,也說一年四季的菜式都不同。或許是因為隻吃了一回,倒也沒有什麼感覺。”

“四季的花卉,食材,器皿都不一樣。從花卉來說擺山茶、紫蘭,會用透明器皿多一些。食材上櫻鲷,櫻花蝦,以及京竹筍中的頂尖極品白鶴。”

“夏日的碗蓮小巧精緻跟風鈴草放在桌上觀賞性極佳,夏日限定的招牌香魚你已經知道,伏見辣椒,小朋友也可以吃的甜味辣椒,會烤成天婦羅,葉子做成鹵菜稱木胡椒。萬願寺辣椒,椒肉厚又軟,也是夏天代表性蔬菜。還有賀茂茄子,鹿谷南瓜。”

“入秋後,藍鳍金槍魚的肥美也好為顧客貼秋膘了,初秋鲭花魚,仲秋吃刀魚,秋季芙蓉、秋明菊,為秋日花卉,色澤柔和。晚楓紅葉似火,九條蔥的蔥綠甜嫩,丹波栗子、紫毛豆、也是在賞味期限。”

“雪月隆冬就該吃些聖護院白蘿蔔以瓦制碗碟上菜,鲫魚與河豚。餐桌上野路菊、臨水照影的水仙裝飾。”

“我倒是覺得,四季百味跟循時節變化,隻有那股甜面醬味是不變的。”時靜螢輕輕笑了笑。

“大概是日式高湯、醬油、味醂、糖混在一起的味道。”

“隻是日料店要請到一位女将也不容易吧,把控節奏恰到好處,撤盤、上菜也是一門學問了。”

“今天吃的是懷石料理,還有本膳、會席料理你如果喜歡,我們都去嘗嘗。”

“暫時不想吃日料了,日料不如江西大衆小炒。”時靜螢說了實話,“一家之言,要是你喜歡,陪你吃也好,就當嘗鮮了。”

林翊楠驟然發覺,時小螢這句話超綱了,他投資打造的這一整條美食街,沒有江西大衆小炒。他努力想要轉圜時小螢的想法,“前面那家泰餐的菠蘿海鮮飯你應該喜歡,咖喱你愛吃,有個咖喱皇大蝦,蝦也新鮮,空運過來的,叻沙也不錯,椰漿飯也很濃郁。”

時靜螢陷入了思考。

林翊楠更加努力的推銷,“那左邊剛剛開過去的這家法餐,慕斯年這位大半個法國人都認可的鵝肝,再往前的西班牙海鮮飯你也應該愛吃,還有你之前檢測說愛吃伊比利亞的火腿,是這家店的招牌。”

“這條街為什麼沒有烤肉啊。”時靜螢語氣苦惱,遺憾地歎氣。

“街頭第一家就是土耳其烤肉。”

“那韓式烤肉呢?”時靜螢反問道。

林翊楠笑了笑,“你不是不愛吃韓餐嘛,你說韓國烤肉跟把煙囪拽到桌子上一樣,很嗆人,夏天哪怕開空調也跟汗蒸房一樣,腳下的地闆油膩膩的,一進去都怕摔。”

林翊楠如數家珍,他形容的是他們高中一起吃的一家烤肉店,時靜螢也沒有這樣吐槽,隻是皺了眉頭,沒想到他記到現在。

不過她上了大學,時常光顧學校後街,有一家朝鮮族的泡菜的确不錯,清脆爽口,甚至那家炸醬面也不錯,還會送一碗海帶湯。

“就因為我不喜歡,所以這一整條街都沒有韓式烤肉?”時靜螢從中抓到了關鍵,“這一整條街的餐飲,不會都是你開的吧。”

林翊楠搖了搖頭。

“也沒有全部,我去法國的時候,吃到一家不錯的店,一連吃了一星期,還不膩味,回國的時候,把主廚挖回國了,我找朋友解決了供應食材的問題,那位主廚才願意。西班牙的那位就對橄榄油和葡萄酒的要求高,也被我挖回來了。”

“他們該不會是你出國,帶回來的‘長期特産’吧。”

“好像,這樣描述也挺精準的。”林翊楠笑着問道:“晚上還有什麼想去的地方?”

雅馨試探性的問道:“如果我姐想去買衣服呢。”

“我可能傾向于私人定制一點。”林翊楠說得含糊。

“你不會把我姐,未來的衣食住行全想好了吧,衣服定制,美食一條街,住你隔壁,你接送?”

林翊楠說得認真,“衣食行,生老病,我在國外求學的時間裡,幾乎是本能一樣,沒有停止過未來跟她一起生活的規劃。”

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