“來了，坐吧！”掌勺的是個中年女人，像那個擺攤男子的夫人，她圍裙系得闆闆整整的，手指粗糙有力：“幾位客官想吃點啥？羊雜剛出鍋，湯清肉嫩。”

“那必須得來一碗！”林竹已經興奮地坐下。

林楓招手：“老闆，再來兩碗油潑辣子面，一盤炒粉皮！”

掌櫃利落地點頭，笑道：“面給你們潑辣一點不？”

他們還沒說話，那邊的老頭笑呵呵地建議他們要辣些的，說是正宗、對味。老頭穿着一身洗得發白的布衣，說着話，還比劃了一下

掌櫃的拿圍裙抹了一把手，解釋道：“這大哥在我們家吃了好幾年啦！”

林竹便笑着朝老頭點頭緻謝：“那我們可得聽行家的。”

不多時，羊雜湯先上，瓷碗裡白湯泛油花，香氣撲鼻。

羊肚、羊肝、羊肺炖得軟嫩又不腥，湯裡放了胡椒和枸杞。

晏元青輕輕嘗了一口，微挑眉，小小贊歎了一句：“湯是好湯。”

“老闆，這湯怎麼做的？”林竹忍不住問。

老闆笑着回她：“姑娘，這個是我們老家祖傳的方法！這得早上三點就起炖了，羊是用我表哥自家養的羊。”

正說着，油潑辣子面也端了上來，紅油與熱面相交，呲啦一聲香味炸開，辣椒香混着面香勾得人直咽口水。

林竹回頭望向晏元青，小聲說了一句：“這種店，不寫出來就是犯罪。”

晏元青無奈地笑：“那你回去快寫，我還給你磨墨。”

于是當夜，“劉記羊雜”被鄭重其事地列入了《太原食話》的種草榜首位：

【劉記羊雜】

隐藏在市井中的低調良心店鋪！誰懂？

沒有浮誇門面，沒有噱頭廣告！

一碗湯暖透身子，掌櫃用真心熬湯，是太原人就去吃！

下面還噼裡啪啦列了一大堆推薦以及每個人的吃後感言。

林楓表示：好吃，愛吃，油潑辣子面可以雙倍辣子，超級香。後面還畫了個火焰圖案。

成姗姗發言：羊雜湯香迷糊了，香而不膻，建議趁熱吃！

晏元青也說：不錯。

林竹頭上暴出青筋：“金主大人有點敷衍，重新寫，多寫幾句！！”

晏元青難得露出一點無辜的表情，緩緩道：“已經是高度評價了。”

“你就不能多誇誇？比如香辣爽口、風味十足、百吃不膩？”林竹一口氣吐出一大堆形容美食的詞兒來。都是之前背誦過的！

她氣鼓鼓地推着他手肘：“快再來幾句，不然我都要懷疑你是不是吃的别家的面。”

晏元青低低一笑，心裡琢磨着林竹的語氣，模仿她的說話和評價方式，筆尖在紙上補上了幾句：“油潑辣子面層次分明，面筋道有勁，香氣入骨......

某位主創者才滿意地收回手，去準備最終版本了。

報紙發完，倒是沒引起軒然大波，也沒濺不起水花，反響都還不錯，太原這一站，對林竹他們來說，簡直可以稱得上是意外順利。

這幾日來，誰都沒有碰上惡意漲價的黑心店鋪，也沒有遭遇欺詐宣傳的假店，沿街探店的過程都還算平和。

大街小巷裡，炊煙袅袅，人情溫厚，不管是熱騰騰的莜面、香濃不膻的羊雜湯，還是那家隐藏在市井深處的小館子，都充滿着這座城市獨有的溫度。

林竹在筆記上寫下：“太原的這幾天體驗感不錯，或許是我們幾個人最近都很好運？沒碰到烏煙瘴氣的黑幕，也沒有驚心動魄的抓馬！

所以，在最後一天的夜晚，幾人決定一起放松。

無痕和飛雁幫忙，把大家一個一個拉上了客棧屋頂，他們就并排坐在一起，吹着風聊天，看着月亮一點點升起，林竹咬着串糖葫蘆，含糊不清地宣布：

“明兒啟程，西北走起！”

晏元青把她身側披風攏了攏，低聲道：“西北風沙大，你想糖葫蘆的話，最好今天趁着還有夜市，趕緊多買兩串。”

“那晏公子出錢！”林竹笑眯眯地伸手要錢。

晏元青：？

成姗姗在一旁看得直翻白眼：“天幹物燥，請注意撒糖哈。”

-

從太原啟程已是清晨，天光還未大亮，街市冷清，隻有幾家早點鋪冒着騰騰熱氣。

馬蹄踏在青石闆上發出了“哒哒”的聲音，馬車就這樣晃悠悠地駛出了城門，衆人告别了太原，向着蘭州，一路西行。

這趟旅途足足要走上十多日，路途遙遠。

風沙在前，山河在後。