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第30章 知識就像魔法

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嶽大師全身上下,除了那張嘴,哪裡都很靠譜,絕不會發生“搞錯展會地址”之類的低級錯誤。

“一般來說,成都春糖分為兩個場次。”

他們在香格裡拉酒店門口下了車,嶽一宛先下了車,又體貼地把車門拉得更開了些,方便手機架着微單雲台的杭帆通過。

“通常業内會把博覽城與會展中心的那個,叫做‘大展’,我們現在來的這個是所謂‘酒店展’。而大展要到明天才正式開始,今天是酒店展的最後一天。”

香格裡拉酒店裡人頭攢動,熱鬧得像是旺季的旅遊風景區。

但這過度擁擠的場面,似乎并沒有給捧着相機的杭帆造成很大的困擾:他側身穿過熙攘人群,輕巧地如同遊魚穿梭過珊瑚礁,又像是貓咪靈敏地繞過灌木叢,直把旁邊的嶽一宛看得啧啧稱奇。

“品牌做線下活動,我們這些做線上内容的崗位當然也要去現場跟拍并記錄素材。”

杭總監曰道,此中并無技巧可言,唯手熟爾:“在人潮裡擠個七八百遍,連豬都能學會風騷走位。”

說話間,杭帆已淡定地舉起了相機,對着羅徹斯特酒業的展位抓拍了幾張全景。他正要往那邊走近看看,卻被嶽一宛拉起了胳膊,往反方向拽走了。

“羅徹斯特酒業的産品有什麼好看的?”

“全年份全系列,不全都在斯芸酒莊的展示櫃裡放着呢嗎,還沒看膩啊杭總監?”嶽一宛的語氣裡頗有些恨鐵不成鋼的意思:“千裡迢迢來一趟成都春糖,你就看這?”

“可是,咱倆不就是羅徹斯特的雇員嗎?”

作為一頭實誠的社畜,杭帆無比勤懇地踐行着“食君之祿忠君之事”的信條:“大老遠來到成都,連自家公司的展位都不去,這不太好吧……?”

對此,斯芸的首席釀酒師隻付之以不屑的笑聲。

“你想看羅徹斯特的展位?明天的大展上能給你看個夠。又大又浮誇,‘可拍性’不比今天酒店展的這個小卡座強?”

“走啦走啦,”嶽大師抓起杭帆,毫不猶豫地鑽進了别人家的展位裡:“難得能一次性遇到這麼多來自海外的精品酒莊,不去見識一下那可就真是白來了!”

成都春季糖酒會的“酒店展”有三大葡萄酒分會場,香格裡拉酒店就是其中之一。

來自全國各地的狂熱葡萄酒愛好者們紛至沓來,将原本寬闊敞亮的酒店給擠得水洩不通:這實在是最好辨認的一群人,因為他們總把酒杯無時不刻地捧在胸前,忘我地沉迷在酒水的馥郁芬芳之中,姿态陶醉,如聆仙樂。

而場地裡遊走着的代理經銷商們,則像是某種不孔不入的液體,随時随地閃現在會場的各個角落裡,從容不迫地與幾乎在場所有人攀談:哎,你也喜歡這支酒啊?這可太巧了吧!平時都是自己喝還是和朋友一起喝呀?沒事沒事,就當交個朋友,咱們先加個微信吧!

當然,還有那些帶着預算來的餐飲行業采購人員。他們笑而不語地搖晃着手裡的酒杯,傾聽着衆人的議論與評價,觀察着場内最受歡迎的展位,同時又以漫不經心的口吻詢問起特定幾支酒的最低拿貨價格……

對于所有從事與喜愛葡萄酒的人而言,這都是一場盛事。

但對于杭帆而言,這更像是一場由嶽一宛主講的葡萄酒大師課。

還是超長式馬拉松的那種。

“看,酒帽上這個方方正正的單頭鷹,這是VDP的标志,意思是‘德國名莊聯盟’。”

展台上的冰桶裡放着兩瓶可供試喝的酒,嶽一宛毫不客氣地拎出了其中一瓶,在酒杯裡倒了少少一口的量:“甜的,你試一下。”

杭帆喝了,确實如果汁般酸甜清爽。

“雷司令甜白,來自德國的摩澤爾産區。雷司令葡萄是他們這個産區最具代表性的傳統品種。”

嶽大師一邊講課,一邊拎起另一瓶酒看了眼,順手又給放了回去:“這瓶沒意思,不喝。順便一提,各國的所謂‘酒莊聯盟’,你都可以理解為是一種行業協會。”

說完,他又伸手撈過隔壁展櫃的冰桶。印着同樣的雄鷹标志,酒帽下面卻貼着一張與剛才截然不同的酒标。

“這是另外一家酒莊的雷司令甜白。同樣是VDP成員,但産區卻不是摩澤爾。喝喝看?”

周圍試飲的人流量實在太大,兩手都握持着相機雲台的小杭總監,一時竟騰不出空來接過酒杯。

嶽一宛見狀,幹脆主動上前一步,把酒杯遞到了杭帆的唇邊,笑曰:“這位客人,下車後請記得給我的服務打五星好評,謝謝。”

就這一口酒的量,硬是讓杭帆喝出了在病床上被臨終關懷的艱難感——主要是嶽大師的喂水技術實在有待提高,害得小杭總監不得不微微屈膝以調整自己的高度,這才能順利把杯底的那一點兒酒給喝進嘴裡。

“好像這支的甜度更低,同時酸度也更高一些?”

杭總監細細咂摸了一下,疑心剛才那股快速滑過舌尖的酸味裡應該還有點别的成分:“你知道嗎嶽一宛,我剛才感覺自己像是那種讨不到水喝的流浪漢,隻能在大樹底下張開嘴,等葉片上彙聚起來的雨水自己流進我嘴裡這樣。”

“就是一邊為自己的狼狽處境而感到心酸,一邊感覺嘴裡隐約有點吃到了樹葉子的味道。”他說。

哎,不要介意這種小事啦,嶽一宛厚顔無恥地說道。一回生,二回熟嘛!

“樹葉子的味道,你是指剛割過的青草的那種味道嗎?正常,正常,雷司令嘛,就是會有這種有點酸但又很新鮮的植物氣味。”

一邊說,他還一邊要求杭帆站在原地别動,最好能夠保持剛才的姿勢,好讓嶽大師能夠再在這個名為杭帆的人台上反複多練習幾次:“以後保證能讓你得到更加完美尊貴的‘飯來伸手,酒來張口’體驗。”

“這種尊貴體驗我就不必再度擁有了,”杭總監歎了口氣,用眼神示意面前的這個大麻煩趕緊從别人家的展位上讓出來,“但如果你再繼續霸占着那個冰桶,馬上就要有人去小紅書上罵你破壞他們的參展體驗了。”

“而且,既然你不去羅徹斯特的展位為斯芸酒莊站台,”杭帆誠意發問,“那敢問嶽大師您來糖酒會的工作項目到底是……?”

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