送走張大娘子和趙大娘子後,蘇雪敏敏銳的察覺到小翠的臉上浮現出一抹擔憂。
“小翠,你怎麼了?”她關心的問道。
小翠眨了眨眼有些躊躇的道:“小姐,你就這麼把火鍋底料給了她們嗎?”
蘇雪敏以為小翠是心疼,于是耐心解釋道:“小翠,做人要懂得知恩圖報。”
“張大娘子和趙大娘子,對我們都還不錯。”
“既然我們要做生意,讓她們嘗嘗幫忙宣傳宣傳也不錯。”
小翠開口道:“小姐,我不是這個意思。”
“我隻是怕火鍋底料萬一……萬一不好吃怎麼辦?”
蘇雪敏一陣失笑,萬萬沒有想到小翠居然會說出這麼一番話。
她伸出修長的手指刮了刮小翠的鼻梁道:“怎麼?你還信不過我的廚藝嗎?”
“之前的臘梅粥,不知道是誰喝得精光。”
小翠尴尬的讪笑了一下道:“小姐,我不是不相信你。”
“隻是我們到底還沒有嘗過。”
“要是.....”
蘇雪敏一眼看穿了小翠的想法,拍了拍她的肩頭,笃定道:“放心吧,我有把握的。”
這火鍋底料她自制過很多回。
佐料和制作工序都是一比一還原,味道自然也不會太差。
有道是真金不怕火煉。
為了打消小翠的疑慮,她開口道:“既然這樣,我們中午就吃麻辣燙吧。”
小翠眼神一亮,但又忽然想起那辣椒的威力。
于是吐了吐舌頭,俏皮道:“小姐,那我要吃微辣的。”
蘇雪敏寵溺一笑道:“好,你說了算。”
左右她們的素菜都是準備齊全的。
隻等中辣口味的火鍋底料熬好挪鍋即可。
隔壁屋,打獵歸來的張獵戶看着自家妻子美滋滋的進屋。
手裡面還捧着一隻海碗。
他有些納悶道:“婆娘,你手裡面端的是什麼東西啊?”
張大娘子看着院子裡的三隻野雞和一隻野兔,嘴角上揚了幾分。
心道,看來今天她們兩夫妻的運氣都不錯。
她回答道:“這是隔壁蘇小娘子給我的吃食,說是火鍋底料。”
“能做成麻辣燙吃。”
“我們中午就可以嘗嘗。”
“啊?”張獵戶暼了一眼海碗裡面似牛油的物體,愣神了一下道:“婆娘,你确定?”
他蹙着眉頭,有些猶豫道:“就這麼一小塊,怕是我們家小五子都能吃完。”
聽到這話,張大娘子無語的翻了一個白眼道:“這是火鍋底料,又不是生吃的。”
想起蘇雪敏之前教授的吃法,她現學現賣道:“你難道沒有吃過鍋子嗎?”
“這底料要摻水下鍋熬煮,煮沸後再把蔬菜、肉類放進去燙熟吃。”
她砸吧了一下嘴唇道:“那滋味美得很。”
“尤其是這麼冷的天,更是一種享受。”
張大娘子雖然還沒有吃上,但是憑借着剛才蘇雪敏的描述和自己豐富的想象力,瞬間腦補出其中的美味。
張獵戶則是摸着腦袋,半信半疑的道:“是嗎?”
“我沒記錯的話,這蘇小娘子以前是國公府的千金吧?”
“她又沒有怎麼下過廚,說的話能信嗎?”
張大娘子道:“怎麼不能信?”
她壓低了聲音道:“這火鍋底料,蘇小娘子可是準備拿出去做生意的。”
她神神秘秘的伸出一隻手掌道:“就這一塊,就要賣五個銅錢。”
聽到如此高的價格,張獵戶頓時被吓住了。
心道,這應該是個好東西。
他眼睛一轉道:“那我去地窖裡面,多搬點白菜、蘿蔔上來。”
張大娘子點頭道:“也好。”
看着院子裡的活蹦亂跳的野雞,她心一狠道:“那隻野雞就别賣了吧。”
“正好宰了煮進去給孩子們打打牙祭。”
她家孩子多,五個哥兒兩個姑娘,哪哪都是用錢的地方。
近十天沒有吃過腥葷了
張獵戶老實巴交慣了,自然是全聽對方的話。
一個勁的點頭道:“那行。”
“今年冬天,是該吃頓好的補一補了。”
小孩子之間的消息往往比大人還靈通。
尤其是關于吃的。
因此,張家那幾個在山上撿完柴的孩子,一回來便高興的打聽道:“爹、娘,我們今天是不是要吃好吃的了?”
看着幾人眼神亮晶晶的樣子,張大娘子佯裝怒意,斥責道:“你們這些小皮猴,就知道吃吃吃。”
“大妞、二妞,你們怎麼不管管呢?”
張大娘子頭胎是兩個女孩,後面才陸陸續續生了幾個小子。
也不知道是田好,還是牛好。
張大妞溫和一笑道:“娘,弟弟們好久沒有吃肉了。”
“自然是日日夜夜想着的。”
張小弟脆生生的道:“娘,巷子裡好多人都看到了。”