是仙草!
小灰喜歡吃的這個鋸齒狀葉子的無名草,是仙草!
她在杳杳的手賬本裡看到過,不過看到的是幹枯的仙草,用來做一種叫燒仙草的甜品,和新鮮的有些區别,所以她一開始才隻是覺得熟悉,卻怎麼也想不起來在哪裡見過。
因為她确實沒見過。
也是今天做野山藥豆腐,給了她啟發,讓她突然間想起來,這個無名草就是杳杳手賬本裡記載的仙草的青嫩時期。
不過青嫩和幹枯時期都可以用來做燒仙草這個甜品,杳杳說過口感上沒什麼區别,就是顔色會有不同。
她一直都對杳杳手賬本中出現的那些甜品很感興趣,沒想到在她不知道的時候制作甜品的原材料居然就已經在她家了。
這真的是……
禾甜心緒激動不已。
拿着從小灰嘴裡搶來的一根新鮮仙草的手,都因為激動,微微發抖——有原材料,做法也不是很難,現在就做吧!
容焱看了眼不偏不倚落到自己身上的薄被,已經很确定,她身手不錯,看走路和姿态不像是拜了正統師父,有可能是野路子,或者天賦異禀,自學成這樣。
這也屬正常,他的下屬中就有這樣的人。
對此,容焱并沒有太驚訝。
隻是……
擡頭見收拾好竈屋準備回屋睡覺的禾甜突然站在門口不動了,對着月光瞧兔子吃的草,還越瞧神色越激動,這讓他有些在意。
怎麼回事?
那草,不就是普通的草嗎?
難不成草上有什麼東西?
容焱頓時警覺起來。
算了,禾甜認真思考了一會兒,最終還是打消了現在就動手做的念頭。
太晚了。
而且家裡的仙草也不是很多了,這兩天都沒顧上給小灰上山割口糧,上次割的那些,它都快吃完了。
明天一早她就上山,多割一些回來,新鮮的做鮮嫩顔色的燒仙草,用不完的,就曬幹,收起來,等冬天的時候做黑色的燒仙草!
“走了,”她踢了踢歪在她腳背上吃仙草的小灰:“睡覺去。”
話落,她把手裡剛剛搶的那根仙草又還給了小灰——山上多的是,不好搶它一個小崽子的口糧。
容焱都還沒想明白她怎麼突然間情緒變化這麼大,竈屋門已經被關上。
“嗷~”大黃撲到被子上,想要巴拉他。
容焱回神,本能躲閃。
直到躲開大黃伸過來巴拉他的爪子,他才反應過來,大黃是想跟他玩,不是攻擊他。
看着大黃明顯驚愕受傷的眼神,他身手在大黃腦袋上揉了揉。
大黃這才開心,一邊蹭他手心,一邊滾到他懷裡,并順勢鑽進被窩。
禾甜說的對,大黃真就是個小火爐,它一鑽進去,胸膛那塊立馬就暖和起來。
扯了扯被子邊角重新掖好後,他就摟着大黃尋了個舒服的姿勢睡了,其他事情都留到明天,他現在必須得趕緊睡覺了。
禾甜也是一樣的想法,隻是今天心裡惦記着燒仙草,腦子裡又一遍遍回放燒仙草的成品圖片,饞得她翻來覆去,好半天都沒睡着。
“怎麼了?”柳二娘遲疑了好半天,最後還是問出了口:“是哪裡不舒服?還是有什麼事啊?”
這麼久都沒睡着。
禾甜立馬不動了:“沒事,就是想着把今天獵的狼賣掉又可以買許多東西,有些激動。”
柳二娘笑了,笑完又有些心酸:“娘快好了,等娘好了,娘和你一起上山。”
禾甜沒說讓她别想這麼多先把身體養好,隻笑着應下:“好!”
“快睡吧。”柳二娘到底還是心疼女兒。
禾甜嗯了一聲,把小灰從地上撈起來,摸着它毛茸茸軟乎乎的肚子,強迫自己睡着——該說不說,小灰的手感就是沒有大黃好,兩天沒在睡覺前摸大黃,她還挺想它的。
在容焱懷裡睡得四仰八叉的大黃,小鼻子抖了抖,一無所知,繼續睡得香甜。
這一夜,禾甜難得睡得不是很安穩——她太想快點吃到燒仙草了!
天都沒亮,隻聽到一聲雞鳴,她就爬了起來。
怕吵醒柳二娘,她輕手輕腳出了堂屋,準備先做早飯,吃了飯,好早點上山割仙草。
容焱就在竈屋睡着,她能避免吵着柳二娘,卻避免不了容焱。
事實上,在她推開堂屋門的時候,睡着了也不忘留一絲精神的容焱就醒了,隻是他沒動。
竈屋門被推開,火堆被重新點燃照明,然後是舀水聲,淘米……
容焱裝不下去了,隻能睜開眼。
奇怪。
看着他忙碌的背影,容焱微覺不解,今天怎麼這麼早?
往鍋裡加水的時候,瞥到容焱那張好看的驚人的臉,禾甜挑眉:“醒了?”
容焱:“……”
這麼大的動靜,他隻要不是死了或者重度昏迷了,都很難不醒吧?
她好像沒有一點兒吵醒他的……哦不,她知道,她知道自己吵醒了他,但她不在乎。
這個認知讓容焱突然有些想笑。
而他也真的笑了。
很輕微地牽動嘴角,但确實是個笑顔。
咦?
禾甜微微睜大了眼睛,笑起來更好看了。
啧,真不知道這人是怎麼長的,五官麼……單看都很平平,組合到一起卻這麼好看。
再好看也沒吃飯割仙草重要,她隻看了一眼就收回視線繼續忙活。
今天就煮野山藥大米粥吧,再攤一盆雞蛋餅,簡單先吃着,留着肚子吃好吃的燒仙草!
意識到自己再次發笑的容焱,嘴角輕抿,低着頭,不知道在想什麼。
大米粥在竈上的大鍋裡慢慢煮着,小火慢煮才容易出米油,她很喜歡喝那層米油。
雞蛋餅做起來簡單得很,盆裡加面和水,攪成略稀的面糊,打入六個雞蛋,再加上鹽,蔥花,攪拌均勻,泥爐子生火,鍋略略熱後,加油,舀一勺面糊,手動翻轉鍋柄,讓面糊在鍋底均勻攤成一個圓。
等表面面糊凝結,呈現半透明狀,就可以翻面,繼續烙另外一面,兩面金黃,就可以出鍋了。
烙蔥油餅,攤雞蛋餅,最重要的都是火候,核心都是小火慢煎。
但這個慢煎,出鍋速率并不慢。
一張餅用不了多久就能烙好出鍋。
時辰還早,柳二娘還在睡着,也不好現在就把她喊起來吃飯,禾甜就一邊烙一邊自己先吃着。
表皮略酥,内裡軟糯,是和蔥油餅完全不同的口感。
很香,很好吃。