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第5章 當歸黃芪炖烏雞

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“當歸黃芪炖烏雞,客人請用,鹽自取。”

湯碗裡,油星早被藥材吸盡。雞皮泛着琥珀色,當歸和黃芪雙雙浮沉,襯得湯色清透似山澗。

莊妍愣愣的,哪怕不是第一次嘗試這位老闆的美食,仍是次次被她神乎其技的手藝給驚到,怎麼可以這樣!怎麼可以做什麼都好吃呢?這樣讓她怎麼去想畢業後的事情啊!

她的碎碎念很快就消失殆盡——這湯看起來太好喝了。

撚一點鹽花放進碗,攪拌間,一個完整的雞腿映入眼中,莊妍呐呐擡頭,就看着美女老闆對她俏皮眨眼,不由心裡酸澀一瞬。

“謝謝老闆。”

“不用謝,快些吃。”山神娘娘喜歡這樣的孩子。

莊妍聽話點頭,卻不曾先吃雞腿,隻舀湯慢慢喝着。淡淡的中藥味,是清苦的味道,但和濃醇的雞湯一沖,勾勒出一股醇厚的鮮味,溫和、暖心。

一碗湯下肚,莊妍感知着熟悉的胃痛消散,陌生又熟悉的舒适感湧上來,她怔怔坐着。

“怎麼不吃肉?這種肉最養胃了。”一旁的老闆提醒道。

莊妍這才關注最後的雞腿,隻需竹筷輕輕一戳,雞腿肉便軟爛地落入碗裡。

炖煮的時間夠雞肉入味軟爛到這個地步嗎?莊妍短暫地思考了一瞬,然後放棄了思考。

好吃啊。

藥材的味道悉數炖入雞肉,不腥、不柴、不淡。

“原來雞腿這麼好吃,”莊妍怔怔的,忽然低聲說:“其實在我家裡,雞腿這種東西從不屬于我。”

說完,她急忙擡頭笑笑,“老闆你的手藝太好了。”

看到老闆從善如流接下這份稱贊,莊妍以為老闆沒聽到之前自己那句話,松了口氣站起身,“麻煩老闆幫我打包三份……我也隻能帶三份,讓他們嘗幾口得了。”

瑾玉從善如流,目送這位食客離開,不曾讓她看到自己憐愛的目光。

“老闆——”

難得的,山神廟很快迎來了第二波客人。

卓昂笑嘻嘻進門。

“老闆早上好啊,讓我猜猜今天是不是吃當歸黃芪炖烏雞啊?”

瑾玉一愣,在他懷裡看到一份剛才莊妍取走的塑料打包盒,“你和莊食客認識?”

“老闆聰明啊!莊妍是我們寝室老四的女朋友,啊不,前女友,這份就是她送的。”

“前,女友?”山神娘娘通過手機,已經了解了許多現代許多稱呼,前情侶不就是已經分手的男女嗎?

卓昂明白她的意思,撓撓頭,“她說謝謝上次老四送的春餅,她也送一份兩清——就是我們上次在這打包帶走的春餅,老四送給她吃了。”

原來如此,山神娘娘想起莊妍口中的朋友介紹,反應過來,也不欲再談他人隐私,“那客人需要什麼呢?”

“先來兩碗!”卓昂大氣說完,把打包的湯放在一邊,看了一眼,歎了口氣,“人家莊妍送湯是兩清,但老四那個戀愛腦估計又死不了心。”

說完,卓昂看看神色柔和卻始終平靜的老闆,怕她聽自己隻言片語壞了對莊妍的印象,以為是莊妍吊着人不放,急忙解釋。

“莊妍那姑娘過得苦,她家在大山,好不容易考出來,滿心思都是怎麼在郊市立戶,埋在實驗室不見天日的,和老四分手也是為他好。”

瑾玉隻是動作着,不曾言語。

·

郊市大學研究生實驗區。

莊妍掃過碼,進了休息區。

“杭敏,快來吃早飯。”

杭敏揉着眼皮走出來,有氣無力地往凳子上一坐,接過餐盒,“謝了,妍妍,多少,我轉你。”

“湯8塊,雞蛋灌餅8塊,總共16。”

“奪少?”杭敏耷拉的眼皮一下子擡起來,她驚訝的不是雞蛋灌餅,這個價格在高新區已經很便宜了,驚訝的是這份湯。

她擡起湯盒看了看,兩隻手圍不住的餐盒裡滿滿的淡黃湯水,浮沉間能看到幾塊碩大的雞塊。

“這八塊?”她不可置信再次詢問。

莊妍本來打算把剩下的一份放進自己的櫃子,打算中午喝,聽到這話,她回頭點頭。

“天!什麼神仙下凡普度衆生了!這湯就算喝了拉肚子跑廁所一百次,我都要誇它通腸!”杭敏誇張道。

哪怕杭敏帶着誇贊的意思,莊妍也不許她這樣說自己心愛的小食攤主。

莊妍打開自己的湯盒,用湯勺舀了一勺湯水就往杭敏嘴裡送,“讓你這家夥亂說。”

杭敏咽下嘴裡的湯水,偃旗息鼓。

“怎麼樣,知道厲害了吧。”莊妍挑眉,打算抽出自己的勺子,然後,沒抽出來。

“幹嘛,咬着我勺子做什麼?”她笑着明知故問。

“卧——槽——這也太好喝了吧!”

杭敏的驚呼聲響徹整個實驗室。

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