她不知道，原來豆汁的制作方法竟然如此簡單。

薊甯心情複雜地将豆汁送進口中，一絲甜滋滋的味道順着舌根蔓延至五髒六腑，心中那絲愁緒悄然化開。

她微微睜大眼睛，望向趙十八：“這是……你加了蜂蜜？”

濟安堂唯一一小罐蜂蜜不過巴掌大小，是前些時候趙十八去捅了蜂窩弄回來的，額頭上被叮了好大個包，正在三天才消散。

平時她對這罐蜂蜜寶貝得不行，那些叔叔伯伯逗她說要給她拿去賣掉，她小孩心性地抱着罐子不撒手，如今竟然肯施舍一勺？

察覺到對方的目光，趙十八樂颠颠地轉頭，笑出一口大白牙，眼角眉梢都寫着得意。

薊甯心中一暖，拿過她喝了大半的碗，将一半添了蜂蜜的豆汁倒進去：“咱們一起喝。”

趙十八頓時感動得不行，又往她身邊貼了貼，這才捧着碗小口小口喝起來。

蜂蜜是珍貴物件兒，她已經許多年未曾嘗過，如何不珍惜呢？

趙十八心中升起幾分感動，眨眨眼，将眸子裡的水汽眨開，重新将目光落回大鍋上。

“！”

這一看就不好了，鍋邊已經起了一圈鍋巴，雖然色澤金黃，但顯然再煮下去怕是要糊鍋。

她目光一凝，飛快将剩下的半碗豆漿喝完，把碗往桌上一撂，抄起木瓢就往上沖：“周姨！要煮糊了！！！”

現場頓時一片兵荒馬亂，這邊姐妹齊心和那邊母慈女孝的溫馨氣氛蕩然無存，隻餘下對豆漿的擔憂。

好在周姨早就将竈膛中的大火轉為小火，豆漿并無大礙。

趙十八長舒一口氣，等喝完豆漿的孩子們重新坐回課堂上，鍋裡的豆漿已經冷卻得差不多了，這才掏出自己的秘制鹵水開始點豆腐。

系統在旁邊精準把控鹵水的量，眼見差不多了，緊急叫停，等它們反應結塊，就能将豆腐腦盛到模具裡，覆蓋一層透水的紗布，再蓋上蓋闆，用四五斤重的石頭壓一兩個時辰便算大功告成。

雖然看起來簡單，但鹵水卻是重中之重，也是制作豆腐最關鍵的地方。

趙十八存了些私心，誰都沒說，隻由自己悄悄準備。

一通忙活下來已經到了用午飯的時候，經過一個半時辰的壓制，豆腐已經成型。

趙十八洗淨雙手，捧着一塊自己親手制成的豆腐，一股滿足感油然而生。

她在識海裡不停戳系統：“系統快看！我成功了！！！”

系統參與了全程，甚至親自指導，自然明白她心裡的激動，電子音也帶上幾分開心：“宿主不錯啊！有天賦！”

趙十八嘿嘿一笑，招呼周娘子把要走的孩子們叫回來，一人分了一塊豆腐，讓他們帶回家去。

好在來讀書的孩子們不多，不然這些豆腐還真不夠分。

這大方的舉動連薊甯都有些驚訝：“你就這般輕易将菽乳送人了？”

趙十八叉腰，得意道：“大家吃了咱們濟安堂的豆腐，都知道好吃，名聲打出去，趕明兒去賣的時候才有人捧場啊！”

她竟然還無師自通了營銷手段。

薊甯奇道：“今日如何制作豆汁你并未瞞着其他人，若是那些孩子回家将所見所聞告訴父母，你的豆汁很快就會叫全縣城知曉，要如何做生意？”

趙十八并不在意，隻望着自己親手做出來的豆腐流口水：“那又如何？咱們又不是靠豆汁掙錢，咱們靠的是豆腐啊！”

“無恙你别擔心，即使有人研究出如何做豆腐，那也是許久之後的事了，際時咱們濟安堂不再缺銀子，随他們去又何妨？”

她雖然有些私心，但還是希望大家過上好日子，畢竟濟安堂存在的根本原因就是庇佑可憐人嘛！

她想得很簡單，大家都有銀子掙，就不會餓肚子啦！

太平縣不能賣豆汁和豆腐，還有其他縣城嘛！

薊甯想的遠比她深一些，眼見平日裡沒心沒肺的趙十八如此豁達，她雙頰染上紅暈，為自己一瞬卑劣的想法感到羞愧。

世人常言人心易變，如今也算是叫她自己體會一番了。

那廂趙十八已經朝周娘子撲了過去，身後好像有一條尾巴在搖：“周姨周姨周姨！今日想喝魚頭豆腐湯！還有煎豆腐、青菜拌豆腐、清蒸豆腐渣、魚心釀豆腐……”

周娘子無奈地摟住她：“好好好，都給咱們十八做——”

這孩子，真會撒嬌，怎麼感覺比阿悅還年幼些？