攤子前面，有熟客見今日小攤子上多了個人，好奇的出言詢問：“姜小娘子這是新招了人手？”

姜如意笑眯眯的點頭：“是。”

那客人看看阿芍，搓搓手興奮的問道：“既然新招了人手，姜小娘子這攤子上，也能再上些新吃食了吧？”

姜如意被熟客這話逗笑了，她伸手指一下面前的粽子，表情認真的點點頭：“可不是正巧了嗎？今日新上了粽子，客人要不要買些回去嘗嘗？”

那熟客一聽說有新上的粽子，連忙好奇的低頭去看。

果然見在攤子的正中間，擺着一個個樣式玲珑精緻的小粽子，卻不是散賣的，而是六個、八個一份裝在盒子裡。

那盒子模樣也講究，用的是帶花紋的羅紋紙，外面還有同樣款式的蓋子，光瞧着就覺得上檔次。

姜如意又朝客人介紹：“這粽子禮盒裡的口味不同。除了尋常的甜粽之外，還新推出了水晶粽子，是以果品入粽，裡面包了不同口味的内餡。”

“其中個頭大些的是甜粽，個頭小些的是水晶粽。”

然後又道：“客人若是第一次吃水晶粽子，拿不準口味，也可以先散着買，等嘗過了覺得不錯，再來買禮盒也不遲。”

這熟客聽說可以散買，先是點了點頭，從心裡贊一句，姜小娘子當真考慮的周到。

他又自心中好奇，水晶粽子，莫不是模樣如同水晶一般玲珑剔透的？

在本朝，用水晶制成的物件兒，極受文人墨客的追捧。

工匠們将整塊瑩潔的水晶碾磨光滑，制成器皿，樣式素雅古樸，光澤澄澈透明，是極珍貴的裝飾品。

就是不知道這粽子，怎麼也能做成水晶模樣？

那客人這樣想着，心裡面越發好奇了，他将每種口味的粽子都買了一份，然後就迫不及待的拎着粽子回家，趕緊打開來嘗嘗。

等回去拆開粽葉，看到裡面玲珑剔透的小粽子時，這客人立馬就被粽子的顔值給折服了。等嘗了一口，臉上的驚訝就變成了驚喜。

這客人看一眼外面的天色，三兩口将那水晶粽子吃完，然後匆匆的出了門。

……

這水晶粽子才第一日上市，就被前來光顧的客人們，飛快的哄搶一空。

除了散買的，還有不少來買粽子禮盒的，全都是早晨買了粽子回去，下午又趕過來的回頭客。

眼前這位回來買粽子的客人，正朝姜如意笑着說道：“那水晶粽子我買回去嘗過了，果然看上去像水晶似的，關鍵吃起來也好吃。”

“難為姜小娘子這粽子是如何做的，怎麼當真就如水晶一般，和尋常粽子不一樣呢？”

又有客人誇贊道：“這水晶粽子裡面的内餡綿密香甜不說，那蜜煎放的也好，酸酸甜甜的，家裡的夫人和孩子都愛吃。”

姜如意聽着客人們的誇獎，十分謙虛的彎眼笑笑。

面對這些回頭客，少不得送一份包裹精美的梅子姜。

這梅子是昨日路過果品鋪時，姜如意順手買回來的。

如今正是青梅成熟的季節，家家戶戶皆會買些回去釀青梅酒。

青梅剛摘下來的時候澀味重，口感不好，但極适合制成青梅酒。

姜如意買的這些卻不同，是經過殺青之後的黃梅。

将這些黃梅買回來，先用清水反複沖洗幹淨，然後再晾幹水分，用鹽将梅子拌勻，之後從上面壓上重物，為的是把裡面的澀汁腌出來。

再把生姜洗淨去皮之後，切成細絲。

将這經過腌制，表面變得軟軟糯糯的梅子，用糖和姜絲一層一層相疊，一起封進幹淨的罐子裡。

等腌制過一夜，再将裡面的梅子姜從罐子中取出來。

這腌好的梅子略帶汁水，表面軟軟糯糯，咬一口酸甜解膩，又帶了點姜的辛辣，層次十分豐富。

姜如意又朝客人說道：“多謝客人捧場，這是額外贈送的，提前祝客人端午安康。”

來買粽子的客人們見還有贈品，皆高興的道一聲謝，紛紛祝姜小娘子端午安康，然後心情愉快的拎着粽子離開。

阿芍從一旁看着，臉上明顯露出一副依依不舍的表情。

小娘子腌的梅子姜，比饴糖還要好吃呢。她今早上吃過一個，半天都在回味那滋味。

阿芍一想到那梅子姜的味道，嘴裡又開始瘋狂的分泌口水。

姜如意恰好得了閑暇，扭頭見了阿芍的表情，忍不住笑了起來。

“你若喜歡吃，剩下的那些全都給你留着。這梅子姜腌制的時間可以再久些，越往後滋味就越好。”

阿芍擦一擦口水，連忙搖搖頭：“那怎麼行？這梅子姜是小娘子用來送客人的，小娘子放心，我不饞的。”

姜如意聽着阿芍的話，想了想覺得也是。

她點點頭：“行，那就先送給買粽子禮盒的客人。”

“等端午節過去了，我再多腌些，到時候各種各樣的蜜煎都要有，想吃多少就吃多少。”

阿芍聽着姜如意的話，連忙重重的點了點頭。